坚果特产圈

密云板栗：讲述农品牌自己的故事

板栗是我国栽培最早的果树之一，约已有2000-3000年的栽培历史，与李、杏、桃、枣并列为我国“五大名果”。密云板栗栽培历史可远追溯到春秋战国时期，在《诗经》、《礼记》、《论语》、《史记》等古文献中均有记载，三国时的陆玑的《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》称“五方皆有栗，唯渔阳、范阳栗，甜美味长，他方者悉不及也。”司马迁的《史记·货殖列传》中有“燕、秦千树栗……此其人皆与千户侯。”密云时属燕地。据考证，目前密云地区境内仍有三四百年以上的板栗树200余株，依然枝叶繁茂，果实累累。历史上，燕山板栗曾是北京出口的主要果品之一。据《密云县志》记载：上世纪30年代，密云县有栗树6718株，年产板栗8364公斤，年产板栗7.5万公斤。新中国成立以后，密云板栗产业在曲折中不断发展。特别是改革开放以来，密云板栗产业获得新生。为实现“一方水土养一方人”变“一方水土富一方人”，密云县委、县政府贯彻落实科学发展观，全面推动密云板栗产业又好又快发展。在北京市农林科学院林果研究所指导下，在高岭公社栗榛寨大队做板栗高接改良品种选优工作，嫁接燕红、燕丰、燕昌、下庄2号等优良品种。90年代，密云县共嫁接板栗、改良品种123...

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发布于 2024-12-27

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蒲县核桃：讲述农品牌自己的故事

蒲县核桃种植历史悠久。清光绪六年（1880）续修《蒲县志》把核桃列入第一卷《地理志·果属》，内云：“核桃：一名胡核，留皮消滞，去皮润血，和盐食更佳，能通命门和三焦”，详细阐述了核桃的功能，可见核桃生产已是当地的一种产业。据民间传说，慈禧太后西逃西安路过临汾，住在现在的临汾一中，当晚又饥又渴，平阳府送来核桃一盆，慈禧太后大喜，问曰：“这是何方核桃，香人肺腑！”答曰：“平阳府蒲县产也！”蒲县核桃名声大振，民间有传：外地核桃一筐，不如蒲县核桃一颗。核桃作为人类不可缺少的干果，逐渐渗入了地方文化，构成了人与自然的和谐。蒲县民间用核桃仁配大枣制作的老虎状惟妙惟肖，挂在婴儿床头，既辟邪又雅观，还洋溢出诱人的芳香。更有用核桃命名的地方多达6个，诸如核桃凹、核桃梁、核桃坡等等，成为显明的地理标志。闻名遐迩的百年核桃树挺拔在蒲县山中垣上，树龄在150年左右，仍然枝叶茂盛，果实累累。新中国成立后，核桃生产列为木本粮油，得到大力发展。1964年，蒲县山中公社白家庄大队党支部书记王明茹（女）首次在全县建立万亩核桃园，一举改变了山中公社农民贫穷落后的历史。王明茹因年年坚持种植核桃，并以此为突破口，带领全体...

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发布于 01-09 10:40

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盘县核桃：讲述农品牌自己的故事

盘县核桃最早的大历史文献记载出现于时代，天一阁藏书明朝嘉靖三十二年编撰《普安州志》（明代盘县称为普安州）中，物产卷里就有核桃的记载“普安州地，核桃以为食”。历史上，盘县曾属兴义府管辖，《兴义府志》中，“盘州核桃，薄壳仁香，市中奇货”。民国时间因贵州属抗战大后方，商旅往来频繁，盘县核桃更是知名云南贵州两省。盘县大面积种植核桃出现在民国年间，当时盘县为盘江八县之首，是北盘江流域重要政治中心、文化中心、经济中心。大量外来人员入境买卖盘县核桃，催促了盘县核桃产业的出现。20世纪90年代，盘县县委、县政府提出了“六个十万亩”农业产业化建设项目，其重点是发展3333公顷核桃种植，品种以云南泡核桃为主。21世纪初，盘县县委、县政府高度重视农业产业建设，整合农业、扶贫项目等资金发展核桃产业。2008至2009年，盘县种植核桃2100公顷，主要品种有泡核桃和云新系列。2010年，盘县核桃种植面积4120公顷，其中成年挂果核桃2100公顷，年产核桃1336吨平均单产636千克/公顷。同年9月，贵州省扶贫开发领导办公室编制的《贵州省2010至2015年核桃产业化扶贫建设规划》，将盘县列为核桃重点发展的...

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发布于 2024-12-27

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乡宁翅果：讲述农品牌自己的故事

乡宁翅果历史悠久。居《乡宁县志》记载：宋大中祥符五年四月，慈州民饥，乡宁山生石脂如面，可为饼饵，民用度荒。山南绛州、龙门疫盛，延至周山。户有羸吟者，旧冢未干添新茔。然兰涧、牛尾沟，择胡林深处，方圆二十里，民健无此忧。皆曰：因有山神爷庇佑之。清光绪二十五年（1899年），法国科学家格德在中国境内纵深穿越，在陕西户县劳峪山首次发现了一个非常奇特的植物种群。光绪三十一年（1905年），德国植物学家迪尔斯来到乡宁县再度考察这种不明植物，并为其确定拉丁文的植物学名Elaeagnusmollisdiels。1966年，中国农林科学院李大章教授实地考察这一发现，并经当时的中国农林科学院院长郑万均教授亲自鉴定后，这种果树才有了自己的中文名称——翅果油树。20世纪60、70年代，翅果油树因材质优良、果实特殊，曾作为山西省重点推广种植在我省大量栽植，在山西县乡宁县、翼城县甘泉、中卫林场、蒲县白家庄林场、河津、稷山、平陆、绛县均有广泛栽植翅果油树，面积据统计达5万余亩，曾以翅果油树为原料打制一套座椅送给当时国家主席。但由于历史及种种原因，加之翅果中油脂生产提取技术的落后及外来油脂原料的冲击，翅果油树的...

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发布于 01-09 08:40

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沁州核桃：讲述农品牌自己的故事

沁州核桃历史悠久，早在宋代就有种植，并成为贡品。清代，成为“沁州三件宝”之一。公元前11世纪，在今牛寺乡南涅水村就设立了甲水县，辖区的王泉山、桃园、南牛寺一带盛产核桃，是县衙进贡皇上的佳品，皇上食之佳品，甚感兴趣。一日，皇上边吃核桃边聊天，谈起佛祖释迦牟尼来，就旨意大臣随县衙到甲水县，集中了全国石刻匠人在甲水县大规模开展石刻运动，石刻运动从释迦牟尼在娘肚里形成胚胎临终一生进行了石刻，一樽一个释迦牟尼故事。此石刻于20世纪50年代初从南涅水村出土，现存于县城二郎山“南涅水石刻陈列馆”。至此，甲水县周边形成了以核桃为主的产业。史书载：沁县故县镇徐村有个人叫吴典，清康熙三十七年（1698年）担任了保和殿大学士兼刑部尚书。任职后的康熙四十二年（1703年），他回家探亲，返京时，挑选沁县营养最丰富、口感最好吃的南瓜子、核桃、小米带回京城，进贡给康熙皇帝，康熙皇帝吃后十分高兴，欣然吟道：“沁州三件宝：核桃、瓜子、吴阁老（沁州黄小米）”，至此，沁州南瓜子、沁州核桃、沁州黄小米就成了沁县的三大宝之一。每年将沁州南瓜子、沁州核桃、沁州黄小米作为贡品进贡皇宫，也就成了远近闻名的地方名产。沁州人因为他...

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发布于 01-03 06:40

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叶城核桃：讲述农品牌自己的故事

叶城县在汉时三十六国属“子合国”、“西夜国”，根据历史记载，叶城已有2000多年的核桃种植历史。核桃，又名胡桃、羌桃，原产于伊朗，张骞出使西域时传入内地，汉朝时就有“张骞使西域，得还胡桃种”的记载。叶城民间有个传说，核桃最早是生长在昆仑山上西王母的圣果，而“核桃七仙”便是圣果的化身。地处叶城县萨依巴格乡的七株核桃树群是喀什地区发现的最古老的核桃树群，称为“核桃七仙”，已被当地作为名木古树资源加以保护。据地方志记载，核桃树的真正身世是由民国三十四年（1945年），时任叶城县个体工商协会会长、三区革命军维吾尔团团长阿西木的第十二代曾祖父艾买提于明嘉靖三年（1524年）栽植，几百年过去，核桃七仙迄今仍然枝繁叶茂，果实累累。其中最大的一株胸径1.55米，高达25米，占地360平方米，年产核桃1万－1.3万个，约200－220千克，该树是叶城县迄今为止发现的最大的核桃树。1991年，叶城县开始推广核桃优良品种，并大面积种植，核桃产业化已经成为区域经济建设和发展农村经济、增加农民收入的重要项目。2009年，叶城核桃种植面积达54万亩，种植核桃所得的收入在农民平均总收入上占50%，形成了近百个...

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发布于 01-01 00:40

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陇州核桃：讲述农品牌自己的故事

核桃是陇县传统优势林特产之一，在中国核桃的10大产区中，陇县地处陕西渭北、秦巴山地、甘肃天水和甘肃陇南等4大产区的中间地带，属于核桃的优生核心区。据《陇州新续志》记载，清宣统二年（1910年）已开始人工（种）植核桃，到20世纪60-70年代直播青皮核桃，曾被列为全国外贸出口免检产品。陇县是中国最早开展核桃区域试验的三个县之一，从20世纪80年代开始，陇县通过对比试验，先后筛选出优良品种做接穗，建立采穗圃，以本地实生核桃苗为砧木，进行繁育良种。对大树采用高接换头或芽接技术进行品种改良驯化，提高核桃品质。2002年，陇县连片栽植陇州核桃。经过发展，核桃产业已初具规模，是陕西省12个核桃经济林基地重点县之一、国家核桃标准化生产示范区、省级核桃良种基地县，陇州核桃“香玲”品种在首届中国核桃节上获金奖。2013年，陇县在核桃良种繁育基地、优质核桃生产基地、优质核桃集散基地、优质核桃加工基地四大基地建设上下功夫，全面推行区域布局规模化，栽培管理园艺化，生产加工标准化，品牌经营市场化，配套服务社会化，全县核桃面积已突破48万亩（优质核桃14万亩），建设千亩示范园15个，500亩村28个，建设优...

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发布于 01-13 16:40

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