巫溪洋芋圈

巫溪洋芋圈

特色农产品:巫溪洋芋
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巫溪洋芋是重庆市市辖县巫溪县特产,中国国家农业地理标志产品。巫溪洋芋表皮光滑、淡黄带灰、略有光泽、切面平滑、色泽浅黄,蒸煮后口感酥软、细腻、微糯,淡香。通过蒸、煮、煎、炸、炒、烘、焖等工艺,能制作出多种风味的可口菜品。巫溪洋芋既是人们喜食的蔬菜,也是巫溪人民的主食,食法多样。巫溪洋芋的产业发展受到巫溪县人民政府及社会各界的大力支持。巫溪洋芋先后获得重庆市无公害马铃薯产地县认证和无公害农产品认证,国家工商局地理商标注册,取得中欧地理标志互认产品,获得了中国十大马铃薯繁育基地县等多种荣誉。获“重庆市最受欢迎的土特产名片”。​