吉林特产圈

特色农产品【吉林长白山人参】

吉林长白山人参，是吉林省特产，产于长白山区，以其形美、质坚硬，断面皮部显裂隙，形成层明显，气微香，味微苦且甘被誉为人参中珍品，是国家农业地理标志保护产品，与貂皮、鹿茸角一起被称为“东北三宝”。长白山人参发祥于长白山的满族称其为“奥尔厚达”，意为“百草之王”，品质地道、上乘、产量大，被誉为中国人参的正宗。在长白山林区中关于人参的美妙、神奇的传说，为人参更增添了神秘色彩。吉林省长白山区属北温带大陆季节气候，四季分明，自然条件优越，且开发历史短，人为破坏轻，大部分野生源仍保持着很好的生态平衡，是欧亚大陆北半部最具有代表性的典型自然综合体，是世界上少有的“物种基因库”和“天然博物馆”。长白山区由于土壤肥沃，气候条件适宜，所生产的野山参质地饱满、坚实、皮色褐黄、有效成分含量高，为野山参中的极品。人参分为野生人参和家种人参。野生人参又叫野山参，主要分布在亚洲东部的一定地域，中国、俄罗斯有少量，一般生长在以红松为主的针阔叶混交林下，对自然环境的选择比较严格，多生长于腐殖质深厚，排水良好，郁闭度适宜的疏松的砂质土壤中。家种人参又叫人工栽培人参，中国主要分布在吉林省、辽宁省和黑龙江省，以吉林省为最...

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发布于 2023-12-19

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特色农产品【靖宇林下参】

靖宇林下参，是吉林省白山市靖宇县特产，国家农业地理标志保护产品。靖宇林下参外形俊秀优美，表皮紧密，色泽棕黄至黄白色，浆气足，有光泽，主体环纹明显细腻，芦碗排布有序紧致，横体或顺体，须顺直，珍珠点明显。靖宇县目前已经开发了四种林下参产品并取得了国家有机食品认证，其中“靖宇林下参”还获得了国家地理标志保护产品的称号。这些科技创新成果为靖宇林下参的品牌和产业形象建设提供了有力的支持和保障。靖宇县位于吉林省东南部，长白山西麓，松花江上游，自然地貌是“九山半水半分田”，中温带湿润性气候，山峰林立，河流纵横，土壤疏松、肥沃，光照适宜，雨量充沛。特殊的自然地理环境孕育着大量独特的物种资源。特产资源得天独厚，素有“立体宝库”之称。靖宇县的森林覆盖率为84%，林下伴生着大量的药用植物有几百种，如林下参、刺五加、灵芝、天麻、北五味子、川龙骨、龙胆草、细辛、贝母等，储量很大。靖宇县境内沟谷纵横，雨量充沛，矿泉水储量也非常丰富，水质优良，而且是全国矿泉水开发最早的县市之一。独特的气候条件和地理特征，适合林下参种植。目前靖宇县已是国家山区综合开发试点县、吉林省中药材可持续发展基地、吉林省现代中药科技产业基...

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发布于 2024-01-13

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特色农产品【露水河红松果仁】

露水河红松果仁，是吉林省白山市抚松县特产，具有“营养丰富、药用价值高”的特点。露水河红松母林籽仁是中国国家农业地理标志产品。红松果仁又称果松子、海松子，是红松的种子，果球大呈卵园形，暗褐色，球内结子，大如巴豆、故意称红松果仁。露水河红松果仁是无污染的天然绿色食品，富含人体所需的脂肪酸（油酸、亚油酸和亚麻酸）、蛋白质、碳水化合物、还含有维生素E、维生素A、维生素B1、B2等多种维生素，特别是所含的15%~18%的皮诺敛酸，不但具有益寿养颜、祛病强身之功效，还具有防癌、抗癌之作用，有“长生果”，“长寿果”之美称。露水河红松果仁大部分出口，年产值超2亿元，给地区经济带来了显著的效益，拉动了相关产业，成为该地区的主要产业。长白山是欧亚大陆北半部最具有代表性的典型自然综合体，是世界少有的“物种基因库”和天然博物馆，生存着1800多种高等植物，1980年长白山保护区加入国际生物圈保护区网，被列为世界自然保留地。长白山自然条件优越，属北温带大陆季风气候，四季分明，且开发历史短，人为破坏轻，一直保护着无污染纯绿色的环境，特别是露水河林区。露水河地处中纬度内陆山区，位于长白山下，属北温带东亚季风气...

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发布于 2024-01-09

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特色农产品【哈拉海珠葱】

哈拉海珠葱是吉林省长春市农安县特产，中国国家农业地理标志产品。哈拉海珠葱圆润光滑、营养丰富、脆辣多汁，辣得荡气回肠，香得酣畅淋漓，令人念念不忘。农安县位于松辽平原腹地，地势平坦，四季分明，属中温带大陆性气候。农安县地貌为冲积湖积平原区，河谷平原分布在松花江、伊通河、新开河两岸的十余个乡镇，面积较大。主要由河床、河漫滩、陆地组成。坨地分布在县内西北，以固定沙土为主，以杨树林、哈拉海等乡镇为主。主要地貌类型有台地、盆地、河谷平原、坨地，地带性土壤为黑土、黑钙土。地方性土壤有草甸土、冲积土、盐碱土、沼泽土、风沙土。因当地水质灌溉条件、气候条件、土壤条件等都极其适宜珠葱种植，所以珠葱无论是在内在品质还是外观、口感等方面，均明显优于国内外其它地区同类产品。独一无二的有机黑钙土、丰富充沛的水源、宜人的温带大陆性气候，年有效积温2900度，天地灵气汇成一脉，让哈拉海镇及辐射周边区域成为中国珠葱最优质的产区。近年来，珠葱、大蒜和辣椒种植业的发展使这里“三辣”产业远近闻名，“三辣”产业也已成为哈拉海镇的主要支柱产业之一。如今，该镇各类“三辣”产品不仅销往全国各地，还远销俄罗斯、东南亚等国家。

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发布于 2023-12-23

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特色农产品【双阳梅花鹿】

双阳梅花鹿，是吉林省长春市双阳区特产，具有“品种优良、早熟性明显、遗传性能稳定”的特点，是世界上第一个通过人工培育定型的优良梅花鹿品种。双阳梅花鹿”经长期圈养和多年人工选育，在形态结构、生理机能、生长发育等方面，均表现出较多的培育型特征，不仅具有鹿茸优质高产的性状，而且鹿茸质量也位居全国同行业之首，具有“枝头肥大、质地松嫩、茸型完美、色泽鲜艳、含血量足、有效成份含量高”等特点。双阳梅花鹿所生产的六大类130多种保健产品已远销东南沿海城市，一部分鹿产品在港、澳、台地区和韩国、日本以及东南亚等国家已占有一定的市场份额。梅花鹿的鹿茸、鹿心、鹿血、鹿胎、鹿骨、鹿筋、鹿皮等，都具有极高的药用和食用价值，被称“奔跑的药，可食的宝”。双阳区位于位于吉林省中部、长春市区东南部，气候介于东部山地湿润与西部平原半干旱区之间的过渡带，属温带大陆性半湿润季风气候类型，气候特点是冬季严寒漫长，春季干旱多风，夏季温暖短促，秋季晴朗温差大。双阳梅花鹿对环境、气候等因素具有较强的适应性，对饲料的选择范围广、食性杂、耐粗料。在众多的关于双阳鹿的传说中，流传最广的是仙鹿下凡的故事：天上寿星佬身边有两只仙鹿，它们偷吃...

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发布于 2023-12-19

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特色农产品【梅河大米】

梅河大米，是吉林省通化市梅河口市特产，具有“米粒晶莹如玉、米饭清香宜人、软硬适口”的特点，是国家农业地理标志保护产品。梅河大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐，特别是梅河产秋田小町米独有的冷饭不回生而更受消费者喜爱。梅河牌、梅雪牌、胜胜牌绿色食品梅河大米频频在国内、国际大型农博会上获奖，先后获得了消费者最满意产品、博览会金奖、吉林名牌、中国名牌等众多雅誉殊荣。梅河大米产品畅销北京、上海等国内大中城市，1990年曾被北京十一届亚运会指定为专用食品。梅河口市坐落在人杰地灵、物产富饶的长白山脚下，是世界公认的黄金水稻生产带(北纬42—45度)的核心区。这里在清朝顺治年间被划定为皇家“盛京围场”。200年的渔猎采垦封禁，独享皇家独特生态保护，为今天保存了得天独厚的原始风貌，经久不衰的关东稻米人文习俗。梅河口市水稻生产无论是土壤条件、气候条件、还是水资源条件都得天独厚，梅河大米的品质十分优越，深受消费者欢迎。

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发布于 2023-12-22

来自 梅河大米圈

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特色农产品【白山蓝莓】

白山蓝莓是吉林省白山市特产，果实全部着色为蓝紫色，果粉完整，质地中硬，果蒂痕小且干，果肉细腻呈白色，成熟期较为集中。白山市地处长白山腹地，是天然生态资源宝库，空气洁净度高，气候冷凉湿润，昼夜温差大，具有得天独厚的优质蓝莓天然生长环境优势。境内山坡地及丘陵地，森林覆盖率达83%以上，土壤耕层较厚，多以淡黑钙土为主，占耕作面积90%以上，有机质含量≥5%，适合蓝莓种植栽培。白山蓝莓产区内有鸭绿江、头道松花江、二道松花江、浑江等河流，水资源丰富，水质清澈，且没有工业污染，适宜生产高品质蓝莓产品。白山市属北温带大陆性季风气候, 年平均气温4.6℃,夏季极端最高气温36.5℃,冬季极端最低气温-42.2℃,春、秋两季昼夜温差大于10℃，年有效积温2600-2700℃，适宜蓝莓等低温植物生长。蓝莓在长白山区的种植由来已久，野生品种俗称高山越桔，白山市志和抚松县志早有记载，国内最早的蓝莓试种就是从白山市开始的。长白山地区是国内蓝莓五大优势产区之一，是国内蓝莓最晚熟的地区。蓝莓产业也作为了吉林省“十四五”发展专项规划之一。目前蓝莓产业已成为白山市打赢扶贫攻坚战、强市富民的重要产业。蓝莓产业的快速...

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发布于 2024-01-16

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特色农产品【梨树白猪】

梨树白猪，是吉林省四平市梨树县特产。梨树白猪皮白、毛稀、肉嫩、瘦肉率高、品质好，享誉全国，产品远销大连、北京、福建、长春等地，无任何疫病，是消费者的“放心肉”。梨树县是吉林省四平市下辖县，位于吉林省西南部，地处松辽平原腹地，有"东北粮仓"和"松辽明珠"的美誉。得益于良好的生态环境和充足的优质玉米资源，在梨树人坚持不懈的努力下，“梨树白猪”诞生在这片沃土上。如今的梨树县不仅是全国闻名的产粮大县，更是全国的畜牧业大县，全国生猪调出大县，国家瘦肉型商品猪生产基地县，还是全国生猪调出大县,全国生猪良种补贴试点县。梨树白猪有着更为严格的饲育标准，饲料中不含任何抗生素和激素。梨树人坚持以科学的配比做饲料，饲料以65%左右黄金玉米为主料，通过微生态制剂、发酵饲料和有机微量元素作为饲料中优质的无抗预混料，最后经过独有的工艺才形成梨树白猪的专有饲料。梨树县总结出“四良四改”科学养猪技术，得到国家农业部的表彰，并在梨树县召开了北方16省寒冷地区养猪现场会，推广“四良四改”科学养猪的先进经验，生猪生产进入科学饲养的新阶段。梨树白猪享誉全国，全县生猪存栏85万头，生猪屠宰企业共计21家，年屠宰量50余万...

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发布于 2024-01-03

来自 梨树白猪圈

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特色农产品【榆树大米】

榆树大米，是吉林省长春市榆树市特产，具有“色泽洁白、透明有润泽、米饭有清香味”的特点，为地理标志证明商标产品。榆树大米属中国优质粳米系列，色泽洁白、透明润泽。饭软而不粘，凉饭不返生，米饭有清香味。经吉林省产品质量监督检验院依据GB1354-1986标准检测，蛋白质、脂肪、维生素E、烟酸、核黄素含量分别为6.1%、0.37%、0.30mg/100g、3.46mg/100g、0.05 mg/100g左右，这些微量元素是人体健壮的必须元素。榆树大米连续多年获得“中国百强农产品”、“中国十大好吃米饭”、“最受市场欢迎名优农产品”等众多荣誉。吉林省榆树市地处北温带优质水稻生产带，夏季湿润多雨，秋季昼夜温差较大，雨热同期，日照较长。土壤多为中性黑土、中性草甸土、冲积土和少部分白浆土。气候、水质、土壤均属世界优质水稻最佳生产条件。榆树地理环境得天独厚，位于东北平原中心地带，东北平原与同纬度上的美国中央大平原、乌克兰东欧平原并称为“世界三大黄金玉米带”，是地球上稀有的土地资源之一。榆树农业资源富足，是东北粳稻的重要产地，生产的优质大米远近闻名，素有“粮豆之乡”、“松辽平原第一仓”的美誉。现年产稻...

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发布于 2023-12-18

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特色农产品【集安五味子】

集安五味子，是吉林省通化市集安市特产，具有“粒大、果实肉厚、有油性、光泽好”的特点，是国家农业地理标志保护产品。与同类产品相比，集安五味子富含挥发油、脂肪、柠檬酸、抗坏血酸和苹果酸，并含有维生素B1、B2、pp、C及胡罗卜素、果糖、蛋白质、17种氨基酸、微量元素钙、磷、铁等对人体有益成分，为五味子中的上品。集安属于山区市，系长白山西南麓，总的地势是北高南低。五味子主要种植区域以灰棕壤、冲积土为主，土层深厚，土质相对较肥沃。集安五味子种植区域属于半大陆海洋性季风气候，是吉林省年积温最高、降雨量最多、无霜期最长、风速最缓区域，素有“吉林省小江南”之美誉。特别是种植区域距丹东入海口不足300公里，每年春、夏、秋三季，温暖的海风溯江而上，为五味子生产带来不可多得的气候条件。集安市是北五味子的著名产区，出产的五味子具有果实饱满、品质优良、产量较高等特点，在省内外中小药材中享有很高的知名度。五味子作为名贵常用中药材具有悠久的历史，是应用面较广、用量较大的中药材品种；由于它对人体多方面的有益作用，其利用范围愈来愈广，现已突破原来的药用范畴。五味子不仅作为中药材是不可缺少的，而且在酿酒、制果汁等...

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发布于 2024-01-13

来自 集安五味子圈

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