奉化芋艿头圈

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特色农产品:奉化芋艿头
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奉化芋艿头是浙江省宁波市奉化区特产,中国国家农业地理标志产品。奉化芋艿头是奉化及宁波的传统名特优无公害农产品,形如球型,外表棕黄,顶端粉红色,个大皮薄,肉粉无筋,糯滑可口,既是蔬菜,又是粮食,不但食味佳,而且是一种营养丰富的保健食品。奉化芋艿头因其味美可口,营养丰富而名闻遐迩,所以就有了“跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头”这句谚语。奉化芋艿头是奉化市传统的名特优农产品,栽培历史悠久,具有很高的知名度和开发价值。芋艿最初由日本传入中国东南沿海地区,奉化即成为最早栽培芋艿的地区之一。长期以来,奉化芋艿头在上海、杭州、宁波、舟山以及港澳等地享有盛誉。