青峪猪圈

青峪猪圈

特色农产品:青峪猪
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青峪猪,是四川省巴中市通江县特产,被誉为“巴中土猪”,是四川本地的地方猪种,属中熟、中型肉脂兼用型品种,主要分布于巴中市通江县、平昌县、南江县、巴州区,核心主产区在通江县青峪、板桥、平溪、铁溪等地,其中以青峪乡周围各乡镇所产猪只质量最佳,故得名“青峪猪”。作为湖川山地猪的品系之一,青峪猪具有耐粗饲、腹脂多、性成熟早、适应性强等优点,现已被列入省遗传资源保护名录。巴山土猪拥有数千年养殖历史,具有口感细腻、肥而不腻、营养价值高的特点,已获国家农业部有机食品认证和欧盟有机食品认证。青峪猪饲养历史悠久,至今已有5000多年。