盐边西瓜圈

盐边西瓜，是四川省攀枝花市盐边县特产，具有“籽粒小、汁多、爽脆、味甜、纤维少”的特点，是国家农业地理标志保护产品。盐边西瓜历史悠久，西瓜曾集中在惠民乡民主河坝种植的记载，距今已有近50年历史。盐边西瓜品质优良，以成熟早、皮薄、瓜瓤桃红色，肉质细腻带沙，多汁，纤维素少，不倒瓤，含糖量高，维生素C丰富，适口性好，远销成都、上海、北京、昆明、绵阳等大中城市，深受消费者的喜爱。盐边西瓜产区属南亚热带岛状立体型气候，垂直差异明显，冬春温高，夏秋凉爽，干湿季分明，丰富的光热资源，适中的降雨量，有利西瓜的生长。盐边西瓜每年三月中旬即可上市销售，是四川最早、全国极早上市的地区，比川内其他产区早近三个月。