清徐沙金红杏圈

清徐沙金红杏圈

特色农产品:清徐沙金红杏
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清徐沙金红杏是山西省太原市清徐县特产,外形标致,色泽美观,果肉致密,味道酸甜,汁中多,有香气。沙金红杏亦称清徐红杏、沙金红杏,以个大形圆,核小皮薄肉厚,甜酸可口而著称,种植历史已有1200多年,是山西省太原市清徐县特产、农产品地理标志保护产品。沙金红杏是享誉三晋名扬海外的珍稀果品,被排为山西三大名杏之首,是山西省太原市清徐县特产、农产品地理标志保护产品。清徐县的沙金红杏,新鲜时含的胡萝卜素、维生素都远远超过苹果,还含有果糖、果酸,以及蛋白质、钙、磷等,吃后有助于消化,增加钙质和软化血管,用这种红杏蜜制的杏脯还远销国外。