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灰埠大枣

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灰埠大枣，是山东省济宁市邹城市特产，国家农业地理标志保护产品。灰埠大枣因产于灰埠村而得名，果实近圆形或平顶圆形，大小整齐，枣果皮中厚，紫褐色，韧性强，不裂果，果肉质地紧密，较粗，汁少，味甜浓，扯丝，营养丰富，极耐贮运。灰埠大枣包括长枣和圆红枣两个品种，具有个大、肉厚、糖分高、油质多、粘丝长等特点，堪称邹城一大特产。灰埠大枣色泽鲜艳，营养丰富，是制作多种...

山东济宁邹城

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