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杨梅特产圈

杨梅特产圈

特产馆：杨梅馆
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杨梅，是一种属于杨梅科杨梅属的常绿乔木或灌木植物，原产于中国，已有几千年的栽培历史，现广泛分布于中国南方及亚洲其他一些地区。杨梅果实呈圆球形或椭圆形，外皮通常为紫红色，表面包裹着一层细小颗粒，果肉鲜嫩且无果核，口感酸甜适中，汁液丰富，风味独特。杨梅营养价值极高，富含多种维生素（如维生素C、B族维生素）、矿物质（如钾、铁、钙、磷）、膳食纤维、有机酸（如柠檬酸、苹果酸、草酸）以及抗氧化物质如花色素苷等。杨梅的果实在每年初夏成熟，采摘下来即可鲜食，也可加工成果酱、果汁、果干和酿酒等多样化产品，是中国南方地区非常重要的特色水果之一，深受消费者喜爱。
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