阿荣旗白瓜籽圈

阿荣旗白瓜籽圈

特色农产品:阿荣旗白瓜籽
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阿荣旗白瓜籽是内蒙古自治区呼伦贝尔市阿荣旗特产,中国国家农产品地理标志产品。阿荣旗白瓜籽是葫芦科蔬菜作物,是倭瓜和西葫芦的籽,白色粒大、皮薄而不硬、有光泽、光滑。阿荣旗白瓜籽炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美,还可以做糕点的辅料,所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。阿荣旗白瓜籽种植历史悠久。明崇祯十七年(1644年)即有相关记载。20世纪初,土著鄂温人开展成规模种植,至1985年,阿荣旗开始大面积种植白瓜。阿荣旗音河乡是我国著名的“白瓜籽之乡”,每年秋收时节,音河乡白瓜籽交易市场上繁荣景象,成为音河乡一道靓丽的风景线。