莱阳莱胡参圈

莱阳莱胡参圈

特色农产品:莱阳莱胡参
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莱阳莱胡参,又名北沙参,是山东省烟台市莱阳市特产,具有“细长圆柱形、表面淡黄白色、略粗糙、味甘”的特点,是国家农业地理标志保护产品。莱阳莱胡参,又称北沙参,主要种植在莱阳市五龙河、清水河及其支流两侧的沐浴店、高格庄、团旺、穴坊等6个镇处,以高格庄镇胡城村出产的品质最为优良,因此得名“莱胡参”。莱阳莱胡参呈细长圆柱形,表面淡黄白色,略显粗糙,质脆且有粉性,易折断。其性微寒,味甘微苦,富含蛋白质、皂苷以及钙、锌、铁等矿物质元素。莱胡参适宜在温暖湿润、抗寒耐旱的环境中生长,特别适合在沙土和沙质土壤中栽培。作为中药材料,莱阳莱胡参具有养阴清肺、养胃生津、除虚热、止咳祛痰的功效,被广泛应用于中医药领域。