重庆特产圈

秀山猕猴桃：讲述农品牌自己的故事

秀山猕猴桃不仅以其绝佳的口感和丰富的营养价值享誉四方，更蕴含着深沉的文化底蕴和生动的历史故事。早在先秦时期，《诗经》中的“隰有苌楚，猗傩其枝”，描绘了一种野生植物“苌楚”，即现今所说的猕猴桃。这种古老的果实因其形态特殊，多毛且味美，常为野外猕猴所嗜食，因此得名“猕猴桃”。历史的车轮滚滚向前，至唐代，猕猴桃已被广泛种植，诗人岑参诗句中的“中庭井栏上，一架猕猴桃”见证了这一水果在庭院中的栽培场景。而在医药典籍《本草拾遗》中，猕猴桃亦被记载为药食同源的佳品，有益于人体健康。秀山地区的猕猴桃历史沿革同样丰富多彩。这里的猕猴桃种植历史可追溯至上世纪八十年代初，随着农业科技的进步和政府的大力推广，秀山猕猴桃产业逐步兴起，当地的红心、黄肉、黄金、海沃德等多个优质品种渐次开发，成为了秀山县的特色支柱产业。其中，“红阳”猕猴桃更是因其色泽红润、口感甜美而备受市场青睐，不仅象征着秀山人民对甜蜜生活的向往，更承载着他们艰苦创业、矢志不渝的精神风貌。在秀山的猕猴桃文化中，流传着许多富有地域特色的民间故事。尽管这些故事难以一一考证，但它们丰富了猕猴桃的文化内涵，赋予了这个小小的果实更为深远的意义。例如，有...

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发布于 2024-12-10

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黔江金溪红心猕猴桃：讲述农品牌自己的故事

黔江金溪红心猕猴桃不仅以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱，更承载着一段绵延千年的历史文化故事，勾勒出一幅人与自然和谐共生、生态文明与历史文化交相辉映的生动画卷。黔江金溪红心猕猴桃的诞生和发展，离不开这片土地的神奇恩赐和金溪人民的勤劳智慧。黔江区地处武陵山区，拥有四季分明的气候、丰沛的雨水和富含矿物质的土壤，为猕猴桃的生长提供了得天独厚的自然条件。早在古代，当地山区的野生猕猴桃就已被人们发现并加以利用。随着农业技术的发展，金溪镇的农民们逐渐开始尝试人工种植，将野生猕猴桃驯化成了今天我们熟知的金溪红心猕猴桃品种，其果心红艳，口感细腻，营养丰富，成为了黔江地区的一张绿色名片。金溪红心猕猴桃的历史文化内涵丰富而深厚。每逢丰收季节，黔江区会举行猕猴桃节庆活动，将采摘、品尝猕猴桃与传承民族民间文化相结合，通过丰富的民俗活动，展现出黔江人民对自然的敬畏和对生活的热爱。此外，金溪红心猕猴桃的种植历史和产业发展过程，也成为黔江地区农耕文明和生态文明互动发展的有力见证。近年来，黔江区政府积极引导和支持猕猴桃产业的发展，运用现代科技手段改良种植技术，推广绿色有机种植模式，打造“黔江金溪红心猕猴...

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发布于 2024-10-31

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渝北歪嘴李：讲述农品牌自己的故事

渝北区种植李子历史悠久。据原《江北县志》记载：“境内李树散植，疏密不一，品种亦多。清代，复兴场大树坪、偏岩场乡间一带，所产李子，誉传远近。民国年间，兴隆、永兴（今永庆）、洛碛、张关、麻柳、龙安、隆仁、龙王等乡，李树尤为密集……解放后，李子盛产不衰……李树生长快，栽培繁殖容易，结子多……”。2011年，渝北歪嘴李生产总面积6667公顷，产量15万吨。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“渝北歪嘴李”实施农产品地理标志登记保护。近年来，通过开展赏春花品夏果、AAA景区打造等活动，渝北歪嘴李知名度大大提高，果农收益也大幅度增长。渝北区将按照《农产品地理标志管理办法》及相关技术规范要求，强化管理，着力提升品质，让渝北歪嘴李以更加优良的品质、更加良好的形象走向国内外。

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发布于 2024-12-13

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奉节脐橙：讲述农品牌自己的故事

奉节脐橙的前身叫奉节柑桔，栽培始于汉代，历史悠久。据《汉书·地理志》记载：“鱼腹（今奉节）朐忍有桔官”，《汉志》记载“柚通省者皆出，唯夔（今奉节）产者香甜可食”。唐代，奉节脐橙已经成了宫廷御用的产品，《新唐书》载：“夔者土贡柑桔”。诗人杜甫寓居夔州时管理过柑桔园并写下了“园柑长成时，三寸如黄金”的诗句。民国二十四年（1935年），奉节县引进了普通甜橙和红桔定植。1953年，奉节脐橙正式开始在奉节县进行选育，至1972年，已成功选育出奉园72-1母树。四川省通过有关科研单位鉴定，并于1973年高接换种105株，建立第一代无性繁殖母本园。1977年，中国农业科学院举办新选育柑橘新良种鉴定会，奉节脐橙获得第一名，从此奉园72-1脐橙和奉节地名联系到一起，被直接称之为“奉节脐橙”，逐渐在全国有了知名度。2000年，重庆市农业经济作物审定委员会将奉园72-1脐橙正式审定命名为“奉节脐橙”。近年来，奉节县大力发展特色农业，以脐橙、小水果、中药材为主的现代山地特色高效农业达到80万亩。其中奉节脐橙种植面积达37.5万亩，年产量40.5万吨，年产值40.5亿元、全产业链产值超60亿元，品牌价值达...

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发布于 2024-12-06

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武隆猪腰枣：讲述农品牌自己的故事

武隆猪腰枣栽培历史悠久。据史料记载：唐高宗显庆四年（659年），唐太尉长孙无忌因反对武则天为后，被流放到黔州（今彭水县），其食谱里就有每月食枣1升的记载（见《武隆县志》、《彭水苗族土家族自治县民族宗教志》），由此可见在上千年前当地农民就有栽种枣树的习惯。据居住在长孙无忌墓（今武隆县江口镇境内）旁的老者回忆：以前在墓地旁有许多二个人合抱都抱不完的老枣树。2000年开始，羊角镇利用退耕还林的政策，大力发展武隆猪腰枣，实现枣子再地面积1万亩，年产枣子60万斤，市场均价在每斤30元左右，其中，精品枣最高可卖到100元左右，成为该镇农民增收的骨干产品。2006年9月26日，武隆猪腰枣被重庆市林木品种审定委员会审定为林木良种（重庆市林业局公告2006年第2号，编号：渝S-SV-ZJ-008-2006）。2010年，中华人民共和国农业部批准对“武隆猪腰枣”实施农产品地理标志登记保护。武隆猪腰枣最初叫羊角枣，在当地山民中有1000多年的种植历史，主要生长在海拔650—700米日照强的山坡沙地，因其果子独特的形状和皮溥、肉脆、核小、甜度高、枣香浓郁、VC含量高等特点而闻名。武隆猪腰枣主要在8—9月...

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发布于 2024-10-27

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开县锦橙：讲述农品牌自己的故事

开县锦橙栽培历史悠久。据文献记载最早为《汉书》“容毋水出，有桔官”（毋水，即小江水系）。可见，2000年前，开州区即以产柑桔著称，且品质优良，并设有专门的管理官员。《新唐书·地理志》记载：“开州、土贡柑”。清咸丰三年（1853年）《开州区志》载：“开州产柑子”。开县种植柑橘虽然有上千年的历史，但以前由于基础弱、规模小、柑橘单产低，规模效益差，对外地客商和企业缺乏吸引力。20世纪50年代，开县种植的柑橘品种为当地种“红橘”，主要生长在长沙、赵家等地的低山上，由于价格偏低，农民疏于管理，任由自生自灭。50年代后，随着价格上升，红橘在水稻田、肥土地里广泛种植。20世纪70年代末，改革开放后，长沙镇的果农们将原来的红橘树砍掉，从外地引进锦橙，并在全镇推广种植。现代标准锦橙生产园区已呈现出发展规模大、品质高、效益好的良好格局，开陈72－1、开盛76－8和北碚447等锦橙良种在全县推广种植。2003年，开县提出了用科技打造“中国锦橙第一县”的战略目标，经过多年的科研攻关、试验示范，全县形成了优质果品苗木园、良种母本园、高产示范园“三园一体”结构。先后建立起了以长沙镇为中心的20个乡镇生产基地...

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发布于 2024-11-28

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渝北梨橙：讲述农品牌自己的故事

渝北区统景柑橘种植已经具有40多年历史。梨橙是渝北区柑橘的主栽品种，因其形状而得名。中国梨橙占柑橘总产量的比例小，主要集中在重庆市，而渝北区的梨橙面积和产量在重庆市是最多的，占重庆市梨橙总面积和总产量的70%以上。2001年，渝北梨橙被中国果品流通协会评为“中华名果”。2008年，渝北区被中国果品流通协会授予“中国梨橙之乡”荣誉称号。2012年12月7日，原中华人民共和国农业部批准对“渝北梨橙”实施国家农产品地理标志登记保护。2020年9月18日，被农业农村部农产品质量安全中心纳入2021年第二批全国名特优新农产品名录，并核发全国名特优新农产品证书。目前，渝北区种植柑橘12.8万亩，总产量10.24万吨，其中梨橙面积10.4万亩、产量7.48万吨，占柑橘产量的73%，是全国目前最大的梨橙生产基地，主要分布在渝北区的统景、石船、大盛、龙兴等四个镇。“渝泉”牌梨橙2001年被中国果品流通协会评为“中华名果”，2003年被重庆市名牌农产品认定委员会评为重庆市名牌农产品。2002年送中国农业部柑橘及苗木质量监督检验测试中心检测，各项指标均达到优等品标准，综合评价结论为：“果实特大，果形端...

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发布于 2024-11-02

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巴南接龙蜜柚：讲述农品牌自己的故事

2011年，一位退休的公务员带着高校教授来到接龙镇考察，发现这里的自然条件特别适合种植蜜柚。于是成立了柚子种植股份合作社大规模种植蜜柚，定位面向高端市场。陈开蓉劝说当地农户加入合作社，承诺以高于市场价的价格收购他们种植的蜜柚，然而响应者寥寥无几。专业合作社成立第一年，接龙镇的蜜柚产量只有500斤。可就是这500斤，有村民尝到了甜头。看见种植蜜柚确实能挣钱，越来越多的村民才陆续加入合作社。第二年，接龙镇蜜柚产量便达到5000斤，如今产量已达数十万斤。2012年，接龙镇的村民看到蜜柚的价值，开始大规模进行种植蜜柚。2013年，接龙镇蜜柚产量便达到5000斤。2016年，合作社的社员已由5年前的16户，增加至200多户。蜜柚种植规模也达到1000多亩，并辐射带动了周边千余村民增收致富。2017年9月1日，原中华人民共和国农业部批准对“巴南接龙蜜柚”实施国家农产品地理标志登记保护。近年来，接龙镇深入推进乡村振兴，以美亨柚子种植股份合作社为龙头，鼓励农户加入合作社，建立“合作社+农户”“订单式”利益联结机制，由合作社引入农科专家开展培训，统一种植标准、统一供应农资、统一收购产品、统一产品品...

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发布于 2024-11-30

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荣昌猪：讲述农品牌自己的故事

荣昌猪品种形成已有400多年的历史，由勤劳聪明的荣昌人民选育而成。以其适应性强、杂交配合力好、遗传性能稳定、瘦肉率较高、肉质优良、鬃白质好等优良特性而驰名中外。1957年，荣昌猪被载入英国出版的《世界家畜品种及名种辞典》，成为国际公认的宝贵猪种资源。经全国家畜禽种质资源管理委员会评审，荣昌猪以其“瘦肉率高、白色、特定遗传性状”，农业部在“七五”规划中把荣昌猪列为国家级重点保护的优良地方猪种。2000年8月，荣昌猪被农业部确定为全国保护的19个猪品种资源之一。2001年，农业部将重庆市种猪场定为国家级荣昌猪资源场。近年来，荣昌区立足荣昌猪资源保护和开发利用、荣昌猪品系培育、荣昌猪繁育基地打造，形成了品种、品牌、品质协同发展的现代畜牧业新格局。目前，“荣昌猪”已纳入国家生态原产地保护产品名单和国家级资源保护名录，并获得“中国百强农产品区域公共品牌”“国家地理标志证明商标”等荣誉，品牌价值达36.81亿元，以生猪为主的畜牧产业集群规模达200亿元。

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发布于 2024-11-27

来自 荣昌猪圈

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故陵椪柑：讲述农品牌自己的故事

云阳柑橘栽培历史悠久。《云阳县志》嘉靖乾隆县志校注就有名为《橘官堂赋（并序）》的著述。早在汉代就曾盛产柑橘，民国《云阳县志》中有“地故产橘，汉世当极饶益，故为置官，今久衰竭……”的记载。故陵镇（原高坪乡、故陵区）种植椪柑历史悠久，相传“故陵椪柑”曾为贡品，进贡朝廷。故陵为先秦巴楚文化交汇地，人杰地灵，民风淳朴，历史悠久，素有“千年古镇”之美誉，古时曾两度设郡，均设橘官一职。2014年，故陵椪柑总生产面积200公顷，年产量1500吨。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“故陵椪柑”实施农产品地理标志登记保护。近年来，云阳紧紧抓住移民产业发展、巩固退耕还林成果、绿化长江柑橘经济林建设和特色效益农业发展机遇，充分发挥气候、地理等生态条件优势，通过新植果园、老果园高换和创建标准园，大力发展2—6月成熟的优质晚熟柑橘，全力抓好柑橘产业。

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发布于 2024-11-12

来自 故陵椪柑圈

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