蓝田大杏圈

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特色农产品:蓝田大杏
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话题 6
蓝田大杏是陕西省西安市蓝田县特产,也称大银杏、华胥大银杏,是中国国家地理标志产品。华胥大银杏果实圆形、果皮金黄色、果肉橘黄色、肉质柔软、汁液多、味甜。蓝田大杏栽培已有2500多年历史,相传在上古时期,伏羲、女娲因吃了其母华胥氏亲手所植大杏树的百年之果,灵气顿生,从而建立了远古华胥文明,奠定了远古华夏文明之基。该杏因主产于蓝田县华胥镇,个大色亮,故称之为“华胥大银杏”。有文字记载的大杏栽植历史可以追溯到唐代以前。经专家对蓝田大杏古树龄进行鉴定树龄最长达350年,目前境内尚存有距今160多年历史的大杏老树300余棵,是蓝田大杏的活化石。
  • 特色农产品【蓝田大杏】

    特色农产品【蓝田大杏】

    蓝田大杏是陕西省西安市蓝田县特产,具有“果肉黄色、离核、纤维少、汁液多、味甜香”的特点,是中国国家农业地理标志产品。蓝田大杏也称大银杏、华胥大银杏,是中国国家地理标志产品。华胥大银杏果实圆形、果皮金黄色、果肉橘黄色、肉质柔软、汁液多、味甜。蓝田大杏栽培已有2500多年历史,有文字记载的大杏栽植历史可以追溯到唐代以前。经专家对蓝田大杏古树龄进行鉴定树龄最长达350年,目前境内尚存有距今160多年历史的大杏老树300余棵,是蓝田大杏的活化石。陕西省西安市蓝田县地处秦岭北麓,属于暖温带半湿润季风气候地带,具有温暖、雨量适中、四季分明、雨热同季、生产潜力大的特点。境内由于半封闭的盆地地形和山地的影响,气候的地域类型丰富多样,对形成较高的作物产量和良好的品质是极为有利。蓝田独特的地理位置和优越的气候条件造就了华胥大银杏的优良品质,华胥镇也由此享誉“大杏之乡”。华胥大银杏凭借其特殊地理位置背景下系统内部的地质、地形、土壤和气候生态结构等生态因素,形成了独特的自然生态系统,维持着杏园自身小环境内的生态系统平衡并辐射影响周边小范围内的生态环境健康循环,也为杏园内部生物多样性和为所在地域内生物多样...
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    多果发布
    发布于 2023-10-07
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  • 蓝田大杏:讲述农品牌自己的故事

    蓝田大杏:讲述农品牌自己的故事

    蓝田大杏已有2500多年的栽培历史。相传在上古时期,伏羲、女娲因吃了其母华胥氏亲手所植大杏树的百年之果,灵气顿生,从而识《河图》、译《洛书》、画八卦、创文字、炼石补天,建立了远古华胥文明,奠定了远古华夏文明之基。该杏因主产于蓝田县华胥镇,个大色亮,故称之为“华胥大银杏”。目前有文字记载的大银杏栽植历史可以追溯到唐代钱起(722—780年,字仲文,天宝十年进士,曾任蓝田县尉)所作的《酬长孙绎蓝溪寄杏》“爱君蓝水上,种杏近成田。拂径清阴合,临流彩实悬。清香和宿雨,佳色出晴烟。懿此倾筐赠,想知怀橘年。芳馨来满袖,琼玖愿酬篇。把玩情何极,云林若眼前。”一诗,这些表明蓝田在唐代已有杏树成园的栽培规模。历来朝庭的内务总管,每年都会在花开时派人选光照向阳,通风条件好,花儿大而鲜艳的古杏树为贡品之树,统一挂牌,让专人看护。待杏熟至九成时,由宫女提篮釆摘,篮底铺上一层新鲜杏叶,杏子只摆一层。当天摘的杏子,食不过夜,吃不完的,做成果脯。杏仁晒干,做杏仁酥用。也有将杏仁压榨成杏仁油,专供宫庭食用。蓝田大杏(华胥大银杏)被誉为“圣果”,相传在明嘉靖七年(1528年),蓝田五月大旱,人相食,饿死者无数,而...
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    多果发布
    发布于 01-14 02:40
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