盐边桑椹圈

盐边桑椹圈

特色农产品:盐边桑椹
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盐边桑椹是四川省攀枝花市盐边县特产,中国国家农产品地理标志。盐边桑椹果实较大,黑紫色,色泽稳定,干品仍呈黑紫色,果汁多,甜而带有微酸味,营养丰富,富含氨基酸、维生素、β-胡萝卜素及花青素等。盐边栽植桑树历史悠久,公元四世纪“南方丝绸之路”途经凉山、攀枝花,带来桑树种源,沿线人民受其影响开始栽植。2016年,中国蚕学会授予盐边“中国果桑之乡”荣誉称号。近年来,盐边县加快了桑椹产业的发展,成立协会并组织商户统一收购鲜果进行集中销售,产品远销北京、大连、重庆、成都、昆明等各大城市,市场供不应求,深受消费者的青睐,市场前景广阔。