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石榴特产圈

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特产馆：石榴馆

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石榴，学名Punica granatum，属于石榴科石榴属落叶灌木或乔木植物，原产于伊朗至阿富汗一带，现已被广泛引种至世界各地。石榴树春季盛开鲜艳的花朵，秋季结出硕大的果实，其外壳硬实且多瘤状，成熟时颜色从绿色转为红、黄或深紫色，内部包含众多晶莹剔透的石榴籽，犹如宝石般璀璨。石榴果实营养丰富，含有多种维生素（如维生素C、维生素K）以及矿物质（如钾、钙、磷），尤其以高含量的抗氧化物质如多酚类化合物、花青素等著称，具有出色的抗氧化、抗炎、防衰老作用。科学研究表明，石榴及其制品对心血管健康尤为有利，能够帮助预防动脉硬化、降低胆固醇水平，并可能对某些类型的癌症具有一定的预防效果。

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