广东特产圈

特色农产品【湛江硇洲龙虾】

湛江硇洲龙虾，是广东省湛江市麻章区特产。硇洲岛龙虾外表呈橄榄绿色，腹部背甲上带有白色小点。湛江硇洲龙虾体型庞大，大者可达5公斤，小者也在0.5公斤左右，并含有丰富的蛋白质等营养成分，其肉质细嫩，味道鲜美，其营养价值不在蚝、鱿鱼等海味之下。龙虾壳质地坚硬，绚丽多彩，加工成标本可以当成工艺品欣赏。硇洲岛所产活龙虾、冰鲜虾和龙虾标本远销国内外市场。湛江市位于中国大陆最南端、广东省西南部，地处北回归线以南的低纬地区，属于热带北缘季风气候，终年受海洋气候的调节，冬无严寒，夏无酷暑，境内河流较多。湛江硇洲岛是一个大约20—50万年前由海底火山爆发而形成的海岛，火山土质富含微量元素，海水清净无工业污染，物产丰富美味颇具特色，是南海大陆架的一个肥沃渔场，盛产硇洲鲍鱼、龙虾等名贵水产。硇洲龙虾主要产于硇洲岛东南海域，该岛谭井村有“龙虾之乡”之称。湛江曾获得“中国海鲜美食之都”称号，是一个“穷得只剩海鲜的地方”，而硇洲龙虾又是湛江海鲜之最，以肉质鲜嫩、口感Q弹、营养价值高而广受湛江人的青睐，有着“海底贵族”、“中华锦绣龙虾”之赞誉。硇洲青龙虾，自宋朝开始，历来是朝廷的贡品，有着海底贵族、中华锦绣龙虾...

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发布于 2024-01-14

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特色农产品【神湾菠萝】

神湾菠萝是广东省中山市神湾镇特产，果身圆形或椭圆形，果丁较深，果肉金黄、香甜多汁、蜜味浓郁、爽脆无渣，甜蜜清香而无酸味，齿颊留香，经久不散，一般每个重500克左右，很少超过750克的。神湾镇背山面海，地形以平原和丘陵为主，境内丘陵、平原错落相间，全镇海拔高度在500米以下。菠萝种植区主要在当地丫髻山和铁炉山山脚，其土质含较多沙粒，土色稍白，含丰富铁质，土壤疏松、自然肥力高，适合菠萝的生长。神湾镇处于北回归线以南，南海之滨，属于亚热带季风气候区，全年阳光和雨量充足，热量丰富，终年气温较高，大雨与高温主要集中在4—9月，年降雨量在1100—1400mm之间，历年平均温度为23℃。神湾菠萝耐旱性强，不适宜过湿的环境，这样的气候条件，十分适宜神湾菠萝的生长。中山著名的神湾菠萝，原有两个品种，一种果大，食后感觉麻口，称为旧种，现一般不栽种了；另一种是新品种，又称“金山种”，即现闻名的神湾菠萝。神湾菠萝的吃法有四种：一是去皮鲜吃，可免其要蘸盐水的麻烦，吃起来满口芳香；二是榨汁鲜饮，消暑解渴，香味浓郁；三是烹制成菠萝鸡，成为一道筵席名菜；四是制成罐头，成为旅游佳品。

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发布于 2024-01-16

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特色农产品【徐闻菠萝】

徐闻菠萝是广东省湛江市徐闻县特产，中国国家农产品地理标志。徐闻菠萝俗名番蒌子，又名麻子，是徐闻重要的农作物。徐闻菠萝果大、汁多、肉脆、味甜、香烈。徐闻菠萝出口伊朗、俄罗斯等地，菠萝罐头畅销60多个国家和地区。徐闻县属热带季风气候，四时常绿，日照充足，太阳辐射能丰富，年平均日照2160.0小时，利于徐闻菠萝的坐果。徐闻县常年7～9月份降雨占全年的70%，东北部多年平均降雨量1795毫米，西南沿海多年平均降雨量1364.1毫米，适宜徐闻菠萝的生长需要。多年平均水径流深466毫米，地表水径流量6.9亿立方米。县城大水桥水库水质综合污染指数为0.30，属于较清洁级，达到国家地表水Ⅱ类标准要求。徐闻县土壤以砖红壤土类、水稻土类和滨海沙土类为主，土地资源丰富，耕地土层深厚，疏松肥沃，利于徐闻菠萝的耕种。徐闻县是中国最大的菠萝生产基地，被誉为“中国菠萝之乡”，徐闻菠萝是徐闻重要的农作物，菠萝年产量约占广东种植面积的43%，约占中国的三分之一。主栽品种“巴厘”占95％以上，每公顷产量约52吨，每年4～5月份大量集中上市。菠萝产地主要分布在曲界、下桥、前山、下洋、龙塘、锦和、和安、城北等乡镇，质量...

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发布于 2024-01-16

来自 徐闻菠萝圈

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特色农产品【连州水晶梨】

连州水晶梨是广东省清远市连州市特产，是连州市“新三宝”之一，果皮相对比较光滑，手感嫩滑，肉质细嫩，入口化渣，清甜汁多、有蜜香味。正宗的连州水晶梨被切开后，自然放置24个小时，其果肉能够保持不变色，且富含硒元素，实属名扬岭南解暑神器。基于连州特殊的气候，连州水晶梨相比其他品种的梨，口感更胜一筹。连州水晶梨的发展得到中国特产之乡暨推荐组委会的肯定，连州已经被获得“中国水晶梨之乡”的称号。连州水晶梨是广东省率先通过农产品地理标志称号的梨类农产品，独天得厚的地理条件与科学培育铸就了其不凡品质。连州地处粤西北山区，粤湘桂三省交界，森林覆盖率达到92%以上，海拔高，昼夜温差大，水量充沛，是广东最大的水晶梨种植基地，中国著名水晶梨之乡。特别是地理和气候优势，让连州成为水晶梨种植最适宜的地方，再之配有先进的种植生产技术，连州至始至终按照标准化的种植，连州水晶梨种植的海拔高度起码要350米以上，以沙壤土或者黄壤土为主。在依托优质自然环境的同时，连州农业主管部门大力引导果农务求保证每一个连州水晶梨都是高品质的、正宗的连州水晶梨，终而诞生了只属于连州地区独特水晶梨。作为全省栽培面积最大的水晶梨主产区，...

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发布于 2024-01-20

来自 连州水晶梨圈

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特色农产品【镇隆荔枝】

镇隆荔枝是广东省惠州市惠阳区镇隆镇特产，主要出产桂味、糯米糍优质品种，荔枝色如丹霞，味道鲜美，口感佳。糯米糍荔枝果呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，皮棘感不明显，肉乳白半透明，肉丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高，含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素，具有多种滋补功用，是不可多得的岭南佳果。“镇隆荔枝”主要产自有“荔枝之乡”的惠阳区镇隆镇，种植荔枝有300多年历史。镇隆镇属亚热带季风性湿润气候，全年气候温和，阳光充足，雨量充沛，是广东省桂味、糯米糍晚熟区域（成熟期在7月中旬，比广东其它地区晚熟15天左右）。特别是在果实快速发育和成熟期，昼夜温差大（白天温度一般为34～37℃，夜晚温度一般为24～27℃）。镇隆荔枝种植基地成土母质主要是花岗岩、砂页岩、砂砾岩风化物，亦有部分河流冲积物。自然土壤面积占大部分，主要包括薄薄麻黄壤、薄中页红壤、中厚页赤红壤和薄中页赤红壤（薄薄页赤红壤）。土壤疏松、湿润、有机质含量较高，土壤微酸性。镇隆镇水力资源丰富，全镇有大小水库13个，其中碗窑水库和黄沙水库总蓄水量达到2300万平方米；镇内高田水和长龙河汇合成镇隆河，集雨面积约...

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发布于 2024-01-22

来自 镇隆荔枝圈

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特色农产品【麻涌香蕉】

麻涌香蕉是广东省东莞市麻涌镇特产，熟时皮薄金黄，食之果糖充足，松滑甘香，风味独特。麻涌特产“梅花点香蕉”享誉国内外。据《麻涌镇志》记载，麻涌香蕉在1929年已经远销至上海等大城市。麻涌镇地处亚热带，河网密布，高温多湿，非常适合香蕉种植。从元朝起，麻涌人即开始种植香蕉。香蕉可提供食物，还具药用价值，可用以酿酒，假茎可做饲料，也可做造纸用途。麻涌香蕉生产区域由珠江水系东江冲刷下来的泥土，经若干年冲积后形成的一片粘土平原，属珠江三角洲的冲积土层，地势平坦，是典型的珠江三角洲冲积平原。珠江口水系发达，东临倒运海，西接狮子洋，中间一条主要河流麻涌河，东江北支流从镇区西北面汇入珠江，倒运海水道在镇区东南汇入珠江，形成对麻涌镇的包围，麻涌河在镇区内部穿越，内河涌纵横、交织成网。麻涌香蕉主要有大种高把和大种矮把等优良品种。大种高把在东莞种植面积最多，一般单株产10-25公斤，个别高达50公斤，为香蕉类中的著名优良品种;大种矮把，植株较短，抗风力强、蕉肉香甜、嫩滑、蕉皮光亮薄身、不易起黑斑点是适合东莞气候的传统优良品种之一。其他还有油蕉、齐尾、矮(高)脚顿地雷、越南香蕉、天宝蕉、萝岗矮把、广西高型...

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发布于 2024-01-16

来自 麻涌香蕉圈

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广东英德市——中国红茶之乡

清远市英德市所产红茶色泽油润，金毫显露，香气鲜纯浓郁，滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮，叶底柔软红亮，味浓厚清爽，色香味俱全。2005年8月英德市被国家林业局经济林协会命名为“中国红茶之乡”。英德，这颗美丽的“岭南明珠”，地处粤北山区，北江流域中游，山清水秀、风景如画，气候怡人、土壤肥沃。得天独厚的自然条件，孕育了驰名中外的“英德红茶”，被誉为红茶中的后起之秀，“中国红茶的一支新花”。英德自上世纪六十年代以来，建立了全省最大的大叶红碎茶出口商品基地，是广东省著名茶乡。英德茶区从1956年开始有组织的种茶，经历了半个世纪的发展历史，高峰时茶园面积达11万亩，年总产量达8314吨。如今，英德已形成了以英红九号、英州一号、小叶黄旦茶树品种为主的高香型茶园，以岩背高山茶、英华绿茶、英州一号乌龙茶及绿茶、英红九号红茶为品牌的茶叶产品，形成了以红茶为主，绿茶为辅以及青、黄、白、黑等多茶类产品结构。从上个世纪八十年代以来英德红茶在国内国际茶叶评比中屡屡夺冠，先后获奖37次，其中国际级金奖4次，国家级奖6次，部级奖10次，省级奖17次。2007年，由《南方农村报》及广东福利龙肥业集团主办，肇庆市德庆县...

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坚韧核桃

发布于 2023-11-19

来自 中国特产之乡

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广东湛江市——中国对虾之都

湛江市浅海滩涂广阔，港湾多，发展对虾产业具有得天独厚的优势。2010年12月28日，中国水产流通与加工协会组织的专家组进行评审，一致通过授予湛江市“中国对虾之都”的称号。湛江市地处亚热带地区，三面临海，海岸线长达1566公里，浅海滩涂733.5万亩，对发展对虾产业具有得天独厚的优势，目前有堪称全中国最完整的对虾产业链。全市对虾养殖面积44.8万亩，年产量14.7万吨。对虾育苗场400多家，对虾养殖场15700多户，饲料生产企业28家，拥有对虾加工企业253家，其中出口企业33家，年产值超亿元企业15家，国家农业龙头企业2家、省农业龙头企业6家，年产值近200亿元。湛江拥有全国最大的对虾养殖、种苗繁育生产、加工出口、交易和集散、饲料生产基地，对虾远销美国、日本、澳大利亚、墨西哥、加拿大、韩国、马来西亚及中国台湾等国家和地区。目前湛江在对虾方面拥有七个全国第一:养殖面积全国第一、种苗产量全国第一、对虾产量全国第一、虾料产量全国第一、加工规模全国第一、出口量全国第一、全国最大的对虾专业交易市场，湛江一年对虾出口可创汇5亿多美元，对虾产业帮助40万湛江人就业，全球每7条虾就有一条来自湛江...

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坚韧核桃

发布于 2023-11-19

来自 中国特产之乡

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广东始兴县——中国枇杷之乡

韶关市始兴县所产枇杷具有果大、色泽艳丽、柔软汁多、酸甜适度、营养丰富等特点，深受消费者青睐。2004年5月，始兴县被中国地区开发促进会授予“中国枇杷之乡”称号。始兴县地处山区，属中亚热带气候，自然条件优越，昼夜温差大，极适宜枇杷生长。据史载，始兴栽种枇杷有近五百年的历史。当地良好的生长环境，使枇杷具有果大、色泽艳丽、柔软汁多、酸甜适度、营养丰富等特点，深受消费者青睐。为把枇杷产业做强做大，使其发展成为特色产业，始兴于20世纪90年代后期大力引进发展果大质优的新品种，建立起万亩大果枇杷生产示范基地和多个样板示范点。目前，已种植早钟6号、解放钟、大五星等优质枇杷品种。

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坚韧核桃

发布于 2023-11-19

来自 中国特产之乡

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广东阳江市阳东区——中国黄鬃鹅之乡

阳江市阳东县是全省乃至全国闻名的养鹅之乡，黄鬃鹅在当地已有500多年的饲养历史。2011年，中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会正式授予阳东县“中国黄鬃鹅之乡”称号。黄鬃鹅是我国五大名鹅之一，具有“早熟、易肥、皮薄、皮下脂肪少、肉厚、肉质细嫩、味美”等特点，深受消费者的欢迎和喜爱。阳东县作为黄鬃鹅的原产地和主产区，饲养黄鬃鹅已有500多年的历史。近年来，阳东县黄鬃鹅的饲养数量和生产规模不断扩大，而且呈现出迅猛发展的趋势。2010年阳东县黄鬃鹅饲养出栏量120万只，产值1.2亿元，占全县畜牧业产值的12%，直接或间接带动从业人员达3.5万人，并且逐渐形成从黄鬃鹅育苗到生产加工等一系列的完善的产业链，成为当地农民增收致富的特色产业。

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坚韧核桃

发布于 2023-11-19

来自 中国特产之乡

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