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福安刺葡萄圈

福安刺葡萄圈

特色农产品：福安刺葡萄
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福安刺葡萄是福建省宁德市福安市的特产，原为福安当地的一种野生葡萄，为国家农产品地理标志保护产品。福安刺葡萄具有果皮薄、果粉厚、转色好、可溶性固形物高、含酸低、风味甜等特点，是中国珍贵野生葡萄种类，是东亚种群中最好的酿酒品种之一。果实的白藜芦醇、原花青素的含量高于种群内的其他种类，经济、生态和社会效益显著。福安刺葡萄栽培历史悠久，明万历（公元1597年）版《福安县志》记载：“葡萄，白者为水晶。”说明在当时福安就种植多个葡萄品种。福安刺葡萄具有含酸低、风味甜、抗病虫、耐粗放管理、耐高温高湿、耐贮运等优点，是我国珍贵野生葡萄种类，是东亚种群中最好的酿酒品种。
置顶 特色农产品【福安刺葡萄】

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