尉犁西瓜圈

尉犁西瓜圈

特色农产品:尉犁西瓜
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尉犁西瓜,是新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州尉犁县特产,具有“个大味甜、含糖量高、瓜瓤细脆、汁多”的特点,是国家农业地理标志保护产品。新疆素有一句民谣“围着火炉吃西瓜”。西瓜,维吾尔语为“阿吾兹”,集中产于新疆的准噶尔、塔里木、吐鲁番、哈密等盆地的绿州。新疆是种植西瓜最早的地区。对此古籍中有诸多记载。明朝医师李时珍在《本草纲目》中说:契丹攻破回纥后,他们就开始种植西瓜,并拿牛粪覆盖在上面,取名叫西瓜。明朝的徐光启在《农政全书》中也说:“西瓜,种出西域,故名之。”由此可见我国在1000年前就开始种西瓜,其瓜种由新疆经北方而传入。