沂水大樱桃圈

沂水大樱桃圈

特色农产品:沂水大樱桃
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沂水大樱桃是山东省沂水县特产,具有果个大,果实均匀,色泽鲜艳,果肉致密,含糖量高,汁多味好,耐贮运等特点。沂水县大樱桃种植历史悠久,1893年,德籍恩神父自德国引种大樱桃百余株植于王庄圣母山山顶,岁月沧桑,已历百年,至今仅存二十余棵,依然枝叶繁茂、硕果累累,已被山东省果树研究所认定为省内大樱桃树的祖先,被沂水县政府列入重点古树保护名录。沂水县气候夏秋昼夜温差大,积温足,紫外光线强,大樱桃表现丰产稳产,果色鲜艳,果形高装,五棱分明,糖和维生素C含量高,含酸量低,果胶粘性大,风味好,耐贮性和耐寒性强。