老姆登茶圈

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特色农产品:老姆登茶
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话题 4
老姆登茶,产自云南省怒江傈僳族自治州福贡县匹河怒族乡的老姆登村,是怒江大峡谷地区独有的高山云雾茶,因其产地独特的地理环境和气候条件,以及当地怒族人民世代相传的传统制茶工艺,使其具有了极高的品质和口感特色,是国家农业地理标志保护产品。老姆登茶生长于海拔1800至2200米的高山上,茶园周围森林茂密,空气清新,常年云雾缭绕,土壤富含矿物质,为茶树的生长提供了理想的生态环境。老姆登茶茶叶叶片肥厚,色泽碧绿,冲泡后汤色清澈明亮,香气持久,滋味醇厚回甘,富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱等多种有益人体健康的营养成分。老姆登茶的制作过程严格遵循古法,从采摘、萎凋、揉捻、发酵到烘焙,每一个环节都充满了匠心独运。
  • 特色农产品【老姆登茶】

    特色农产品【老姆登茶】

    在中国滇西北怒江大峡谷深处,隐藏着一处茶叶的圣地——老姆登村。这里产出的“老姆登茶”,以其独特的品质和深厚的文化底蕴,成为我国茶文化中一颗璀璨的明珠。老姆登茶干茶外形美观,条索紧实,紧卷多毫,整碎匀齐纯净,芽叶纯整,有锋苗,色泽嫩绿匀润,光泽油润,芳香浓郁,是中国国家农业地理标志保护产品。福贡县属亚热带山地季风气候,境内森林覆盖率75.31%,雨水主要集中在6~9月,冬无严寒,夏无酷暑,雨热同季,干凉同期,冬春多干旱,山高多雾,立体气候特点明显,空气质量优良。老姆登茶种植区主要河流有怒江、澜沧江、独龙江,土壤类型主要为红壤、黄壤,非常适宜茶叶种植。老姆登茶的种植基地位于高黎贡山山脉的怀抱中,这里山峦叠嶂,云雾缭绕,土壤肥沃,生态环境纯净无污染,为茶树的生长提供了绝佳的自然条件。茶树沐浴着充沛的阳光雨露,吸吮着高山岩石缝隙中渗透出来的山泉,孕育出了色泽翠绿、香气持久、滋味醇厚的老姆登茶。老姆登茶的历史可以追溯到明清时期,当时这里是茶马古道的重要驿站,茶叶贸易的繁荣促使了当地茶产业的发展。经过世代茶农的精心培育和改良,老姆登茶形成了独具特色的品种和制茶工艺。手工采摘、自然晾晒、传统炒...
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    发布于 2024-03-15
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  • 老姆登茶:讲述农品牌自己的故事

    老姆登茶:讲述农品牌自己的故事

    老姆登茶以其独特的口感、优良的品质以及与傈僳族文化紧密结合的历史故事,成为了中国茶文化宝库中的一颗璀璨明珠。老姆登茶的种植历史可以追溯到遥远的古代,当地傈僳族群众在青山绿水间发现了野生茶树,并逐渐开始采集和培育,后来发展成为一项重要的民生产业。傈僳族人生活在怒江大峡谷的高山之上,这里气候温和湿润,土壤肥沃,富含矿物质,为茶树的生长提供了得天独厚的自然条件。老姆登茶树在这样的环境下孕育出的茶叶,叶形饱满,色泽翠绿,香气馥郁,口感醇厚,深受品茗者的喜爱。老姆登茶不仅仅是物质生活中的饮品,更是傈僳族等少数民族精神文化生活的重要组成部分。在傈僳族的日常生活中,无论是亲友聚会,还是婚丧嫁娶,抑或是祭祀祈福,茶都被视为沟通情感、净化心灵的桥梁。尤其在傈僳族独特的“同心酒·同心茶”习俗中,老姆登茶承载着团结互助、和谐共处的美好寓意,深深地烙印着傈僳族的民族精神与文化认同。随着时代的发展,老姆登茶并未沉寂于深山之中,而是通过政府和茶农的共同努力,走上了品牌化、产业化的发展之路。老姆登茶通过国家地理标志产品的认定,进一步提升了其知名度和市场竞争力,同时也成为了当地乡村振兴和绿色经济发展的重要支柱。...
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    多果发布
    发布于 2024-12-11
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    全国特质农品名录

    为贯彻落实习近平总书记关于做好“特”字文章,打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”的要求和国家质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略部署,加快培育特色农业品牌,科学引导消费,及时指导生产,促进产销对接,更好地满足公众对特色优质农产品的个性化需求,农业农村部农产品质量安全中心于2020年10月开始开展全国特质农品登录工作,并制定了《特质农品登录技术规范(试行)》。所谓“特质农品”,是指产自特定产地环境条件,具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征,具有一定生产规模,有稳定的供应量和消费群体,并经国家农安中心登录的农产品,其中农产品包括种植业和养殖业产品及其初加工产品。特质农品登录坚持“自愿申请、技术评价、信息公开、动态管理”和公益服务原则。根据《特质农品登录技术规范(试行)》规定程序,经县级农产品质量安全(优质农产品)工作机构推荐,地市级、省级农产品质量安全(优质农产品)工作机构审核,农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认,并在中国农产品质量安全网公示,符合特质农品登录技术规范要求的相关农产品,则正式登录为特质农品,并纳入全国特质农品名录。农业农村部农产品质量安全中心后续进...
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    中国农耕农品记忆索引名录

    为贯彻落实习近平总书记关于赓续农耕文明,开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值的重要指示精神,推进乡村特色产业发展,充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源,满足公众农耕农品传承与感悟体验需要,中国绿色食品发展中心开展农耕农品记忆索引名录征集工作。征集的农耕农品记忆索引名录,包括涵盖具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念,且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。农耕农品记忆索引名录征集,以覆盖区域范围内的农业生产经营主体、行业协会、技术机构等为主体(统称“申请单位”)。申请单位应当具有产地覆盖、全程质控、生产指导、消费引导、产销对接和农耕传承的能力。农耕农品记忆索引名录征集坚持“自愿申请、自行举证、自我承诺”原则。农耕农品记忆索引名录征集,按照主体申请、县级农业农村部门(或相关主管部门)审核,地市级和省级绿色食品(绿色优质农产品)工作机构审查,中国绿色食品发展中心组织专家审评后在中国绿色食品发展中心官网(国家绿色优质农产品公共信息平台)上公布,并以适当方式附送...
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    中国农产品品牌索引名录

    为深入贯彻关于“要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置,狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管”“走质量兴农之路,要突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化”“加快培育优势特色农业,打造高品质、有口碑的农业‘金字招牌’”的重要指示精神,落细落小农业农村部有关两个“三品一标”工作的决策部署,探索构建常态化的农产品品牌年度储存记忆与公众查询索引名录,以实际行动促进品牌农产品产销对接与公共服务,推动绿色优质农产品实现既产得出、产得优,又卖的出、卖得好,中国绿色食品发展中心拟探索开展中国农产品品牌索引名录征集工作。农产品品牌索引名录征集,突出公益性服务,征集过程中国家中心不收取任何费用。凡纳入《中国农产品品牌索引名录》的农产品品牌,实行动态管理,由县级以上地方绿色食品(绿色优质农产品)工作机构加强跟踪评价和技术服务,帮助品牌拥有者完善管理制度规范,提升技术管理水平,发挥好品牌强农带动效应。凡不再符合索引名录征集条件和要求的,依规退出名录。中国农产品品牌索引名录征集,是一项通过培育知名品牌,服务乡村振兴,促进绿色优质农产品产销对接的新工作。经符合申请条件的农产品品牌合法拥有者“自愿申报...
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