全国站

社区 / 圈子 / 永福生姜圈

永福生姜圈

永福生姜圈

特色农产品：永福生姜

+ 关注

267

话题 6

永福生姜，是四川省内江市特产，具有“肉质细嫩、纤维少、风味浓香适口、商品性好”的特点，是国家农业地理标志保护产品。东兴区永福乡独特的红岩丘陵地貌和富含矿物质元素的棕红色砂质泥岩土壤为永福生姜的生长提供了优越的自然条件。永福生姜以其色泽鲜艳、细嫩无筋、剥离无丝、香脆可口而闻名，具有肉质细嫩、纤维少、风味浓香适口的特点，深受消费者和客商的喜爱。其单株生姜主茎长约20-30厘米，宽约2厘米，单株鲜重可达0.5千克以上，且粗纤维含量极低，维生素C等营养成分丰富。永福生姜的种植历史源远流长，当地积极推广科学种植技术和管理方法，使之成为当地农业经济的重要组成部分和农民增收的来源之一。

置顶特色农产品【永福生姜】置顶永福生姜：讲述农品牌自己的故事

特色农产品【永福生姜】

特色农产品【永福生姜】

坐落在四川省内江市东南部的东兴区，有一个名扬四海的特产——永福生姜，它犹如一颗镶嵌在川南大地上的璀璨明珠，以其卓越的品质、独特的风味和深厚的历史文化底蕴，吸引了世人的目光，也是国家农业地理标志保护产品。永福生姜是内江市特色蔬菜类农产品之一，早在明代就有种植历史，最早起源于永福乡八仙桥村，当地至今还流传着八仙下凡传授村民生姜种植技术的传说。据《内江县志》记载：“种植生姜自民国以来种植渐多，杨家、建设、永福所产之生姜，均负盛名，被列为本县之特有蔬菜”。自上世纪六十年代以来，内江市东兴区永福乡及周边杨家、高梁、大治等乡镇生姜种植渐成规模，九十年代初种植面积和产量达到高峰期。历经数百年时光磨砺，永福生姜在一代代勤劳智慧的农民手中得以改良优化，最终孕育出了如今色泽金黄、质地饱满、味道辛辣适中、香气醇厚的独特品种。东兴区的地理位置优越，地处四川盆地南部，气候温和湿润，土壤肥沃疏松，加之特有的丘陵地貌，为生姜生长提供了极佳的自然条件。永福生姜因此得以茁壮成长，积累了丰富的营养物质，富含多种维生素、矿物质以及抗氧化剂，具有良好的食用价值和药用价值，在中国传统医学中，常被用于祛寒暖胃、增进食欲、解...

查看详情 >>

多果发布

发布于 2024-04-17

来自永福生姜圈

浏览 76

永福生姜：讲述农品牌自己的故事

永福生姜：讲述农品牌自己的故事

永福生姜的历史渊源悠久，可以追溯至明代。根据《内江县志》及相关文献记载，早在明代时期，永福乡（今东兴区永福镇）就开始了生姜的种植活动，尤其在八仙桥村一带，至今还流传着关于八仙下凡传授村民生姜种植技术的美好传说，为永福生姜增添了一份神秘而浪漫的色彩。经过数百年的积累和发展，永福生姜凭借其优良的品质和独特的风味，逐渐赢得了人们的青睐。其肉质细腻，口感辛辣适中，香气醇厚，营养丰富，富含多种有益人体健康的成分，不仅深受本地居民的喜爱，更是在国内各大市场乃至国际市场打开了知名度。名扬中外的东兴区籍书画大师张大千先生以善吃著名，他下厨宴请贵客挚友，必定用产自家乡的永福生姜、东兴椒和紫皮大蒜为菜肴提味，“大千鱼”、“大千鸡”等佳肴就是张大千所创，被人们誉为“大千风味”，至今流传蜀中。1982年，东兴区为编撰县志，专门邀请张大千先生题写书名，并特意托人为大千先生捎去家乡的永福生姜等特产，时已80高龄的大千先生见到家乡的特产不禁热泪盈眶，抱病题写了“内江县志”几个苍劲有力的大字。著名东兴区籍“红色记者”─原《人民日报社》社长范长江同志，少年在家乡时就深谙生姜的妙用，离开故乡时，都要携带生姜干片。上...

查看详情 >>

多果发布

发布于 01-10 08:40

来自永福生姜圈

浏览 8

圈子粉丝

更多+

还没有粉丝哦～

资讯头条

更多 +

全国特质农品名录

为贯彻落实习近平总书记关于做好“特”字文章，打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”的要求和国家质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略部署，加快培育特色农业品牌，科学引导消费，及时指导生产，促进产销对接，更好地满足公众对特色优质农产品的个性化需求，农业农村部农产品质量安全中心于2020年10月开始开展全国特质农品登录工作，并制定了《特质农品登录技术规范（试行）》。所谓“特质农品”，是指产自特定产地环境条件，具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征，具有一定生产规模，有稳定的供应量和消费群体，并经国家农安中心登录的农产品，其中农产品包括种植业和养殖业产品及其初加工产品。特质农品登录坚持“自愿申请、技术评价、信息公开、动态管理”和公益服务原则。根据《特质农品登录技术规范（试行）》规定程序，经县级农产品质量安全（优质农产品）工作机构推荐，地市级、省级农产品质量安全（优质农产品）工作机构审核，农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认，并在中国农产品质量安全网公示，符合特质农品登录技术规范要求的相关农产品，则正式登录为特质农品，并纳入全国特质农品名录。农业农村部农产品质量安全中心后续进...

中国农耕农品记忆索引名录

为贯彻落实习近平总书记关于赓续农耕文明，开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值的重要指示精神，推进乡村特色产业发展，充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源，满足公众农耕农品传承与感悟体验需要，中国绿色食品发展中心开展农耕农品记忆索引名录征集工作。征集的农耕农品记忆索引名录，包括涵盖具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念，且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。农耕农品记忆索引名录征集，以覆盖区域范围内的农业生产经营主体、行业协会、技术机构等为主体（统称“申请单位”）。申请单位应当具有产地覆盖、全程质控、生产指导、消费引导、产销对接和农耕传承的能力。农耕农品记忆索引名录征集坚持“自愿申请、自行举证、自我承诺”原则。农耕农品记忆索引名录征集，按照主体申请、县级农业农村部门（或相关主管部门）审核，地市级和省级绿色食品（绿色优质农产品）工作机构审查，中国绿色食品发展中心组织专家审评后在中国绿色食品发展中心官网（国家绿色优质农产品公共信息平台）上公布，并以适当方式附送...

中国农产品品牌索引名录

为深入贯彻关于“要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置，狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管”“走质量兴农之路，要突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化”“加快培育优势特色农业，打造高品质、有口碑的农业‘金字招牌’”的重要指示精神，落细落小农业农村部有关两个“三品一标”工作的决策部署，探索构建常态化的农产品品牌年度储存记忆与公众查询索引名录，以实际行动促进品牌农产品产销对接与公共服务，推动绿色优质农产品实现既产得出、产得优，又卖的出、卖得好，中国绿色食品发展中心拟探索开展中国农产品品牌索引名录征集工作。农产品品牌索引名录征集，突出公益性服务，征集过程中国家中心不收取任何费用。凡纳入《中国农产品品牌索引名录》的农产品品牌，实行动态管理，由县级以上地方绿色食品（绿色优质农产品）工作机构加强跟踪评价和技术服务，帮助品牌拥有者完善管理制度规范，提升技术管理水平，发挥好品牌强农带动效应。凡不再符合索引名录征集条件和要求的，依规退出名录。中国农产品品牌索引名录征集，是一项通过培育知名品牌，服务乡村振兴，促进绿色优质农产品产销对接的新工作。经符合申请条件的农产品品牌合法拥有者“自愿申报...

国家农民合作社示范社

农业品牌精品培育计划（2022-2025年）

全国名特优新农产品名录

中国特色农产品优势区名单

概述：中欧地理标志保护

推荐圈子

更多+

多果生活圈

多果生活圈

多果生活是一个以优质特色农产品为主要内容，以丰富、营养、新鲜为主要特色的在线特色农产品分享平台。我们致力于发现以地...

多果美篇圈

多果美篇圈

发现特别的美好，感受别致的生活。

多果快讯圈

多果快讯圈

了解前沿资讯，促进产业发展。

中国特产之乡

中国特产之乡

发现各地特产，体验家乡美食。

友情链接合作请联系：service@pamior.com