凯里水晶葡萄圈

凯里水晶葡萄圈

特色农产品:凯里水晶葡萄
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凯里水晶葡萄是贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市特产,系多年生藤本植物,生长势强、根系发达、抗逆性强、耐贫瘠、丰产性好。凯里水晶葡萄果穗完整,果实圆形,颗粒均匀、饱满,皮薄,绿黄色,果被蜡粉,果肉淡黄色,晶莹剔透。凯里水晶葡萄具有糖度适中,酸度较低,风味独特,维生素C和铁元素等营养价值高的特点。从1994年开始,凯里大风洞乡杉树林村村民开始种植晚熟水晶葡萄,距今已有二十多年的种植经验了,产品与北方及南方其他葡萄产业相比,水晶葡萄具有栽培病害少、成熟期晚、可溶性固形物含量高等特点。