金山蟠桃圈

金山蟠桃圈

特色农产品:金山蟠桃
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金山蟠桃是上海市金山区特产,中国国家农产品地理标志产品。金山蟠桃是一种枝桠蟠曲的异种桃树所产果实,其形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,有一片红晕,果皮呈深黄色,味甜汁多,有“仙桃”、“寿桃”之美称。金山蟠桃果形肥大,果核特小,皮薄汁多,色泽红润,色嫩如婴,肉质柔软,风味香甜,甜中带鲜,以其形美色艳、味佳肉细远近闻名,其中吕巷镇的“皇母蟠桃”更被誉为“桃中之王”、“人间鲜果”。清乾隆十六年(1751年)的《金山县志》记载,“桃形扁似盒,无毛而色红”,据此可以推断金山蟠桃的种植历史已有二百多年。