葱特产圈

特色农产品【延陵大葱】

在中国河南省焦作市修武县，有一种特产久负盛名，它就是延陵大葱。这不仅仅是一种普通的蔬菜，而是承载着一方水土的独特韵味与厚重历史文化记忆的瑰宝。修武县延陵大葱，以其特有的颈短、头大、营养丰富、口感鲜美的特点，扎根于王屯乡的薛延陵、贾延陵、张延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、芦延陵、李延陵等九个自然村落，成为当地人心中的骄傲和外地游客探寻的美食瑰宝，并以汁多质脆、入口微甜、爆花充分、香味浓郁、质优味美、出菜率高等特点而享誉省内外。据《修武县志》记载，早在清朝道光年间，延陵大葱的种植就已经在当地盛行，并因其优异的品质和独特的风味而远近驰名。当时的农户们精耕细作，充分利用当地的土壤、气候条件，逐渐培育出这种葱身饱满、葱白细腻的大葱品种。这一传统的种植技艺代代相传，伴随着世世代代延陵人的生活变迁，成为了当地农耕文化的重要组成部分。历年来，当地群众有自发种植的习惯，常年种植面积稳定在667公顷左右，其中延陵一带连片种植规模在333公顷以上。经过多年的反复摸索，培育出了独具特色的延陵大葱。延陵大葱的历史积淀与文化内涵还体现在一系列的民俗活动和饮食习惯之中。每逢丰收时节，村民们会举办庆祝活动...

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发布于 2024-03-12

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特色农产品【申扎香葱】

在中国的西藏高原腹地，阿里地区申扎县，有一种被誉为“高原小人参”的蔬菜——申扎香葱，以其独特的口感、丰富的营养价值和深厚的历史文化底蕴，成为了这片高寒土地上的一道亮丽风景线。申扎香葱，又称西藏高原香葱，其种植历史可追溯至古老的吐蕃时期。在平均海拔4700米以上的申扎县，尽管气候严寒、氧气稀薄，但申扎香葱却以其顽强的生命力和卓越的适应性在这片广袤的土地上繁衍生息。申扎香葱叶片狭长、质地柔韧，葱香味浓郁，富含蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等多种对人体有益的营养素，被誉为高原蔬菜中的珍品。申扎香葱不仅是当地藏族人民餐桌上的常见佳肴，更是他们日常生活和节日庆典中不可或缺的元素。在藏族的饮食文化中，香葱既可用于烹饪调味，增添菜品的色香味，也可单独食用，泡制葱茶，或是作为药物使用，对于缓解高原反应、增强体质具有一定的辅助效果。每年的收获季节，申扎县都会举行香葱节，通过舞蹈、歌唱、竞赛等活动，表达对大自然恩赐的感激之情，也传承和发扬了独特的高原农耕文化。申扎香葱的种植和开发利用，也是当地实现绿色生态发展和乡村振兴的重要途径。近年来，当地政府大力推广申扎香葱的规范化、规模化种植，通过科技赋能和品牌...

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发布于 2024-03-15

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哈拉海珠葱：讲述农品牌自己的故事

农安县是中国知名产粮大县，哈拉海珠葱从遴选播种到精细管理，从采摘入库到加工出品，每一个细节的专注，都将科技兴农的硕果惠及民生。哈拉海珠葱持续推进“两品一标”认证，全部实施标准化生产，不断强化农产品质量监管。2018年，哈拉海镇被评为吉林省农产品特色优势区；2019年，哈拉海珠葱通过农业农村部农产品地理标志登记；9万亩珠葱全国绿色食品原料标准化生产基地生机盎然，绿色有机农业示范园开启新的篇章。

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发布于 2024-10-29

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申扎香葱：讲述农品牌自己的故事

申扎香葱在高海拔的严酷环境中顽强生长，以其独特的风味和丰富的营养价值，成为了这片高原净土上的一抹亮色。申扎香葱的历史文化故事，既包含了大自然的恩赐，又蕴含了藏族人民的智慧和生活哲学。申扎香葱的种植历史可追溯至古代吐蕃时期，藏族人民在适应高原生活环境的过程中，发现了香葱这种既能抵抗恶劣气候又能为人体补充必要营养的植物。他们在山谷间开辟梯田，种植香葱，使之成为高原饮食文化中不可或缺的一部分。申扎香葱在当地被称为“高原小人参”，其独特的葱香与丰富的维生素C、钙、磷、铁等营养成分，为抵御高原恶劣环境提供了健康保障，也成为了藏族人民餐桌上的美味佳肴和生活中的重要调料。在申扎县，香葱不仅仅是食材，更承载着深厚的文化内涵和历史记忆。每逢春季播种、秋季收获的时节，藏族人民会举行隆重的香葱节，以此表达对大自然的敬畏和对丰收的庆祝。在节日中，香葱被赋予了祈福安康、保佑丰收的象征意义，人们通过舞蹈、歌曲和祈祷，传递着对生活的热爱和对未来的憧憬。随着时间的推移，申扎香葱的影响力不断扩大，从藏区走向全国，乃至全世界。当地政府部门积极推广标准化、规模化种植，推动香葱产业的发展，使得申扎香葱成为了地方经济发展...

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发布于 2024-12-17

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章丘大葱：讲述农品牌自己的故事

章丘大葱距今已有500余年的栽培历史。据明嘉靖九年（1530）《章丘县志》记载，章丘已有葱的栽培。章丘大葱优质高产、经久不衰，与其久远的历史根源有关。民国16年（1927）《济南快讯》称：章丘大葱为北数省植物菜类之“珍品”；民国21年（1932）山东乡村建设研究院举办的第二届农展会上，章丘县三区回北村的刘玉西参展的大葱，荣获优二等奖。党的十一届三中全会后，章丘大葱的生产有了很大的发展，特别是近年来，随着我市农业标准化推广力度的逐年加大，章丘大葱的标准化生产、规范化管理、产业化经营、品牌化运作已渐成规模，先后有“万新”、“绣惠”、“绿蕾”、“百脉泉”、“泉头”的多个品牌通过了绿色食品和有机食品认证。2003年，章丘市枣园镇万新村大葱总产量达到500万公斤，纯收入达到450万元，大葱收入占到了村里农民总收入的70%。2006年，“万新”牌章丘大葱被评为山东省首届名牌农产品；2007年08月，“万新”牌商标评为山东省著名商标，十月被评为“中国名牌农产品”。2008年7月，“章丘大葱”首批通过了农业部农产品地理标志登记。2017年，章丘大葱先后入选“山东省知名农产品区域公用品牌” “农业...

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发布于 2024-12-20

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特色农产品【西昌小香葱】

西昌小香葱（琅环小香葱）是四川省凉山彝族自治州西昌市特产，中国国家农业地理标志产品。西昌小香葱葱叶深绿色呈细管状，葱白头长白嫩，辛辣浓香略带甜味。具有肉质细嫩、香味浓郁而口感极佳和早上市的特点。1990年，西昌市始种植小香葱，已有30多年种植历史。1999年以来，西昌小香葱已基本占领了重庆、成都两大市场，还占领了成都周边城市绵阳、德阳、内江等城市市场。2009年-2010年，经销商还陆续开拓了武汉、泸州、雅安、攀枝花等地区级城市市场。2011年12月，原国家质检总局批准对“西昌小香葱”实施地理标志产品保护。目前，西昌小香葱地理标志地域保护范围为四川省西昌市琅环乡、安宁镇、礼州镇、月华乡、兴胜乡、樟木箐乡、西乡乡、小庙乡8个乡镇现辖行政区域。2011年，西昌市有小香葱面积0.45万亩，产量2.2万吨，产值4400万元。葱农1.6万户，小葱从业人员2万余人。截至2016年，西昌市小香葱种植面积5500余亩，总产量近3万余吨。

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发布于 01-17 08:57

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延陵大葱：讲述农品牌自己的故事

延陵大葱以其独特的口感、丰富的营养价值和深远的文化影响，在豫北地区乃至全国享有极高的声誉。修武县地处黄河冲积平原，土壤肥沃，水源充足，日照充足，气候适宜，为延陵大葱提供了得天独厚的生长环境。这里的延陵大葱植株高大挺拔，葱白尤为显著，色泽洁白如玉，肉质厚实且口感鲜美，略带辛辣却并不刺喉，让人回味无穷。正是因为这种独特的风味和优良品质，使得延陵大葱在众多蔬菜品种中独树一帜，深受消费者青睐。延陵大葱的历史渊源悠久，早在明清时期就有种植记录，相传曾作为皇宫贡品。历代农户们积累了丰富的种植经验，通过不断优选培育，形成了今天独特的地方品种。而每一年的种植季节，修武县王屯乡的延陵村等地的田间地头都会呈现出一片繁忙而又生机勃勃的景象，这是延陵人民与大地对话，用勤劳和智慧书写的一部活生生的农耕史诗。除了出色的食用价值，延陵大葱还富含多种对人体有益的营养成分，如蛋白质、膳食纤维、多种维生素以及微量元素，具有助消化、增强体质、预防感冒等多种功效，堪称天然的健康食材。同时，延陵大葱还深深融入了当地的饮食文化和民俗活动中，不论是农家日常的家常便饭，还是重大节日的宴席佳肴，都离不开延陵大葱的身影，它已然成为...

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发布于 01-11 12:40

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鄂尔多斯红葱：讲述农品牌自己的故事

鄂尔多斯红葱以其独特的口感、丰富的营养价值和在地方文化中的深远影响，成为中国西北大地上的标志性产物。鄂尔多斯红葱的种植历史可追溯至久远的岁月，与这片高原地区的农耕文明息息相关。在长期的生产和生活实践中，鄂尔多斯地区的先民发现了红葱对当地严酷气候条件的极高适应性，其耐旱、耐寒、耐盐碱的特性，使之能够在鄂尔多斯高原这样复杂的自然环境中繁衍生息。红葱因其易于保存和运输，成为了古代游牧民族饮食结构中的重要组成部分，更是他们在漫长的冬季中补充维生素、预防疾病的宝贵食材。在鄂尔多斯地区的历史传说和民间故事中，红葱常常扮演着连接天地、祈福纳祥的角色。在祭祀、节庆等重要活动中，红葱被赋予吉祥如意、家庭和睦的象征意义，成为了人们敬献天地神灵和亲友互赠的礼品。每逢秋收季节，当地会举办红葱节，以庆祝丰收，祈愿来年风调雨顺，这一系列习俗活动充分体现了鄂尔多斯人民对红葱深厚的情感依赖和文化认同。鄂尔多斯红葱的烹饪应用十分广泛，无论是炖汤、炒菜，还是做馅、腌制，都能激发出其独特的香气和口感，尤其以红葱羊肉、红葱土豆泥等地方菜肴最为著名。而在当地人家中，红葱不仅是调味品，更是一种生活哲学的体现，其朴实无华却内...

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发布于 2024-11-02

来自 鄂尔多斯红葱圈

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