湖南特产圈

湖南特产圈

特产馆:湖南馆
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话题 92
湖南,简称“湘”,也称潇湘,省会长沙市。地处中国中南部、长江中游南部,宋代划定为荆湖南路而开始简称湖南,省内最大河流湘江流贯南北而简称。湖南东临江西,西接重庆、贵州,南毗广东、广西,北与湖北相连。湖南是华夏文明的重要发祥地之一,相传炎帝神农氏在此种植五谷、织麻为布、制作陶器,;舜明德天下,足历洞庭。湖南自古盛植木芙蓉,五代时就有“秋风万里芙蓉国”之说,因此又有“芙蓉国”之称。
  • 特色农产品【东江湖蜜桔】

    特色农产品【东江湖蜜桔】

    东江湖蜜桔是湖南省资兴市特产,具有果实扁圆形,果形端正,果面光滑,果皮橙红、色泽鲜艳、汁胞细嫩、无核多汁,风味浓郁、甜酸适中等特色。东江湖地理位置得天独厚,水质纯净,造就了“东江湖蜜桔”口感香甜,入口即化的美誉。东江湖位于郴州资兴市东江上游,是一个集发电、旅游、种养于一体的人工湖,水面24万亩,蓄水81.2亿立方米,相当于半个洞庭湖的水量,人称“湘南洞庭”。库区周边的乡镇有许多蓄、引水工程,与大小山塘、河坝、水库渠道相通,桔园内有大小蓄水池、引水渠(沟)相连,地下水水质良好,清澈透明,为柑桔生产基地提供了十分有利的灌溉条件。产区属亚热带季风性湿润气候,温度适宜,雨量充沛,日照充足,四季分明。特别是东江湖的大水体效应形成了东江湖境内冬暖夏凉的独特小气候,是蜜桔生产最适宜区域。东江湖蜜桔产区为典型的红层丘陵地貌,形态以山地为主,丘、岗平地交错,地表起伏不大,地势东南高西北低,高差明显。土壤主要为红壤、黄壤、黄棕壤,同时有少量草甸土,土质肥厚、透气、保水、保肥,富含多种矿物元素,结构疏松,是东江湖蜜桔生长的独特土壤条件。
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    发布于 2024-01-21
    浏览 87
  • 特色农产品【凤凰红心猕猴桃】

    特色农产品【凤凰红心猕猴桃】

    在中国湖南省西部的湘西土家族苗族自治州凤凰县,有一片神奇的土地孕育出了一种独特的水果瑰宝——凤凰红心猕猴桃。它以其独特的口感、丰富的营养和美丽的传说,成为了湘西大地一张亮丽的生态名片,彰显着凤凰县人民与自然和谐共生的智慧。、凤凰红心猕猴桃果心呈现诱人的深红色,如同凤凰涅槃重生的心脏,充满了生命的活力与热情。这种猕猴桃品种源于新西兰,后经过科技人员的精心选育和改良,落户于湖南凤凰这片风水宝地,快速适应了当地气候条件,展现出非凡的生命力。凤凰县地处云贵高原余脉边缘,属亚热带季风湿润气候,四季分明,雨量充沛,土壤富含矿物质,非常适合猕猴桃生长。凤凰红心猕猴桃在这样的自然环境中,沐浴充足的阳光,汲取纯净的水源,累积丰富的营养,从而造就了其果肉细腻、汁多味美、甜酸适中的独特口感。其红心部分含有大量的抗氧化物质,如维生素C、胡萝卜素、叶酸等,被誉为“水果之王”,深受消费者喜爱。除了其卓越的品质和口感之外,凤凰红心猕猴桃更承载着深厚的历史文化故事。在凤凰这片古老的土地上,苗族、土家族等少数民族世代与自然和谐共生,他们视猕猴桃为大自然的恩赐,将其融入节日庆典、祭祀礼仪和日常饮食中,形成了丰富多彩...
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    发布于 2024-04-09
    浏览 74
  • 特色农产品【天岩寨柑桔】

    特色农产品【天岩寨柑桔】

    天岩寨柑桔是湖南省长沙市浏阳市特产,果实扁圆形,果形端正,色泽艳丽,果皮细薄易分离,果实肉质细嫩多汁,可溶性固形物含量达13%以上,富含微量元素“硒”,易化渣,酸甜适度,风味浓郁。天岩寨柑桔历史始于元朝,该地位于罗霄山脉连云山中断余脉,海拔600多米,属中亚热带季风湿润气候区,冬暖夏凉,温光水热资源丰富。天岩寨高于周边几十里范围的山林,山脚四周皆为盆地,浏阳河环绕天岩寨缓缓流过,山上降雨量充足,水质清洁无污染,含多种微量元素,为天岩寨柑桔生产提供了良好的灌溉条件。天岩寨柑桔生产地域范围土壤类型为红壤,为第四纪红土,质地为粘壤,土层深厚,氮、磷、钾含量丰富,蕴藏十几种矿物质,四周群山环抱,生态环境优越,土壤、水和空气质量好,无工业“三废”污染。适宜的地理气候条件,丰沛的优质水资源,为柑橘产业发展提供了理想的自然环境。由于土质肥沃,水质纯正,天岩寨生产的柑桔外观美、品质佳。天岩寨有以优质椪柑为主的果林1300亩,2005年总产优质椪柑50多万斤。天岩寨果园获农业部无公害优质水果认证,注册了“天岩寨”商标。天岩寨柑桔品种为具有抗寒、抗旱、抗病虫能力强的优良品种,如椪柑四号、浏阳早桔、南...
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    发布于 2024-01-21
    浏览 70
  • 特色农产品【湘西猕猴桃】

    特色农产品【湘西猕猴桃】

    在中国湖南西部,湘西土家族苗族自治州古丈县这片神奇而富饶的土地上,孕育着一种珍贵的自然馈赠——湘西猕猴桃。这不仅是一种口感醇美、营养丰富的水果,更是湘西地区历史文化的独特载体和生态产业的瑰宝。湘西地区的地理环境独特,山水相依,气候温和湿润,雨量充沛,土壤肥沃,恰好契合了猕猴桃生长所需的理想条件。早在古代,野生猕猴桃就广泛分布于湘西的崇山峻岭之中,被当地土家族和苗族等少数民族视为大自然的恩赐。随着历史的演进,人们开始尝试驯化和种植猕猴桃,将其从山野引入田间,逐渐发展成为当地的特色农业产业。湘西猕猴桃以其细腻的口感、丰富的营养和独特的品质而闻名,其中红心猕猴桃尤为出众,其果肉中心呈鲜亮的红色,酸甜适口,富含维生素C、矿物质及多种微量元素,被誉为“水果之王”。近年来,湘西州政府积极推进猕猴桃产业转型升级,通过引进先进种植技术,推广绿色有机农业,打造了诸如“湘西红心猕猴桃”等知名品牌,极大地提升了产品附加值和市场竞争力。湘西猕猴桃通过人工栽培后,综合性状优良,遗传性状稳定,成型快、结果早、抗逆性强、丰产性能好、果大、耐贮性好。其中优良品种“米良1号”由湖南吉首大学猕猴桃研究所利用湘西野生...
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    发布于 2024-04-09
    浏览 64
  • 特色农产品【祁东酥脆枣】

    特色农产品【祁东酥脆枣】

    在中国广袤的大地之上,各类特色农产品犹如璀璨繁星,各具风味,其中,湖南祁东县的酥脆枣更是以其独特的口感和丰富的营养价值,在众多果品中独树一帜,成为地方名优特产的一颗耀眼明珠。祁东酥脆枣是中国国家农业地理标志保护产品,并以香甜酥脆、汁多化渣、核小肉多而闻名,具有产量高、品质优、一年多熟、成熟期佳抗性强,适应性好、耐贮藏、易加工等优良特性。祁东酥脆枣,又称祁东枣,源于湖南省衡阳市祁东县,这里四季分明,雨量充沛,土壤肥沃,为枣树的生长提供了得天独厚的自然条件。祁东酥脆枣经过长期的自然选择与人工培育,形成了其特有的品种特性——皮薄肉厚、核小且酥脆可口,每一颗枣子都凝聚着大自然的精华和农人辛勤耕耘的汗水。祁东酥脆枣在外观上色泽鲜艳,红润诱人,宛如玛瑙般晶莹剔透。品尝时,轻轻咬破枣皮,即可感受到那份清甜爽脆的独特口感,既无普通红枣的粘腻,又比青枣多了一份醇厚,满口生香,回味无穷。更令人称道的是,其果肉紧实饱满,富含多种维生素、矿物质以及膳食纤维,具有良好的食疗保健作用,对增强人体免疫力,改善贫血症状,促进消化等都有积极作用。祁东枣树规模种植可以追溯到明末清初,现境内蒋家桥、步云桥的鸡蛋枣、糖...
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    发布于 2024-03-15
    浏览 64
  • 特色农产品【涟源金秋梨】

    特色农产品【涟源金秋梨】

    在湖南省中部的涟源市,有一种名为“金秋梨”的水果备受赞誉,它是大自然赋予这片土地的珍贵礼物,也是涟源人民勤劳智慧的结晶。涟源金秋梨以其独特的口感、丰富的营养价值和深厚的历史文化底蕴,成为了当地的一张闪亮名片,并在全国范围内享有盛誉。涟源金秋梨,顾名思义,主产于每年秋季,此时的梨园内,硕果累累,金黄灿烂,如同秋天的诗篇,给人带来满满的收获喜悦。该梨种由湖南省农科院果树研究所经过多年精心培育而成,结合了国内外多个优良梨种的优点,适应了涟源地区的气候土壤条件,从而形成了独有的特点。涟源金秋梨的外型圆润饱满,表皮金黄带绿,光泽诱人;切开后,果肉洁白如玉,质地细腻,汁液丰富,口感酥脆,酸甜适中,略带清香,深受消费者喜爱。更为难得的是,金秋梨含有丰富的维生素C、B族维生素、矿物质及膳食纤维,具有良好的清热解暑、生津止渴、润肺化痰的功效,对人体健康裨益良多。历史上,涟源人民与梨树相伴相生,种植梨树的传统可以追溯至数百年前。然而,真正让涟源梨扬名立万的,是改革开放以来,当地政府部门和科研机构积极推动金秋梨产业化的成果。他们依靠科技进步,改良品种,规范种植,提升品质,使得涟源金秋梨成为了市场上的热...
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    发布于 2024-03-15
    浏览 47
  • 特色农产品【九华红菜薹】

    特色农产品【九华红菜薹】

    在中国湖南湘潭这片秀美的湘江之滨,孕育着一种独特的蔬菜瑰宝——九华红菜薹。在湘潭这片丰饶的土地上,九华红菜薹成为湘潭市地方特色农产品的代表之一,也是中国国家农业地理标志保护产品,不仅以其独特的口感和丰富的营养价值备受推崇,更承载着湘潭人民的生活智慧和历史文化的传承。湘潭市,位于湖南省中部偏东,地理环境优越,气候适宜,土壤肥沃,非常有利于蔬菜的种植。湘潭市水系属湘江水系,境内湘江、涟水横贯东西,涓水由南向北,水库塘坝星罗棋布,加之韶山灌渠和水府庙水库等的的水利灌溉系统,为全市的农业耕作灌溉提供了充足水源条件。水源上游环境优越,远离工矿企业和城市区,富足的微量元素、 优良水质,这些都是九华红菜薹口感香甜脆嫩的自然因素。湘潭市因地制宜,充分发挥自身优势,通过对红菜薹品种的改良和精细化种植,使其品质更上一层楼,口感更加脆嫩鲜美,营养价值丰富,富含多种维生素和矿物质。九华红菜薹是湘潭蔬菜地方良种,原名湘潭红菜。九华红菜薹薹茎肥壮,纤维细,食用口感香甜脆嫩,菜汁鲜浓爽口,具独特清香味,粗纤维少,可白灼、水煮或清炒,也可脱水加工。其菜薹整齐度高,商品外观好,深受广大消费者喜爱。九华红菜薹在湘潭...
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    发布于 2024-03-12
    浏览 14
  • 特色农产品【张家界椪柑】

    特色农产品【张家界椪柑】

    位于湖南西北部,巍峨壮观的武陵山脉怀抱之中,有一个闻名遐迩的世界自然遗产地——张家界。在这片神奇土地上,除了秀美的山水风光,还孕育出一种人间美味——张家界椪柑。张家界椪柑,犹如大自然赐予这片土地的金色瑰宝,以其独特的口感、丰富的营养和深厚的历史文化底蕴,深受人们的喜爱。张家界椪柑,又称芦柑、蜜柑,是我国柑橘类水果中的优质品种之一。这里的气候温润适宜,四季分明,光照充足,雨水充沛,土壤肥沃,是椪柑生长的理想之地。尤其是张家界的山区土壤富含硒元素,使得张家界椪柑含有丰富的微量元素,营养价值极高。外表上看,张家界椪柑色泽橙黄鲜艳,光滑细腻的果皮包裹着丰满的果肉,如宝石般熠熠生辉。剥开果皮,一股浓郁的清香扑鼻而来,沁人心脾。椪柑果肉肥厚多汁,口感细腻嫩滑,酸甜适中,让人一口咬下便能感受到其鲜美无比的味道,仿佛把整个秋天的甜蜜都浓缩在了这小小的果实之中。此外,张家界椪柑还富含多种维生素、有机酸及矿物质,对人体健康益处多多,常食能够补充营养,提高免疫力,帮助消化,还有美容养颜的效果,因此被誉为“天然的营养库”。历史悠久的张家界椪柑种植,早在明清时期就有文献记载,世代相传的栽培技术,使张家界的...
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    发布于 2024-03-15
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    全国特质农品名录

    为贯彻落实习近平总书记关于做好“特”字文章,打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”的要求和国家质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略部署,加快培育特色农业品牌,科学引导消费,及时指导生产,促进产销对接,更好地满足公众对特色优质农产品的个性化需求,农业农村部农产品质量安全中心于2020年10月开始开展全国特质农品登录工作,并制定了《特质农品登录技术规范(试行)》。所谓“特质农品”,是指产自特定产地环境条件,具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征,具有一定生产规模,有稳定的供应量和消费群体,并经国家农安中心登录的农产品,其中农产品包括种植业和养殖业产品及其初加工产品。特质农品登录坚持“自愿申请、技术评价、信息公开、动态管理”和公益服务原则。根据《特质农品登录技术规范(试行)》规定程序,经县级农产品质量安全(优质农产品)工作机构推荐,地市级、省级农产品质量安全(优质农产品)工作机构审核,农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认,并在中国农产品质量安全网公示,符合特质农品登录技术规范要求的相关农产品,则正式登录为特质农品,并纳入全国特质农品名录。农业农村部农产品质量安全中心后续进...
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    中国农耕农品记忆索引名录

    为贯彻落实习近平总书记关于赓续农耕文明,开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值的重要指示精神,推进乡村特色产业发展,充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源,满足公众农耕农品传承与感悟体验需要,中国绿色食品发展中心开展农耕农品记忆索引名录征集工作。征集的农耕农品记忆索引名录,包括涵盖具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念,且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。农耕农品记忆索引名录征集,以覆盖区域范围内的农业生产经营主体、行业协会、技术机构等为主体(统称“申请单位”)。申请单位应当具有产地覆盖、全程质控、生产指导、消费引导、产销对接和农耕传承的能力。农耕农品记忆索引名录征集坚持“自愿申请、自行举证、自我承诺”原则。农耕农品记忆索引名录征集,按照主体申请、县级农业农村部门(或相关主管部门)审核,地市级和省级绿色食品(绿色优质农产品)工作机构审查,中国绿色食品发展中心组织专家审评后在中国绿色食品发展中心官网(国家绿色优质农产品公共信息平台)上公布,并以适当方式附送...
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    中国农产品品牌索引名录

    为深入贯彻关于“要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置,狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管”“走质量兴农之路,要突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化”“加快培育优势特色农业,打造高品质、有口碑的农业‘金字招牌’”的重要指示精神,落细落小农业农村部有关两个“三品一标”工作的决策部署,探索构建常态化的农产品品牌年度储存记忆与公众查询索引名录,以实际行动促进品牌农产品产销对接与公共服务,推动绿色优质农产品实现既产得出、产得优,又卖的出、卖得好,中国绿色食品发展中心拟探索开展中国农产品品牌索引名录征集工作。农产品品牌索引名录征集,突出公益性服务,征集过程中国家中心不收取任何费用。凡纳入《中国农产品品牌索引名录》的农产品品牌,实行动态管理,由县级以上地方绿色食品(绿色优质农产品)工作机构加强跟踪评价和技术服务,帮助品牌拥有者完善管理制度规范,提升技术管理水平,发挥好品牌强农带动效应。凡不再符合索引名录征集条件和要求的,依规退出名录。中国农产品品牌索引名录征集,是一项通过培育知名品牌,服务乡村振兴,促进绿色优质农产品产销对接的新工作。经符合申请条件的农产品品牌合法拥有者“自愿申报...
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    国家农民合作社示范社

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    农业品牌精品培育计划(2022-2025年)

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