重庆特产圈

特色农产品【城口核桃】

城口核桃是重庆市城口县特产，大小均匀，壳薄易剥，核仁饱满。城口县属四川盆地北亚热带山地气候区，日照较足，四季分明，属“九分山水一分地（田）”的典型山区地形地貌，是天然富硒（中硒到高硒）区，县境内主要有黄壤土、黄棕壤土、棕壤土，土壤有机质、矿物质含量丰富。城口核桃种植不占用粮田，分布区域为林地和荒山荒坡。城口县是一个贫困的山区县，劣势在山，优势也在山，发展干果经济有得天独厚的优势。在国家林业局命名的第二批“中国名特优经济林之乡”的名单上，城口县是七大核桃主产区之一，2001年被国家林业部命名为“中国核桃之乡”。

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发布于 2024-01-16

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特色农产品【渝北梨橙】

渝北梨橙是重庆市渝北区特产，果形呈梨形或倒卵形，因其形似秤砣，被当地果农形象地称为“秤砣柑”。渝北梨橙果皮色泽鲜艳，呈橙红色或深橙色、少核或无核，果肉细嫩化渣，汁多味浓，甜酸适度，微有香气。梨橙之所以具有以上特点,与当地独特的地理环境离不开关系。渝北区位于重庆主城东北部，地貌类型有低丘平坝、坡地和低山地等，地处华蓥山主峰以南的巴渝平行岭谷地带，地势从西北向东南缓缓倾斜，地貌多呈垄岗状，地势起伏较大，喀斯特地貌分布较广，谷坡河岸多溶洞。过境主要河流有长江、嘉陵江、御临河，属亚热带湿润气候区，大陆性季风气候特点显著，具有冬暖春早，秋短夏长，初夏多雨，盛夏炎热多伏旱，秋多阴雨，雨热同季，无霜期长，风力小，云雾多，日照较少，冬无严寒的气候特点。境内地貌多呈垄岗状，山体雄厚，长岭岗、馒头山、桌状山错落于岭谷间，地势起伏较大。喀斯特地貌分布较广，谷坡河岸多溶洞，区内无柑橘检疫性病虫害。境内属沉积岩广泛发育区，土壤类型为紫色土，土壤矿质养分含量丰富，肥力水平较高，保水保肥供肥力强，土壤pH值中性至微酸性，适宜渝北梨橙种植。因此，自然资源、生态条件得天独厚的渝北区，是我国柑橘的最适宜生态区之一。...

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发布于 2024-01-20

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特色农产品【罗盘山生姜】

在中国的重庆市潼南区，罗盘山宛如一颗镶嵌在川渝大地上的明珠，而在这座苍翠的山脉之间，一种独特的生姜品种——罗盘山生姜，以其深厚的历史底蕴和卓越的品质，编织出一幅幅动人的农业文化遗产画卷。罗盘山生姜具有表皮金黄、色泽鲜艳、肉质肥嫩、粗壮无筋、甜辣适口、入菜不锼、易于存窖等特点，有“甜香辛辣九山姜，赛过远近十八乡，嫩如冬笋甜似藕，一家炒菜满村香”之美传，也是国家农业地理标志保护产品。据《潼南县志》记载，罗盘山生姜的种植历史可追溯至唐代，当时因其独特的风味和药用价值，被选为朝贡御品，从此奠定了其在华夏大地生姜界的地位。千年以来，罗盘山生姜的种植技艺在世代农人手中薪火相传，经历了风雨洗礼，依然焕发着勃勃生机。而今，罗盘山生姜仍享有盛名，并远销东南亚国家和港澳地区。罗盘山地区独特的地理环境为生姜的生长提供了理想的温床。这里气候四季分明，光照充足，土壤呈微酸性且富含有机质，这些自然条件共同孕育了罗盘山生姜的优良品质。罗盘山生姜表皮金黄、肉质肥嫩、粗壮无筋、甜辣适口、耐贮藏，且富含多种对人体有益的营养元素，既有较高的食用价值，又兼具显著的药用功能，堪称大自然赐予的宝贵礼物。当地农民长期实践形成...

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发布于 2024-04-11

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特色农产品【武隆猪腰枣】

武隆猪腰枣是重庆市武隆区羊角镇特产，是中国珍贵的地方枣树优良种质资源，是经过长期自然选择和劳动人民长期优选培育形成的一个早熟鲜食枣地方优良品种，因其果实呈圆柱形，果肩较宽，腰部稍瘦，略微凹陷，形似猪肾（当地人称“肾”为“腰子”），因此得名猪腰枣。该品种树势生长健壮，适应性强，自然座果率高，丰产，果实品质优良，顶点凸起，果皮褐红色，光亮。武隆猪腰枣最初叫羊角枣，在当地山民中有1000多年的种植历史，主要生长在海拔650—700米日照强的山坡沙地，因其果子独特的形状和皮溥、肉脆、核小、甜度高、枣香浓郁、VC含量高等特点而闻名。武隆猪腰枣主要在8—9月采摘，含糖量达25%—35%，枣子非常清香脆甜，这也是武隆猪腰枣和其他地区冬枣不同之处。重庆市武隆区猪腰枣种植于乌江流域沿线，区域内地层主要为石灰岩，土壤主要为黄壤，土壤较肥沃。分布区域内地貌较复杂，有河谷、台地、山地等，地势中间低，两边高。武隆区气候属亚热带季风性湿润气候，因海拔高差大，呈明显的立体气候。低坝河谷地区热量资源十分丰富，日照充足、温暖湿润、四季分明。乌江由东南方彭水县流入武隆区，向西北贯穿县境，在涪陵区汇入长江，以其为主干...

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发布于 2024-01-20

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特色农产品【万州猕猴桃】

在中国重庆市万州区，有一种绿色的宝石深藏于崇山峻岭之间，它便是被人们誉为“水果之王”的万州猕猴桃。万州猕猴桃不仅以其卓越的品质和丰富的营养价值受到广泛赞誉，更承载着深厚的历史文化底蕴和地域特色的生动故事。万州区地处长江上游三峡库区腹地，拥有得天独厚的地理环境和气候条件，温暖湿润的气候、肥沃的土壤和充足的光照，为猕猴桃的生长提供了极佳的生态环境。据史书记载，早在古代，万州地区的山林间就自然生长着野生猕猴桃，经过历代先民的发掘、驯化和改良，逐渐形成了今天口感醇厚、营养丰富的万州猕猴桃。万州猕猴桃尤以红心猕猴桃品种最为知名，其果心呈现出迷人的深红色，肉质细腻，酸甜适口，富含维生素C、矿物质及多种对人体有益的微量元素。近年来，万州区充分利用自身资源优势，大力发展猕猴桃产业，通过引进先进技术、推广科学种植、实施品牌战略，使得万州猕猴桃的品质不断提升，品牌影响力日益增强。在万州的历史长河中，猕猴桃不仅是人们餐桌上的美食，更是深深融入了当地民俗文化和生活方式。每年的猕猴桃丰收季，万州区会举办盛大的猕猴桃节，通过采摘体验、文化展示、艺术表演等活动，让参与者近距离感受猕猴桃的魅力，同时也借此传承和...

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发布于 2024-04-09

来自 万州猕猴桃圈

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特色农产品【彭水猕猴桃】

在中国重庆彭水苗族土家族自治县，一种生于山水之间的绿色宝石——彭水猕猴桃，以其卓越的品质、丰富的营养和深厚的文化内涵，成为了这片土地的独特标签和生态产业发展的典范。彭水猕猴桃，承载着彭水人民的智慧与汗水，讲述了人与自然和谐共生的故事，同时也是彭水地区历史文化和生态文明建设的生动缩影。彭水县地处渝东南武陵山区，地理环境独特，气候湿润，雨量充沛，土壤肥沃，为猕猴桃的生长提供了天然的优势条件。据历史记载和考古发现，彭水地区的猕猴桃种植历史可以追溯至清代，当地先民在山谷丛林中发现野生猕猴桃，并逐渐将其引入村庄进行人工种植，由此开启了彭水猕猴桃产业的漫长历史。彭水猕猴桃中最知名的品种是红心猕猴桃，其果肉呈诱人的红色，口感细腻，酸甜适中，富含维生素C、氨基酸和多种矿物质，被誉为“水果之王”。近年来，彭水县立足自身资源优势，大力发展猕猴桃产业，通过科技创新和绿色种植，推行标准化生产流程，打造了具有地方特色的“彭水猕猴桃”品牌，使其在国内外市场上赢得了良好的口碑和高度的认可。在彭水猕猴桃背后，蕴含着丰富的历史文化故事。每年猕猴桃丰收之时，彭水县会举办猕猴桃节庆活动，结合地方特色文化和民族风情，通...

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发布于 2024-04-09

来自 彭水猕猴桃圈

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特色农产品【黔江金溪红心猕猴桃】

在中国重庆市黔江区，有一种果实色泽鲜艳、口感醇厚、营养丰富的猕猴桃品种——黔江金溪红心猕猴桃，它不仅是大自然的恩赐，更是黔江人民智慧与汗水的结晶，承载着丰富的地域文化和生态产业发展的印记。黔江区金溪镇，坐落在武陵山区腹地，这里四季分明，雨量充沛，土壤富含矿物质，自然条件得天独厚，为猕猴桃的生长提供了极佳的生态环境。金溪红心猕猴桃正是在这种环境下孕育而生，其果肉呈深红色，口感酸甜适中，富含维生素C、矿物质以及多种对人体有益的微量元素，被誉为“水果中的红宝石”。黔江金溪红心猕猴桃的历史可以追溯到上世纪八九十年代，那时，当地农民在山林中发现野生猕猴桃，并开始尝试人工种植，经过几十年的发展和改良，逐渐形成了如今品质优良、口感独特的金溪红心猕猴桃。当地政府部门和农民群体通力合作，大力推广科学种植技术，遵循绿色、生态的农业发展理念，使得金溪红心猕猴桃产业取得了显著成效，不仅带动了当地农民的经济收入增长，也极大地推动了黔江区的农业产业化进程。在黔江金溪红心猕猴桃的背后，还蕴含着深厚的历史文化内涵。每逢猕猴桃丰收的季节，黔江区会举办猕猴桃文化节，通过举办采摘体验、文化展示、民俗活动等方式，将猕猴...

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发布于 2024-04-09

来自 黔江金溪红心猕猴桃圈

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特色农产品【黑山谷猕猴桃】

在中国西南部重庆市万盛经济技术开发区内，有一处自然奇观——黑山谷。这里山水秀美，生态资源丰富，尤其盛产一种享誉四方的特色水果——黑山谷猕猴桃。黑山猕猴桃主要包括红心猕猴桃、黄心猕猴桃以及绿心猕猴桃，它们都产自海拔1100米的黑山山脉，得天独厚的自然环境，远离城市的污染，所有产品无农药、无化肥、无抗生素，保证是纯天然的绿色食品。黑山谷地处渝黔交界，地理位置独特，气候湿润，四季分明，雨量充沛，土壤肥沃，富含矿物质，为猕猴桃的生长提供了得天独厚的环境条件。这里的猕猴桃，因其品质卓越、口感绝佳而声名远播，其中尤以黑山谷地区的猕猴桃最为出色。其果肉饱满紧实，色泽翠绿或金黄，口感酸甜适中，汁多味美，富含多种维生素及微量元素，被誉为“水果之王”和“维C之冠”。紧邻黑山谷景区的万盛黑山镇盛产猕猴桃，所产的川猕、黄心猕猴桃和红心猕猴桃在重庆深受市民喜爱。追溯黑山谷猕猴桃的历史，早在古代，当地土著居民就已发现了这种生长于山谷丛林间的奇异果子，并将其视为大自然的馈赠。随着时代的变迁，黑山谷猕猴桃由最初的野生状态逐步过渡到人工驯化和科学种植，成为当地农民的主要经济作物之一。当地政府也高度重视猕猴桃产业的...

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发布于 2024-04-09

来自 黑山谷猕猴桃圈

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特色农产品【秀山猕猴桃】

位于重庆市东南部的秀山土家族苗族自治县，以其得天独厚的地理环境和丰富的自然资源，成为我国猕猴桃的重要产区之一。在这片充满生机的土地上，秀山猕猴桃以其卓越的品质、浓郁的地方特色和深厚的历史文化底蕴，书写出一部属于自己的绿色发展史诗。秀山地处武陵山脉腹地，四季分明，雨量充沛，日照充足，加上富含矿物质的酸性土壤，形成了秀山猕猴桃生长的独特小气候环境。这里所产的猕猴桃，尤其是红心猕猴桃尤为出众，其果肉细腻，色泽鲜亮，口感醇厚，甜度适中，营养价值极高，富含多种维生素及微量元素，深受消费者喜爱。追溯秀山猕猴桃的历史，可以发现它深深烙印着地方民众与大自然和谐共生的痕迹。上世纪八十年代初，秀山开始引入并试种猕猴桃，科研工作者们依据本地优势，开展了一系列科学繁育与推广工作。随着“红阳”、“金艳”等优良品种的成功培育，秀山猕猴桃产业逐渐走向规范化、标准化，并在全国范围内赢得了良好口碑。当地政府积极响应国家提出的“绿水青山就是金山银山”的发展理念，依托秀山猕猴桃产业带动农民增收致富，促进乡村经济发展。通过政策引导、科技支撑、品牌打造等多种手段，秀山已建立起覆盖全县多个乡镇的猕猴桃产业基地，形成了集种植...

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发布于 2024-04-08

来自 秀山猕猴桃圈

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