石榴特产圈

石榴特产圈

特产馆:石榴馆
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话题 27
石榴,学名Punica granatum,属于石榴科石榴属落叶灌木或乔木植物,原产于伊朗至阿富汗一带,现已被广泛引种至世界各地。石榴树春季盛开鲜艳的花朵,秋季结出硕大的果实,其外壳硬实且多瘤状,成熟时颜色从绿色转为红、黄或深紫色,内部包含众多晶莹剔透的石榴籽,犹如宝石般璀璨。石榴果实营养丰富,含有多种维生素(如维生素C、维生素K)以及矿物质(如钾、钙、磷),尤其以高含量的抗氧化物质如多酚类化合物、花青素等著称,具有出色的抗氧化、抗炎、防衰老作用。科学研究表明,石榴及其制品对心血管健康尤为有利,能够帮助预防动脉硬化、降低胆固醇水平,并可能对某些类型的癌症具有一定的预防效果。
  • 特色农产品【临晋江石榴】

    特色农产品【临晋江石榴】

    临晋江石榴是山西省临猗县特产,外观鲜红艳丽,眉嘴厚皮,籽粒晶莹红亮,味道酸甜,营养成份丰富,富含磷、钾、钙、铁等多种矿物质。山西省临猗县江石榴产区属暖温带大陆性半干旱季风气候,一年四季分明,春季干旱多风,夏季炎热多雨,秋季凉爽连阴,冬季寒冷干燥。横跨临猗县东西的峨嵋岭,自然形成了一个座北朝南的阳坡弧面,形成了独特的弧地小气候,避风向阳、耕作层地层深厚,地温也相对较高、水质甘甜,有着不可比拟的优势。土壤主要为棕红色亚粘土夹多层砂透镜体和古土壤,具有垂直节理,有钙结构层,厚度大于120米,下部为中砂,中细砂层,是棕红色和深黄色的松散结构,含子砾石,棱角明显。这些独特的地理环境恰好吻合了江石榴喜湿好光,耐旱耐瘠薄的生长特性。临晋江石榴初植于汉代,盛于唐代,明朝万历年间贵为皇室贡品,果个硕大,外观鲜红艳丽,眉嘴厚皮,籽粒晶莹红亮,宛如宝石,味道酸甜可口,营养成分丰富,富含磷、钾、钙、铁等多种矿物质,具有消食健胃、止咳化痰、生津润燥、理气益脾、明日醒脑等医疗保健作用。除此之外,临晋江石榴的树皮、果皮中含有多种生物碱,具有杀虫收敛、涩肠医痢之功效;嫩叶可制作风味独特的榴叶茶,有清热解毒之功效...
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    发布于 2024-01-20
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  • 山东枣庄市峄城区——中国石榴之乡

    枣庄市峄城区石榴种植历史始于悠久,所产石榴个大皮薄,色泽鲜艳光洁,籽粒晶莹饱满,曾入选“奥运会推荐果品”。峄城区于1996年被国家农业部命名为“中国石榴之乡”。峄城区地处鲁中南山地丘陵与淮北平原的衔接带上,在地貌分类上既有丘陵又有平原,气候属暖温带季风性气候区,四季分明,季风明显,雨热同季,同时土体深厚,土壤肥力状况较好,非常适宜石榴生长。山东省枣庄市峄城区种植石榴历史悠久,是目前国内栽培面积最大、优良品种最多、产量最高、品质最优的石榴生产基地之一。峄城石榴其特点是个大皮薄,色泽鲜艳光洁,籽粒晶莹饱满。峄城石榴共有20多个品种,其中’三白冰糖籽’,花似雪,皮似玉,籽如冰,食之甘甜赛冰糖,最富盛名;“大青皮”是主栽品种,单果重350-800克,最高可达1580克。2011年,峄城石榴栽培面积0.9万公顷,年产量达7000万公斤,超过全中国总产量的六分之一,好果率93%。是中国国内栽培面积最大、优良品种最多、产量最高、品质最优的石榴生产基地之一。作为山东的名特产品之一,枣庄峄城的石榴早已声名远扬。1986年进京参加全国林产品展览被誉为“齐鲁一绝”。峄城区于1996年被国家农业部命名为...
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    发布于 2023-12-03
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  • 云南蒙自市——中国石榴之乡

    红河州蒙自市所产石榴具有果实成熟早、品质优、丰产性好的特性,以及果实色泽艳丽、粒大皮薄、汁多味甜爽口、肉厚核软小可食率高的特点。2004年,蒙自市被国家林业局中国名特优经济林之乡专家委员会授予“中国石榴之乡”称号。石榴是蒙自最著名的特色水果,据传是从伊郎和阿富汗引进种植的,迄今已有700多年的历史。蒙自主栽品种为甜绿籽、甜光颜和厚皮甜砂籽,在国内属上乘品种。蒙自石榴具有萌芽早、果实成熟早、品质优、丰产性好的特点,果实色泽艳丽,粒大皮薄,汁多味甜爽口,肉厚核软小可食率高达87.5%,百粒重60克,品质风味首屈一指;可溶性固形物14~15.2%,维生素C含量17毫克/100克,营养价值高,可深加工生产成为果品饮料、果酒、果脯和罐头等,还可从石榴皮中提取单宁等医药原料,有较好的市场前景。蒙自市通过推广套袋膜,使石榴挂果期延长两个月,每年7~12月均有鲜果销售;通过冷库冷藏次年1~3月仍有保鲜果销售。蒙自生态环境优越,是闻名全国的石榴生产大市,目前已形成基地化、产业化的格局,具有较强的市场竞争力。蒙自市大力实施“产业强县”战略,积极引导、扶持广大农民发展果品产业,促使果品产业不断扩大规模...
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    发布于 2023-12-03
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    全国特质农品名录

    为贯彻落实习近平总书记关于做好“特”字文章,打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”的要求和国家质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略部署,加快培育特色农业品牌,科学引导消费,及时指导生产,促进产销对接,更好地满足公众对特色优质农产品的个性化需求,农业农村部农产品质量安全中心于2020年10月开始开展全国特质农品登录工作,并制定了《特质农品登录技术规范(试行)》。所谓“特质农品”,是指产自特定产地环境条件,具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征,具有一定生产规模,有稳定的供应量和消费群体,并经国家农安中心登录的农产品,其中农产品包括种植业和养殖业产品及其初加工产品。特质农品登录坚持“自愿申请、技术评价、信息公开、动态管理”和公益服务原则。根据《特质农品登录技术规范(试行)》规定程序,经县级农产品质量安全(优质农产品)工作机构推荐,地市级、省级农产品质量安全(优质农产品)工作机构审核,农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认,并在中国农产品质量安全网公示,符合特质农品登录技术规范要求的相关农产品,则正式登录为特质农品,并纳入全国特质农品名录。农业农村部农产品质量安全中心后续进...
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    中国农耕农品记忆索引名录

    为贯彻落实习近平总书记关于赓续农耕文明,开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值的重要指示精神,推进乡村特色产业发展,充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源,满足公众农耕农品传承与感悟体验需要,中国绿色食品发展中心开展农耕农品记忆索引名录征集工作。征集的农耕农品记忆索引名录,包括涵盖具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念,且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。农耕农品记忆索引名录征集,以覆盖区域范围内的农业生产经营主体、行业协会、技术机构等为主体(统称“申请单位”)。申请单位应当具有产地覆盖、全程质控、生产指导、消费引导、产销对接和农耕传承的能力。农耕农品记忆索引名录征集坚持“自愿申请、自行举证、自我承诺”原则。农耕农品记忆索引名录征集,按照主体申请、县级农业农村部门(或相关主管部门)审核,地市级和省级绿色食品(绿色优质农产品)工作机构审查,中国绿色食品发展中心组织专家审评后在中国绿色食品发展中心官网(国家绿色优质农产品公共信息平台)上公布,并以适当方式附送...
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    中国农产品品牌索引名录

    为深入贯彻关于“要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置,狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管”“走质量兴农之路,要突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化”“加快培育优势特色农业,打造高品质、有口碑的农业‘金字招牌’”的重要指示精神,落细落小农业农村部有关两个“三品一标”工作的决策部署,探索构建常态化的农产品品牌年度储存记忆与公众查询索引名录,以实际行动促进品牌农产品产销对接与公共服务,推动绿色优质农产品实现既产得出、产得优,又卖的出、卖得好,中国绿色食品发展中心拟探索开展中国农产品品牌索引名录征集工作。农产品品牌索引名录征集,突出公益性服务,征集过程中国家中心不收取任何费用。凡纳入《中国农产品品牌索引名录》的农产品品牌,实行动态管理,由县级以上地方绿色食品(绿色优质农产品)工作机构加强跟踪评价和技术服务,帮助品牌拥有者完善管理制度规范,提升技术管理水平,发挥好品牌强农带动效应。凡不再符合索引名录征集条件和要求的,依规退出名录。中国农产品品牌索引名录征集,是一项通过培育知名品牌,服务乡村振兴,促进绿色优质农产品产销对接的新工作。经符合申请条件的农产品品牌合法拥有者“自愿申报...
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    国家农民合作社示范社

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    农业品牌精品培育计划(2022-2025年)

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    全国名特优新农产品名录

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    中国特色农产品优势区名单

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    概述:中欧地理标志保护