小金酿酒葡萄圈

小金酿酒葡萄圈

特色农产品:小金酿酒葡萄
63
话题 1
留言 0
小金酿酒葡萄是四川省阿坝藏族羌族自治州小金县特产,位于青藏高原东部边缘,邛崃山脉西侧。小金县所产葡萄浆果颜色紫黑,香气浓郁,糖酸比平衡,皮厚、籽多、丹宁含量大,充分吸收土壤中矿物质,形成了穗形紧实、果粒饱满、营养物质丰富的葡萄原料。为发展当地特色酿酒葡萄产业,小金县根据市场需求和本地气候、地理条件确定酿酒葡萄品种以梅鹿辄、赤霞珠等主导品种。当地还重点推广集约化育苗技术,提高酿酒葡萄育苗安全性和标准化水平,推动葡萄育苗向专业化、商品化、产业化方向发展。