四川特产圈

特色农产品【盐边桑椹】

盐边桑椹，又称盐边桑葚，是四川省攀枝花市盐边县特产，中国国家农产品地理标志。盐边桑椹果实较大，黑紫色，色泽稳定，干品仍呈黑紫色，果汁多，甜而带有微酸味，营养丰富，富含氨基酸、维生素、β-胡萝卜素及花青素等。盐边县位于四川省东北角，是一个多民族杂居县，境内居住着汉族、彝族、苗族、回族、傣族、纳西族等十九个多数民族，有“八分耕地，一分水，九十一分林草坡”之称。盐边桑椹产区位于攀枝花市盐边县中北部山区，山峦重叠，狭谷壑深，地势北高南低，西北为浅丘平坝、老河谷阶地，东部为中山林地，最适生长高度为1200～1800米。产区土壤以红黄壤土为主，pH值5.5～6.5，有机质含量高，矿质元素丰富，土壤深厚，适宜桑椹种植。盐边桑椹产区属南亚热带立体气候，年平均气温19～20℃，年积温6600～7500℃，年日照2300～2700小时，雨季集中在6～10月，年降雨量700～1200毫米，无霜期300天以上，具有雨量集中、旱湿分明、气温年温差较小、日温差较大等特点。独特的自然生态环境和生长气候条件形成了盐边桑椹优良的品质。盐边栽植桑树历史悠久。公元四世纪，“南方丝绸之路”途经凉山、攀枝花，带来桑树种源...

查看详情 >>

多果发布

发布于 2023-10-25

来自 盐边桑椹圈

浏览 210

特色农产品【趱滩桂圆】

趱滩桂圆，是四川省宜宾市高县趱滩乡特产。趱滩桂圆具有“颗粒饱满，入口甜甘可口，肉厚而不腻”的特点，十分畅销，年年供不应求。趱滩桂圆以其果大，壳薄，肉厚，核小，果形均匀，果肉乳白，晶莹透明，肉质脆嫩，甜味适中，品质极佳而独具特色，是馈赠亲朋的上佳纯天然食品。高县位于四川盆地南缘，宜宾市境中南部，四川盆地南缘向乌蒙山脉的过渡地带，属中亚热带湿润季风性气候，土壤资源丰富。趱滩乡位于高县县城东南郊，幽幽南广河穿境而过，具有光照充足、温暖湿润，特别适合桂圆生长的典型河谷气候。趱滩乡常年气温较为稳定，土壤肥沃，物产丰富，其中以规模成片的桂圆最为特色，是远近闻名的“桂圆之乡”。全乡共有大小桂圆1000余株，集中分布于龙旺村、新油村等地。趱滩乡拥有种植桂圆的悠久历史，全乡4个村中有龙旺、新油、天星3个村种植桂圆，200年以上的古树就有400多颗，全乡种植面积达3000余亩。

查看详情 >>

多果发布

发布于 2023-12-22

来自 趱滩桂圆圈

浏览 138

特色农产品【美姑岩鹰鸡】

美姑岩鹰鸡，是四川省凉山彝族自治州美姑县特产，国家农业地理标志保护产品。美姑岩鹰鸡以散养在天然草地、林地、河滩为主，养殖环境安全无污染，天然屏障隔离效果好。美姑岩鹰鸡鲜肉气味清香，色泽纯正，肉质细嫩，风味独特，肉汤味道特别鲜美，富含游离氨基酸、肌肉脂肪和不饱和脂肪酸等营养物质，深受广大消费者喜爱。山区生态散养的养殖模式使其肉质鲜美，成为禽中珍品，并先后获得“无公害畜产品地认证”、“无公害产品认证”、“国家农业部畜产品地理标志认证”等荣誉。专家认定，岩鹰鸡是我国西南高寒山区发掘出来的稀有鸡种之一，是我国少数未受污染的优良土鸡品种之一，也是品质优良、绿色安全的动物性食品。美姑县位于凉山州东北部，地处大凉山腹心地带，青藏高原东南部的横断山脉与四川盆地西南边缘交汇处，境内山峦起伏，河流纵横，属低纬度高原性气候，立体气候明显，四季分明，海拔高差悬殊很大。境内地势由东北向西南倾斜，地形以山地为主，土壤以黄棕壤、暗棕壤、紫色土、草甸土为主。天然牧草主要有禾本科、莎草科、豆科、菊科；人工牧草主要种植白三叶、多年生黑麦草、光叶紫花苕、聚合草、皇竹草等。 美姑岩鹰鸡产地区域河流为内陆河，山泉较多，流...

查看详情 >>

多果发布

发布于 2023-10-20

来自 美姑岩鹰鸡圈

浏览 130

特色农产品【凉山雷波脐橙】

凉山雷波脐橙是四川省凉山彝族自治州雷波县特产，中国国家农产品地理标志。凉山雷波脐橙果实椭圆或圆形，果色橙红，果面光洁美观，油胞细腻，果皮薄，肉细嫩化渣，汁多浓甜，芳香浓郁，富含维生素C。凉山雷波脐橙外形美观、色泽鲜艳、果大、皮薄光滑、肉嫩化渣、汁多浓甜、芳香浓郁，其最突出的是果色橙红、固酸比极高，非常适合中国人的口感。曾先后荣获国家、省优质果评比金奖，西博会、农博会、展销会金奖和名牌产品。雷波县被授予“中国脐橙第一县”称号和国家无公害农产品基地。凉山州位于青藏高原东南缘，四川省西南部横断山区东北部，区域内地貌复杂多样，以层状地貌发育。地貌以山地为主，山原次之，土壤类型以紫色土、红壤土、黄棕壤、棕壤为主，土层深厚，土壤结构好，土质疏松，土壤含砂石，透水透气，地下水位低，矿质营养丰富，特别是磷含量丰富。凉山州境内雨量丰富，河流纵横，山地水系发达。凉山雷波脐橙分布在金沙江流域下游1200米以下、上游1350米以下，安宁河、雅砻江流域1300米以下的干热河谷地区，这一最适宜区呈带状分布于金沙江、安宁河、雅砻江及其支流两岸。凉山州属亚热带季风气候区，立体气候特征明显，光热水资源丰富，雨热同...

查看详情 >>

多果发布

发布于 2023-11-26

来自 凉山雷波脐橙圈

浏览 110

四川西昌市——中国洋葱之乡

凉山州西昌市所产的洋葱又名红皮洋葱，是近20年来发展起来的名特优早市蔬菜之一。由于全株植物有特殊气味，鳞茎的刺激味尤其强烈，所以颇受国内外市场欢迎。2001年6月，四川省西昌市被中国特产之乡命名暨宣传活动组织委员会评定为“中国洋葱之乡”。洋葱是西昌市重要的早市蔬菜，以葱头大、葱味浓、产量高、效益好而闻名，常年种植面积5-6万亩，是中国洋葱之乡。2012年，西昌被省列为四川省粮经复合型现代农业产业基地重点建设县，洋葱自然成为粮经复合模式的首选经济作物。“西昌洋葱”获农业博览会金奖，“西昌洋葱”、“西昌蒜苔”等十一个产品获绿色食品A级标志认证。安宁镇洋葱是主要生产基地。

查看详情 >>

多果发布

发布于 2023-12-01

来自 中国特产之乡

浏览 77

四川苍溪县——中国雪梨之乡

广元市苍溪县因苍溪雪梨而闻名全国，苍溪雪梨已有1200年的栽培历史，具有“外形美观，果肉洁白，味甜如蜜，清香无渣，入口即化”的特点，被誉为“砂梨之王”。1998年苍溪县被授予“中国雪梨之乡”称号。苍溪地处四川盆地北缘、秦巴山脉南麓、嘉陵江中游，位于西部两大经济增长极成渝经济区和关中—天水经济区结合部。该县雪梨种植历史悠久，已有1200多年，被誉为“中国雪梨之乡”。目前，苍溪全县建有雪梨园15万亩，栽植梨树680万株，年产果5000万公斤，最高株产可达500—600公斤。农民群众视雪梨为“致富果”、“摇钱树”。苍溪雪梨先后被引种到日本、朝鲜及国内二十多个省市栽培，是四川省优良梨树品种中分布范围最广、栽培数量最大、产量最高、适应性最强的一个品种。苍溪雪梨因其独特的地理位置和不可复制的土壤、气候特征，品质无可比拟，屡获殊荣：1953年，苍溪雪梨在印度新德里国际水果会上参展并获得好评；1989年，苍溪雪梨被农业部评为“优质果品奖”，被誉为“砂梨之冠”、“梨王”；1991年，苍溪雪梨系列包装获得国家专利；1993年，苍溪雪梨注册“梨王”商标；2000年，苍溪雪梨通过国家“绿色食品”认证；2...

查看详情 >>

多果发布

发布于 2023-12-01

来自 中国特产之乡

浏览 73

特色农产品【四川泡菜】

四川泡菜是四川省特产，中国国家农业地理标志产品。四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲究，是居家过日子常备的小菜，是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。目前产品远销日本、韩国、美国、澳大利亚、欧盟、东南亚等近30多个国家和地区。四川地形西高东低，地势起伏参差，芥菜、萝卜、豇豆、辣椒、莴笋等蔬菜品种资源十分丰富，如芥菜中有5个变种起源于四川，为四川泡菜加工提供了丰富的原料。省内绝大部分土壤为中性和弱碱性，非常适宜四川泡菜的各类原料的生长发育。 四川境内山泉水、地下水资源十分丰富，为泡菜原料的周年生产和泡菜加工提供优质的水源。四川盆地属亚热带湿润气候，全年温暖湿润，雨量充沛，冬暖夏凉，干湿季明显，垂直变化大，一方面许多蔬菜可露地越冬、周年生产， 为泡菜加工提供丰富的原料，另一方面有利于四川泡菜自然发酵，形成以优势乳酸菌群为主的特殊微生态环境，生产出风味独特的四川泡菜产品。四川气候温暖湿润，为泡菜生物发酵创造了条件，形成了独特的菌种，使四川泡菜独有的鲜、香、嫩、脆的品质。四...

查看详情 >>

多果发布

发布于 2023-10-24

来自 四川泡菜圈

浏览 65

四川通江县——中国银耳之乡

巴中市通江县是中国银耳的发祥地。通江银耳以其质厚、肉嫩、易炖化、富含人体必需的8种氨基酸而享誉中外，清代即作为贡品贡奉朝廷。1995年，通江县被中国特产之乡组委会命名为“中国银耳之乡”。通江县气候温和湿润，最适合食用菌的生长，也是银耳的发源地，已有150多年的银耳栽培历史。通江县现有耳林资源7多万公顷，年产银耳60万千克，当地还开发出了银耳食品、银耳饮料、银耳保健品、银耳化妆品等一系列的周边产品，年产值高达1亿多元，已成为通江县城的经济支柱产业。银耳是通江的自豪，也是通江人的奉献，作为一种知名度非常高的珍贵保健食品，通江银耳早在明代就享誉当世。据《史书》记载，明代嘉靖皇帝朱厚聪，由于常服“丹药”心神烦躁，彻夜难眠，后来得一大臣推荐服用通江银耳后便觉得心神安定，精神提倍，从此银耳便成了明代皇帝及以后很多皇帝的养生益年的贡品。通江银耳外形似鸡冠花，呈米黄色，约有透明的感觉，胶质浓重。20世纪70年代末，中国医学家和营养家进一步对通江银耳做出了研究，通江银耳子实体中含有丰富的维生素B、多糖体、蛋白质及人体所需的铁、磷、钙、镁、硫等微最元素。同时又含12种人体需要而可以在体内合成的“非必...

查看详情 >>

多果发布

发布于 2023-12-01

来自 中国特产之乡

浏览 54

四川会理县——中国石榴之乡

凉山州会理县所产石榴具有果大、皮薄、色鲜、汁多、籽软，营养价值高的特点，籽粒晶莹剔透，果味浓甜似蜂蜜。2002年，会理县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会命名为“中国石榴之乡”。会理县地处四川省凉山彝族自治州西南部、山川秀美、资源富集。境内盛产青皮软籽石榴，素有中国“石榴之乡”美誉。“会理石榴”原产地会理位于西南横断山脉东北部，青藏高原东南边缘，区域内气候属国内中亚热带西部半湿润气候区，日照时数多，蒸发旺盛；雨量集中，干湿季分明。得天独厚的自然环境造就了会理石榴果大皮薄、色泽艳丽、粒大籽软、味甜汁多的内在品质。会理县委县政府把“会理石榴”作为当地农民增收、社会主义新农村建设的特色支柱产业，致力于可持续发展。2013年，会理全县石榴种植面积达24.38万亩，果农收入超过10亿元，果品年产量稳定在25000万斤以上，是名副其实的“中国石榴之乡”。

查看详情 >>

多果发布

发布于 2023-12-01

来自 中国特产之乡

浏览 25

四川蒲江县——中国绿茶之乡

成都市蒲江县所产绿茶芽头匀整，外形扁平挺直，色泽绿润，香气清香高长，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿匀整。2010年，中国茶叶流通协会授予蒲江县“中国绿茶之乡”的称号。蒲江县位于成都平原西南部，气候温和，适宜种茶，享有“成都花园，绿色蒲江”之美誉。2012年，全县茶叶种植面积20万亩，其中无公害、绿色、有机、GAP认证面积12万亩。著名茶品“蒲江雀舌”是国家地理标志保护产品，享誉海内外。2009年，国家地理标志保护品牌“蒲江雀舌”以5.43亿元的品牌价值入选“2009中国农产品区域公用品牌价值百强”。

查看详情 >>

多果发布

发布于 2023-12-01

来自 中国特产之乡

浏览 16