木瓜特产圈

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特产馆:木瓜馆
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话题 8
木瓜,学名为番木瓜,属于蔷薇科番木瓜属的多年生常绿灌木或小乔木植物,原产于中美洲,现广泛种植于全球热带及亚热带地区。木瓜果实硕大,形状大致为椭圆形,外皮通常呈绿色,成熟后转为黄色或橙黄色,果肉呈橙红色或黄色,柔软多汁,味道酸甜适口,富含营养成分,包括维生素C、维生素A、β-胡萝卜素、膳食纤维、矿物质(如钾、钙、铁)以及多种有机酸和酵素(如木瓜蛋白酶、凝乳酶)。传统医学中认为木瓜性温,具有舒筋活络、和胃化湿、平肝降压等作用,现代研究显示木瓜中的酵素有助于蛋白质消化,促进新陈代谢,具有健脾消食、抗菌、抗癌、抗炎、保肝等效果。木瓜中的营养成分对于改善消化、增强免疫力、抗衰老等方面也有积极贡献。
  • 农产品百科【木瓜】

    农产品百科【木瓜】

    木瓜(英文名:CommonFloweringquinceFruit)别名:楙、木瓜实、铁脚梨、秋木瓜、酸木瓜。木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。性味归经为酸温,入脾肝经。作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋活筋,可治疗风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛、吐泻转筋等。中药材的木瓜和现在市场上买的木瓜不是同一种植物果实,市场上常见的木瓜是番木瓜科的番木瓜。功效木瓜有健脾消食的作用。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。它独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效,并能阻止人体致癌物质亚硝酸胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑茵、降低血脂、软化血管等功效的化合物。木瓜酶对乳腺发...
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    晶莹荔枝
    发布于 2023-11-15
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  • 特色农产品【宣木瓜】

    特色农产品【宣木瓜】

    宣木瓜,是安徽省宣城市宣州区特产,具有“果长倒卵形、果体密生白点、脐突出”的特点,是中国国家农业地理标志产品。《本草纲目》载:“木瓜处处有之,而宣城者最佳”,故有宣木瓜之称。宣木瓜的种植已有千余年历史,曾被定为“贡品”。宣木瓜名列国家首批“药食同源”名单,富含19种氨基酸、18种矿物微量元素以及大量维生素C等,药用价值很高,还可加工成各种食品和饮料等,具有平肝和胃、祛风去湿、活血通络、滋脾益肺等功效,被誉为“植物黄金”,为中国四大名贵中药材之一。宣城市宣州区地处安徽省东南部,位于长江以南、黄山之北,属中亚热带湿润季风气候,四季分明,气候温和,雨量适中,日照充足,无霜期长。宣州区土壤类型有9个土类、地带性土壤自北向南逐步由黄棕壤过渡到红壤,过渡带大致在洪林—城关—寒亭一线呈犬牙交错状衔接。土壤有机质钾肥较有余,呈微酸性。宣州区境内河流属于长江水系,主要有两江(水阳江、青弋江)、两湖(南漪湖、固城湖)和九条河流(华阳河、朝阳河、双桥河、宛溪河、牛耳河、北山河、裘公河、周寒河、高桥河),水资源丰富。宣州区优越的自然地理条件,适宜的土壤和气候,为宣木瓜的生长提供了理想的自然环境。宣木瓜为...
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    多果发布
    发布于 2023-10-25
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  • 特色农产品【陆河木瓜】

    特色农产品【陆河木瓜】

    位于广东省汕尾市东北部的陆河县,因其独特的地理位置与气候条件,滋养出了一种享有盛誉的特产——陆河木瓜。陆河木瓜,不仅仅是一种口感醇厚、营养丰富的水果,更是这片土地上深厚历史底蕴与生态文化的生动诠释,也是中国国家农业地理标志保护产品。陆河出产的木瓜外形靓丽,品质上乘,口感特别香甜,营养特别丰富,品尝后令人久久难以忘怀,成为人们走亲访友的馈赠佳品。随着消费人群和消费范围的扩大,陆河木瓜声名雀起,县内八个乡镇栽种木瓜的群众也越来越多,越来越广泛。因全县各地的土壤母质同源,水源同系,地处环境小气候相似,故种植的木瓜产品品质类似。\陆河木瓜的历史渊源可追溯至数百年前,当地农民在山间谷地因地制宜,利用充沛的阳光雨露和富含有机质的土壤资源,逐渐摸索出一套独特的木瓜种植技术。这种木瓜色泽金黄,外形丰满,果肉肥厚,口感鲜美且香气浓郁,内含丰富的维生素C、胡萝卜素、木瓜酶等多种营养成分,被誉为“百果之王”。经过长年自然和人工的选择,选育出适应当地生态环境的优质木瓜品种,形成了独特的生产技术并已申请国家发明专利。1988年陆河设县以后,人们把陆河县行政区域范围内生产的木瓜统称为“陆河木瓜”。为加快县域...
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    发布于 2024-03-15
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  • 宣木瓜:讲述农品牌自己的故事

    宣木瓜:讲述农品牌自己的故事

    宣木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠的成熟果实,宣城市是宣木瓜栽培的发源地,当地俗话:“杏一益,梨二益,木瓜有百益”。宣木瓜早春先开花后长叶,花期较长,花色粉红艳丽,人秋后果实黄色批桃红色,有诱人香味,因此木瓜的花朵和果实具有很高的观赏价值,中国古代即有许多关于木瓜的美誉。《诗经》记载:“投我以木瓜,报之以琼琚。”据考证宣木瓜的栽培历史1600多年,早在刘宋永初元年(420年),南朝宋武帝刘裕就将宣木瓜列为贡品。宋代,大文豪苏轼亦有词句评价“梅溪木瓜红胜颊”,宣木瓜形色美丽,关于木瓜的文化典故屡见不鲜。明代,《本草纲目》记载:“木瓜处处有之,而宣城者为佳。”明嘉庆《宁国府志》载:“宣城县岁贡木瓜上等一千个,中等五百个,下等二百个,又干瓜十斤,俱解礼部”。1955年,宣木瓜被列入林业多种生产经营计划后获得迅速发展。1980年初,宣木瓜种植34万株,年产鲜果17万千克以及干燥宣木瓜片1.5万千克。2002年开始,宣州区政府多次出台优惠政策,在积极倡导宣木瓜规模化、规范化种植的同时,大力扶持龙头企业上项目、上产品,并上马年加工5000吨宣木瓜干红和600吨果脯生产线,建立了1000亩宣木...
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    发布于 01-03 22:40
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  • 陆河木瓜:讲述农品牌自己的故事

    陆河木瓜:讲述农品牌自己的故事

    陆河木瓜犹如一颗璀璨的明珠镶嵌在南粤大地之上,它的生长史就是一部生动而富有传奇色彩的地方文化长卷。陆河木瓜的历史可以追溯至明朝时期,最早由下南洋的先辈们从马来西亚引进,许多农家院前屋后都会种上几棵。陆河一带成为中国最早的木瓜种植地。六百多年来,它在这片丰饶的土地上繁衍生息,见证了时光的流转与岁月的沉淀。勤劳智慧的陆河人民充分利用当地得天独厚的地理优势——四季温暖湿润、光照充足、土壤肥沃,逐渐培育出了具有独特风味和优良品质的陆河木瓜品种。有史书记载,彭姓先祖如干先生于乾隆三十一年在朝为官,回家看到虽然连年闹灾荒,但是人口不减,因为百姓用木瓜、薯粮充饥。后来,他带了木瓜与番薯回京,皇上、大臣们品尝后,都赞不绝口,后来成了贡品。陆河木瓜的种植历史融入了世代百姓的生活点滴之中,那些关于木瓜的故事,就像散落在乡间田野间的珍珠,串成了地方传统的一部分。无论是民间流传的神话传说,还是日常劳作中的趣闻轶事,无不彰显着人们对这一果实的珍视与热爱。其中,或许就有那么一位秀美的女子,她的形象如同木瓜般温润动人,她的故事随着木瓜的飘香传扬开来,成为人们茶余饭后津津乐道的话题。随着时间的推移,陆河木瓜不仅...
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    发布于 2024-12-24
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    全国特质农品名录

    为贯彻落实习近平总书记关于做好“特”字文章,打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”的要求和国家质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略部署,加快培育特色农业品牌,科学引导消费,及时指导生产,促进产销对接,更好地满足公众对特色优质农产品的个性化需求,农业农村部农产品质量安全中心于2020年10月开始开展全国特质农品登录工作,并制定了《特质农品登录技术规范(试行)》。所谓“特质农品”,是指产自特定产地环境条件,具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征,具有一定生产规模,有稳定的供应量和消费群体,并经国家农安中心登录的农产品,其中农产品包括种植业和养殖业产品及其初加工产品。特质农品登录坚持“自愿申请、技术评价、信息公开、动态管理”和公益服务原则。根据《特质农品登录技术规范(试行)》规定程序,经县级农产品质量安全(优质农产品)工作机构推荐,地市级、省级农产品质量安全(优质农产品)工作机构审核,农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认,并在中国农产品质量安全网公示,符合特质农品登录技术规范要求的相关农产品,则正式登录为特质农品,并纳入全国特质农品名录。农业农村部农产品质量安全中心后续进...
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    中国农耕农品记忆索引名录

    为贯彻落实习近平总书记关于赓续农耕文明,开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值的重要指示精神,推进乡村特色产业发展,充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源,满足公众农耕农品传承与感悟体验需要,中国绿色食品发展中心开展农耕农品记忆索引名录征集工作。征集的农耕农品记忆索引名录,包括涵盖具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念,且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。农耕农品记忆索引名录征集,以覆盖区域范围内的农业生产经营主体、行业协会、技术机构等为主体(统称“申请单位”)。申请单位应当具有产地覆盖、全程质控、生产指导、消费引导、产销对接和农耕传承的能力。农耕农品记忆索引名录征集坚持“自愿申请、自行举证、自我承诺”原则。农耕农品记忆索引名录征集,按照主体申请、县级农业农村部门(或相关主管部门)审核,地市级和省级绿色食品(绿色优质农产品)工作机构审查,中国绿色食品发展中心组织专家审评后在中国绿色食品发展中心官网(国家绿色优质农产品公共信息平台)上公布,并以适当方式附送...
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    中国农产品品牌索引名录

    为深入贯彻关于“要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置,狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管”“走质量兴农之路,要突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化”“加快培育优势特色农业,打造高品质、有口碑的农业‘金字招牌’”的重要指示精神,落细落小农业农村部有关两个“三品一标”工作的决策部署,探索构建常态化的农产品品牌年度储存记忆与公众查询索引名录,以实际行动促进品牌农产品产销对接与公共服务,推动绿色优质农产品实现既产得出、产得优,又卖的出、卖得好,中国绿色食品发展中心拟探索开展中国农产品品牌索引名录征集工作。农产品品牌索引名录征集,突出公益性服务,征集过程中国家中心不收取任何费用。凡纳入《中国农产品品牌索引名录》的农产品品牌,实行动态管理,由县级以上地方绿色食品(绿色优质农产品)工作机构加强跟踪评价和技术服务,帮助品牌拥有者完善管理制度规范,提升技术管理水平,发挥好品牌强农带动效应。凡不再符合索引名录征集条件和要求的,依规退出名录。中国农产品品牌索引名录征集,是一项通过培育知名品牌,服务乡村振兴,促进绿色优质农产品产销对接的新工作。经符合申请条件的农产品品牌合法拥有者“自愿申报...
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    国家农民合作社示范社

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    农业品牌精品培育计划(2022-2025年)

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    概述:中欧地理标志保护