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交城骏枣

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交城骏枣,是山西省吕梁市交城县特产,国家农业地理标志保护产品。交城骏枣是山西四大名枣之一,誉为“枣后”,骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有“八个一尺,十个一斤”之说。此枣味甜质脆,生食制干均优。 历史记载,交城骏枣已有两千多年的栽培历史,古代曾是皇家贡品。一九八七年上过国宴...
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