蒙自石榴圈

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特色农产品：蒙自石榴

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特色农产品【蒙自石榴】

蒙自石榴是云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市特产，营养丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。蒙自石榴籽粒晶莹似玛瑙，而且营养价值较高，在国内石榴产品中属上乘品种，种植地区主要集中在蒙自县的新安所镇、文澜镇和草坝镇等地，产量丰富，远销国内外市场。蒙自县土壤分为赤红壤、黄棕壤、石灰岩土、山地红壤、黄棕壤、燥红土、紫色土、冲积土、水稻土等9个土类，以红壤居多，砖红壤性红壤次之，土壤肥力状况中等。蒙自县境内山脉属于云岭东南支系乌蒙山脉，地貌可分为断陷盆地、岩溶高原、山地三种，地势大体北高南低。蒙自县境内水资源非常丰富，境内河流分属南盘江和红河水系，有重要的河流14条，天然湖泊2个，较大的泉水22处。蒙自县地处云南省低纬高原，属于亚热带高原季风气候，冬无严寒、夏无酷暑，雨热同季，干湿两季分明，气候垂直分带明显，分为热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、温带。水平差异以红河和南盘江分水岭为界，南侧降水多、湿度大、光照长，北侧降雨较少、温度较低。降雨量空间分布差异明显，随着海拔上升而增加。其优越的气候条件特别适宜蒙自石...

云南蒙自市——中国石榴之乡

红河州蒙自市所产石榴具有果实成熟早、品质优、丰产性好的特性，以及果实色泽艳丽、粒大皮薄、汁多味甜爽口、肉厚核软小可食率高的特点。2004年，蒙自市被国家林业局中国名特优经济林之乡专家委员会授予“中国石榴之乡”称号。石榴是蒙自最著名的特色水果，据传是从伊郎和阿富汗引进种植的，迄今已有700多年的历史。蒙自主栽品种为甜绿籽、甜光颜和厚皮甜砂籽，在国内属上乘品种。蒙自石榴具有萌芽早、果实成熟早、品质优、丰产性好的特点，果实色泽艳丽，粒大皮薄，汁多味甜爽口，肉厚核软小可食率高达87.5%，百粒重60克，品质风味首屈一指；可溶性固形物14～15.2%，维生素C含量17毫克/100克，营养价值高，可深加工生产成为果品饮料、果酒、果脯和罐头等，还可从石榴皮中提取单宁等医药原料，有较好的市场前景。蒙自市通过推广套袋膜，使石榴挂果期延长两个月，每年7～12月均有鲜果销售；通过冷库冷藏次年1～3月仍有保鲜果销售。蒙自生态环境优越，是闻名全国的石榴生产大市，目前已形成基地化、产业化的格局，具有较强的市场竞争力。蒙自市大力实施“产业强县”战略，积极引导、扶持广大农民发展果品产业，促使果品产业不断扩大规模...

蒙自石榴：讲述农品牌自己的故事

蒙自石榴原产波斯（伊朗）一带，约在西汉时传入中国。其名分别有丹若、沃丹、金罂、安石榴等。据说：汉代张骞出使西域，从涂林安石国得种归来种植栽培，故唐代元稹有“何年安石国，万里贡榴花，迢递河源道，因依汉使槎”之诗句，石榴也因此名为安石榴。蒙自万亩石榴园被命名为“中国十大知名农业旅游示范点”，被中央电视台西部频道评为中国西部最具有特色的城市。优质甜石榴是蒙自最具特色的地方名特优果种，中国农业科学院主编《中国果树栽培学》记载：“甜绿籽石榴为云南蒙自地区的优良品种。粒大，味甜，品质最好。产量高，单株产量可达75千克。每年物候期较酸石榴晚几天，但成熟早（6—7月）。”陈延惠主编《优质高档石榴生产技术》记载：“甜绿籽石榴为云南省蒙自、个旧地区栽培的优良品种。口味甜香爽口，汁多，渣少。当地头茬花果6—7月成熟，二茬花果、三茬花果8—9月成熟，单株产量高。”杨建业主编《蒙自果树资源》记载蒙自石榴有10个品种，其中甜石榴有5个品种，为甜光颜、甜绿籽、甜沙籽、厚皮甜沙籽、白花甜石榴。1987年，蒙自甜石榴的种植曾赢得世界银行贷款的支持，当年种植石榴4000多亩，种植范围由新安所扩展到红寨、多法勒等地。...