石榴特产圈

石榴特产圈

特产馆:石榴馆
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话题 27
石榴,学名Punica granatum,属于石榴科石榴属落叶灌木或乔木植物,原产于伊朗至阿富汗一带,现已被广泛引种至世界各地。石榴树春季盛开鲜艳的花朵,秋季结出硕大的果实,其外壳硬实且多瘤状,成熟时颜色从绿色转为红、黄或深紫色,内部包含众多晶莹剔透的石榴籽,犹如宝石般璀璨。石榴果实营养丰富,含有多种维生素(如维生素C、维生素K)以及矿物质(如钾、钙、磷),尤其以高含量的抗氧化物质如多酚类化合物、花青素等著称,具有出色的抗氧化、抗炎、防衰老作用。科学研究表明,石榴及其制品对心血管健康尤为有利,能够帮助预防动脉硬化、降低胆固醇水平,并可能对某些类型的癌症具有一定的预防效果。
  • 临潼石榴:讲述农品牌自己的故事

    临潼石榴:讲述农品牌自己的故事

    石榴,汉唐文献多称为“安石榴”,别名丹若、沃丹、冉若、金罂、金庞、天浆、若榴、涂林等,原产伊朗和阿富汗等中亚地区。石榴的最早记载见西晋时代陆机的《与弟云书>和张华的《博物志》,均云由张骞引自西域。西晋的陆机《与弟云书》云:“张骞使外国十八年,得涂林安石榴也。”张华的《博物志>云:“汉张骞使西域,得涂林安石国榴种以归(涂林是梵语石榴DAYIVA的音译)。”张骞出使西域是在公元前138年,这就说明,石榴是在两千年前的汉代,从西域传入中国。所以古人曾有“何年安石国,万里贡榴花;迢递河源道,因依汉使槎”(唐代元稹),“乘梯使者海西来,移得珊瑚汗苑栽。”的诗句。梁元帝《咏石榴》诗中的“西域移根至,南方酿酒来”,正确地反映了这一史实。石榴引种初期,石榴主要栽于京城长安附近御花园的“上林苑”和骊山的温泉宫(今华清池)内,是供皇子后妃观赏的。这就是最早的临潼石榴。关于临潼石榴的来历,还有一段神奇的传说。相传女娲氏炼石补天时,将一块红色的宝石失落在骊山脚下。有一年,安石国王子打猎,在山林里看到一只快要冻死的金翅鸟,急忙把它抱回宫中,又是喂食,又是治病。金翅鸟得救后,为了报答王子的救命之...
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    发布于 01-14 06:40
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  • 贾汪大洞山石榴:讲述农品牌自己的故事

    贾汪大洞山石榴:讲述农品牌自己的故事

    大洞山石榴栽培,由来已久。据《博物志》记载,石榴原产西域,汉武帝年间,汉使张骞从涂林安石国(现伊朗)引入中原。汉武帝兄弟彭城王刘恭十分喜爱,从皇家上林苑引种至贾汪大洞山,已有2000多年历史。清代,“大洞山隐茱萸寺,石榴园居药师佛”,石榴园中康熙年间石碑上的对联,见证了大洞山石榴栽种数百年的历史。大洞山石榴作为朝廷贡品,因乾隆皇帝一句“水晶为粒、玉琼为浆”驰名天下。进入21世纪,贾汪区石榴产业加速发展,投资500余万元进行园区拓建、道路修建、水库开挖。共新栽石榴1500亩,补植1200亩,硬化生产道路6000米,开挖10万立方米水库,改善了基础设施条件。建立健全石榴标准化操作规程,加大生产环节监管,提高石榴的科技含量和产品附加值。通过组建鹿楼石榴专业合作社,推荐果农参加各类农展会、品评会,宣传“大洞山”品牌,商品化率达到了100%,年销售额在6000万元。以石榴园为基础,贾汪不断开发石榴文化,规划建设大洞山风景区。其中,通过招商引资,投资1000万元实施大洞山石榴园改造。2010年,国家标准化管理委员会公告了一批地方标准,其中由徐州市相关单位起草的江苏省地方标准有5项,DB32/...
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    发布于 2024-12-23
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  • 临晋江石榴:讲述农品牌自己的故事

    临晋江石榴:讲述农品牌自己的故事

    根据《临晋县志》记载,江石榴在临晋的栽植已有2000多年历史。西晋,据《博物志》记载:“西汉张骞出使西域,得榴种以归。”初植于骊宫,后“榴花遍近郊。”当时临晋称解县,因地近国都,为甸服之地。该地城北二坡台垣,峨嵋环抱,避风向阳,土层沃厚,水质甘甜,极宜石榴生长。到了唐代,石榴在临晋一带仍是一道靓丽的景观。白居易曾以“烂漫一栏十八株,根株有数花无数,日射血珠将滴地,风霜火焰欲烧人”的优美诗句,来盛赞临晋江石榴的美好景象。明代万历年间开始,临晋江石榴成为皇室贡品;《本草纲目》载:江石榴的花经炮制处理和铁丹同服,一年可变白发如漆。江石榴历来被誉为多子多福的象征,成为人们馈赠亲友,祝福佳节的珍果佳肴。民国初年,临晋江石榴获山西省第一次实业展览会奖励。20世纪90年代,临猗县开始发展石榴产业,形成了以临晋镇、北景乡为核心的石榴产业带。2013年开始,为了满足市场和广大消费者对食品安全的需求,临晋江石榴各相关合作社对农户实行了统一服务,组织农户按绿色食品标准进行生产。2014年,临晋江石榴被全国经纪人流通协会评为“百佳农产品”品牌,同时被山西省评为山西省“十佳品牌”农产品。2015年,临猗县...
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    发布于 2024-12-29
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  • 河阴石榴:讲述农品牌自己的故事

    河阴石榴:讲述农品牌自己的故事

    河阴石榴的故事深深根植于黄河岸边的河南省荥阳市,这一地区凭借着独特的地理优势和深厚的种植历史,孕育出了举世闻名的河阴石榴。河阴石榴的起源可以追溯至汉代,与伟大的外交使者张骞出使西域紧密相连。根据历史记载,公元前,张骞在完成通西域的壮举过程中,自安息国(今伊朗地区)带回了石榴优良品种,这种神奇的异域水果随后在黄河流域落地生根,其中尤以河阴县(即今荥阳市广武、北邙等地)所栽植的石榴最为出色。因此,河阴石榴又称作安石榴,寓意其渊源来自于古代的安息国。河阴石榴栽培始于汉,因盛唐时被封为皇上之贡品而盛于唐,唐至明清备受历代王朝之青睐而为贡品。《河阴县志》云:“河阴石榴名三十八子盖一房。”“渣殊软子稀而大且甘。”“土产石榴,自古著名。”元朝农学家王祯元仁宗爱育皇庆二年(1313)编撰的农业科学名著《农书》(中国农业大学图书馆收藏制作)称:石榴“以中原河阴者最佳。”明朝李时珍编著的《本草纲目》(人民卫生出版社影印,1957年4月出版)云:“汉张骞出使西域得涂林安石榴国榴种以归,故名,”又云:“河阴石榴名三十八者,其中只有三十八子也。”河阴石榴不仅因其口感醇厚、籽粒丰满、味道甘美而深受赞誉,还寓...
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    发布于 01-11 00:40
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  • 盐水石榴:讲述农品牌自己的故事

    盐水石榴:讲述农品牌自己的故事

    盐水石榴栽培历史悠久,传说三国时候,诸葛亮南征渡过泸水进入巧家后,曾经娜姑追击孟获。途经盐水沟时,该地人以盐水石榴敬奉。据清光绪年间编纂的《云南地志》记载,“东川(会泽县原属东川府所在地,本稿注)之石榴、宝珠梨及蔗糖、桔柚,其味兼江南西蜀之美,皆特产也。”说明盐水石榴在百年之前就已名冠全省。另据《会泽县种植业区划》(1988年)记载:盐水石榴有着悠久的栽培历史,因主产于盐水河两岸而得名,清乾隆年间(1736年-1796年)就有种植。盐水石榴经当地农民群众精心培植,年复一年,当地农民群众的汗水流到山脚下的小河里,河水也变咸了。有个明察暗访的朝廷命官来到这里,得知此事后,深受感动,于是赐地名为“盐水沟”,石榴也因此而得名。清光绪前后,云南旅游曲靖市会泽盐水石榴已著名省内外,销往昆明、广西、贵阳等地。1972年至1982年,累计销往港澳地区529吨,每吨售价430美元。盐水石榴在港澳地区格外引人注目,被称之为“神石榴”。1985年,盐水石榴被云南省政府列为发展万亩石榴生产基地。2012年,会泽县石榴种植面积1333.3公顷,年产量20000吨。2021年,娜姑镇有38000亩石榴挂果,...
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    发布于 2024-10-24
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  • 蒙自石榴:讲述农品牌自己的故事

    蒙自石榴:讲述农品牌自己的故事

    蒙自石榴原产波斯(伊朗)一带,约在西汉时传入中国。其名分别有丹若、沃丹、金罂、安石榴等。据说:汉代张骞出使西域,从涂林安石国得种归来种植栽培,故唐代元稹有“何年安石国,万里贡榴花,迢递河源道,因依汉使槎”之诗句,石榴也因此名为安石榴。蒙自万亩石榴园被命名为“中国十大知名农业旅游示范点”,被中央电视台西部频道评为中国西部最具有特色的城市。优质甜石榴是蒙自最具特色的地方名特优果种,中国农业科学院主编《中国果树栽培学》记载:“甜绿籽石榴为云南蒙自地区的优良品种。粒大,味甜,品质最好。产量高,单株产量可达75千克。每年物候期较酸石榴晚几天,但成熟早(6—7月)。”陈延惠主编《优质高档石榴生产技术》记载:“甜绿籽石榴为云南省蒙自、个旧地区栽培的优良品种。口味甜香爽口,汁多,渣少。当地头茬花果6—7月成熟,二茬花果、三茬花果8—9月成熟,单株产量高。”杨建业主编《蒙自果树资源》记载蒙自石榴有10个品种,其中甜石榴有5个品种,为甜光颜、甜绿籽、甜沙籽、厚皮甜沙籽、白花甜石榴。1987年,蒙自甜石榴的种植曾赢得世界银行贷款的支持,当年种植石榴4000多亩,种植范围由新安所扩展到红寨、多法勒等地。...
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    发布于 2024-12-23
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    全国特质农品名录

    为贯彻落实习近平总书记关于做好“特”字文章,打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”的要求和国家质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略部署,加快培育特色农业品牌,科学引导消费,及时指导生产,促进产销对接,更好地满足公众对特色优质农产品的个性化需求,农业农村部农产品质量安全中心于2020年10月开始开展全国特质农品登录工作,并制定了《特质农品登录技术规范(试行)》。所谓“特质农品”,是指产自特定产地环境条件,具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征,具有一定生产规模,有稳定的供应量和消费群体,并经国家农安中心登录的农产品,其中农产品包括种植业和养殖业产品及其初加工产品。特质农品登录坚持“自愿申请、技术评价、信息公开、动态管理”和公益服务原则。根据《特质农品登录技术规范(试行)》规定程序,经县级农产品质量安全(优质农产品)工作机构推荐,地市级、省级农产品质量安全(优质农产品)工作机构审核,农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认,并在中国农产品质量安全网公示,符合特质农品登录技术规范要求的相关农产品,则正式登录为特质农品,并纳入全国特质农品名录。农业农村部农产品质量安全中心后续进...
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    中国农耕农品记忆索引名录

    为贯彻落实习近平总书记关于赓续农耕文明,开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值的重要指示精神,推进乡村特色产业发展,充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源,满足公众农耕农品传承与感悟体验需要,中国绿色食品发展中心开展农耕农品记忆索引名录征集工作。征集的农耕农品记忆索引名录,包括涵盖具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念,且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。农耕农品记忆索引名录征集,以覆盖区域范围内的农业生产经营主体、行业协会、技术机构等为主体(统称“申请单位”)。申请单位应当具有产地覆盖、全程质控、生产指导、消费引导、产销对接和农耕传承的能力。农耕农品记忆索引名录征集坚持“自愿申请、自行举证、自我承诺”原则。农耕农品记忆索引名录征集,按照主体申请、县级农业农村部门(或相关主管部门)审核,地市级和省级绿色食品(绿色优质农产品)工作机构审查,中国绿色食品发展中心组织专家审评后在中国绿色食品发展中心官网(国家绿色优质农产品公共信息平台)上公布,并以适当方式附送...
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    中国农产品品牌索引名录

    为深入贯彻关于“要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置,狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管”“走质量兴农之路,要突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化”“加快培育优势特色农业,打造高品质、有口碑的农业‘金字招牌’”的重要指示精神,落细落小农业农村部有关两个“三品一标”工作的决策部署,探索构建常态化的农产品品牌年度储存记忆与公众查询索引名录,以实际行动促进品牌农产品产销对接与公共服务,推动绿色优质农产品实现既产得出、产得优,又卖的出、卖得好,中国绿色食品发展中心拟探索开展中国农产品品牌索引名录征集工作。农产品品牌索引名录征集,突出公益性服务,征集过程中国家中心不收取任何费用。凡纳入《中国农产品品牌索引名录》的农产品品牌,实行动态管理,由县级以上地方绿色食品(绿色优质农产品)工作机构加强跟踪评价和技术服务,帮助品牌拥有者完善管理制度规范,提升技术管理水平,发挥好品牌强农带动效应。凡不再符合索引名录征集条件和要求的,依规退出名录。中国农产品品牌索引名录征集,是一项通过培育知名品牌,服务乡村振兴,促进绿色优质农产品产销对接的新工作。经符合申请条件的农产品品牌合法拥有者“自愿申报...
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