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特色农产品：沂水大樱桃

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沂水大樱桃是山东省沂水县特产，具有果个大，果实均匀，色泽鲜艳，果肉致密，含糖量高，汁多味好，耐贮运等特点。沂水县大樱桃种植历史悠久，1893年，德籍恩神父自德国引种大樱桃百余株植于王庄圣母山山顶，岁月沧桑，已历百年，至今仅存二十余棵，依然枝叶繁茂、硕果累累，已被山东省果树研究所认定为省内大樱桃树的祖先，被沂水县政府列入重点古树保护名录。沂水县气候夏秋昼夜温差大，积温足，紫外光线强，大樱桃表现丰产稳产，果色鲜艳，果形高装，五棱分明，糖和维生素C含量高，含酸量低，果胶粘性大，风味好，耐贮性和耐寒性强。

置顶特色农产品【沂水大樱桃】置顶沂水大樱桃：讲述农品牌自己的故事

特色农产品【沂水大樱桃】

特色农产品【沂水大樱桃】

沂水大樱桃是山东省沂水县特产，具有果个大，果实均匀，色泽鲜艳，果肉致密，含糖量高，汁多味好，耐贮运等特点。沂水县气候夏秋昼夜温差大，积温足，紫外光线强，大樱桃表现丰产稳产，果色鲜艳，果形高装，五棱分明，糖和维生素C含量高，含酸量低，果胶粘性大，风味好，耐贮性和耐寒性强。冬季低温足，果树能顺利通过自然休眠，花芽质量好，次春按时萌动，发芽、开花整齐，坐果率高，病虫害少而轻，所以是大樱桃的最适宜地区。此外，由于这里群山环抱，森林覆盖率高，地下溶洞丰富，形成独特的小气候，春季回温明显早于周边地区，非常适宜樱桃的生长。

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发布于 2024-01-16

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沂水大樱桃：讲述农品牌自己的故事

沂水大樱桃：讲述农品牌自己的故事

根据《沂水县志》记载，早在明清时代沂水就栽植大樱桃。清光绪十九年（1893年），德国传教人员自德国引种大樱桃百余株植于王庄圣母山山顶，至今仅存二十余棵，依然枝叶繁茂、硕果累累，已被山东省果树研究所认定为省内大樱桃树的祖先，被沂水县政府列入重点古树保护名录。建国后，沂水人民发挥山区优势，从大樱桃的引种、栽培到贮藏加工等一系列生产过程，积累了丰富的实践经验。建国后，沂水人民发挥山区优势，从大樱桃的引种、栽培到贮藏加工等一系列生产过程，积累了丰富的实践经验。“十一五”（2006—2010年）开始，沂水县委、县政府制定的现代农业发展规划，把发展“沂水大樱桃”作为全县高效农业支柱产业之一，并直接与辖区的政绩考核挂钩。每年定期召开生产技术交流现场会，经常派出业务干部学习新技术，加强果农培训，注册了圣母山牌大樱桃。除原有品种外，沂水县又相继引进了“大紫”、“那翁”、“红灯”及乌克兰大樱桃系列等优良品种，其中，夏蔚镇的万亩大樱桃基地开发已列入全市山区开发的总体规划。2017年，夏蔚镇举办了第三届山东沂水（夏蔚）樱桃文化旅游节，打造樱桃采摘专线3条，规范提升采摘园67家。2018年，沂水大樱桃主产...

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发布于 2024-10-02

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