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特色农产品：富民茭瓜

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富民茭瓜是云南省昆明市富民县特产，中国国家地理标志农产品。富民茭瓜成熟早，采收期长，从每年的二月到十月，都有茭瓜上市，且耐贮运。营养价值高，果实中含水分、糖、粗纤维和蛋白质。据《富民县农业志》记载在《民国富民县志》中就有“茭瓜，产附廓，状雪白而嫩，产额年二百挑，供食”的记载。另外，在《富民县志》、《富民县年鉴》和《富民文史资料》都记载50年代初，就有一定规模生产。富民是云南省茭瓜的主要栽培区域之一，款庄镇素有“茭瓜之乡”的美誉，茭瓜采收从3月份延续到10月份，远销广州、深圳、上海、北京等省外城市以及东南亚、俄罗斯等国家。

置顶特色农产品【富民茭瓜】置顶富民茭瓜：讲述农品牌自己的故事

特色农产品【富民茭瓜】

特色农产品【富民茭瓜】

富民茭瓜是云南省昆明市富民县特产，中国国家农产品地理标志。富民茭瓜成熟早，采收期长，从每年的二月到十月，都有茭瓜上市，且耐贮运。营养价值高，果实中含水分、糖、粗纤维和蛋白质。富民茭瓜是一种常见的水生蔬菜，是禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分，外披绿色叶鞘，食用部分为三节圆柱状，形似鸡腿，色黄白色，光滑，有光泽，肉质肥嫩，细密紧实，呈黄白色，纤维素少，无黑点。富民县地处滇中，自古为川藏、滇北入滇中重镇昆明之要津，素有“滇北锁钥”之称。富民县地处云贵高原低纬度地带，属亚热带季风气候，干湿分明，雨量集中，夏无酷暑，冬无严寒，适宜种植茭瓜。富民县土壤类型以水稻土、红壤、山地红壤、砂壤土和羊肝石土为主，地质构造属昆明凹陷金沙江断裂带范围，地势南高北低，海拔高差大，河流主要有螳螂川及其支流龙泉河、龙纳河。山川相间，高差较大，群山迭起，山清水秀，适宜富民茭瓜生长。富民县河流属金沙江水系，最大河流为普渡河，全长94千米，并形成落差258米的大响水瀑布。丰水期与枯水期相差较大。全县农田水利设施建设日渐完善，各型水库坝塘星罗棋布，水质清洁，没有人为和工矿污染。优越的光、温、水条...

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多果发布

发布于 2023-10-19

来自富民茭瓜圈

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富民茭瓜：讲述农品牌自己的故事

富民茭瓜：讲述农品牌自己的故事

据《富民县农业志》记载在《民国富民县志》中就有“茭瓜，产附廓，状雪白而嫩，产额年二百挑，供食”的记载。另外，在《富民县志》、《富民县年鉴》和《富民文史资料》都记载50年代初，就有一定规模生产。富民是云南省茭瓜的主要栽培区域之一，该地主栽品种有鸡腿茭瓜。南省富民县散旦镇有20多年大面积种植水生蔬菜茭瓜的经验。富民茭瓜种植最早有历史记载是《富民年鉴》。富民是云南省茭瓜的主要栽培区域之一，该地主栽品种有鸡腿茭瓜。2000年，富民县从武汉、浙江引进8970和119（双季茭），但所引品种在富民表现都没有该地的鸡腿茭瓜好。2009年，富民茭瓜获中国食品发展中心“绿色食品”认定。2012年，富民茭瓜产地位于生产面积600公顷，年产量25000吨，远销四川、贵州、湖南、湖北、陕西等地，是富民县农民的主要经济收入来源。2012年5月2日，原中华人民共和国农业部正式批准对“富民茭瓜”实施农产品地理标志登记保护。近年来，富民县发挥区位、气候的优势，围绕“丰富多彩、生态安全、四季飘香”的要求，在实施高原特色农业战略中，大力发展特色种植业，去年全县范围内蔬菜种植面积已达6.5万亩，产量12万吨，各种果树1...

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多果发布

发布于 2024-10-15

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