沙窝萝卜圈

沙窝萝卜圈

特色农产品:沙窝萝卜
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沙窝萝卜,又名卫青、水果萝卜,是天津市西青区特产,具有“皮色碧绿光洁、肉色莹如翡翠、酥脆多汁”的特点。沙窝萝卜自清代至今已有300多年栽培历史,原产于天津市西青区辛口镇小沙窝村,其土质上沙下黏,特别适合萝卜的生长,由此而得名。窝萝卜外型圆柱状,表皮光滑细腻,肉色翠绿,甜辣可口,鲜嫩多汁,含有多种酶和维生素,具有杀菌、祛痰、止咳、利尿等功效。素有“沙窝萝卜赛鸭梨”“冬季小人参”“沙窝萝卜就热茶,气的大夫满地爬”的民间谚语。