江苏特产圈

白马黑莓：讲述农品牌自己的故事

白马镇地处低山丘陵带，一直以传统农作物种植为主。20世纪80年代，溧水首次引进黑莓到白马镇石头寨村进行试种，通过10年的努力，试种成功并实行全面推广。由于黑莓的繁殖、生产、管理成本和技术含量均大大低于蓝莓，加之国际市场黑莓产品旺销，黑莓成为白马镇力推的“短平快”富民项目。2005年7月22日上午，中国黑莓高层论坛会议在南京溧水县白马镇召开，众多省内外黑莓专家一致评定白马镇为“中国黑莓之乡”。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部正式批准对“白马黑莓”实施国家农产品地理标志登记保护。2017年，溧水区有黑莓3万亩，黑莓种植及加工类龙头企业10多家。2017年，“溧水黑莓”在第六届中国品牌农商发展大会上被评为“2017最受消费者喜爱的中国农产品区域公共品牌”。

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发布于 2024-06-18

来自 白马黑莓圈

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特色农产品【海门大白皮蚕豆】

海门大白皮蚕豆是江苏省南通市海门区特产，中国国家农产品地理标志。海门大白皮蚕豆，生长在江苏省南通市海门区，是一种备受推崇的地方特色农产品。这种蚕豆因其独特的生长环境和优良的品质而被国家认定为农业地理标志保护产品。其外观呈现出白皮、大粒的特点，不仅美观可口，而且口感鲜美、营养丰富，深受消费者的喜爱。海门大白皮蚕豆的种植历史悠久，具有独特的种植技术和传统工艺，是当地的重要农业产业之一。当地的农民们通过精心的管理和耕作，使得蚕豆在生长过程中充分吸收了阳光和土壤的养分，从而保证了其品质的优良。同时，海门大白皮蚕豆的采摘和加工也有着独特的传统工艺，经过多道工序后，才能呈现出最佳的口感和营养价值。海门大白皮蚕豆属豆科野豌豆属植物，原产地位于江苏省海门市，常年全市“海门大白皮蚕豆”播种面积在3300公顷左右，总产量逾9000t，总产值超3600万元。海门大白皮蚕豆在当地不仅是一种美食，更是一种文化和传统的象征。每年的蚕豆季节，当地的农民们会举办各种蚕豆文化活动，以此来弘扬这种传统的农业文化和历史。同时，这种农产品也成为了当地的一张名片，吸引了众多游客前来品尝和了解其背后的历史和文化。

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发布于 01-16 21:41

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陈集葡萄：讲述农品牌自己的故事

2010年，陈集镇通过到苏南、浙江等地方考察过以后，最后决定种植葡萄。2015年王庄村将葡萄种植面积扩大至3800亩，以种植阳光玫瑰为主。通过支书带头、大户示范、农户跟进的方式，园区采取基地+合作社+农户模式推进葡萄种植规模化，同时成立葡萄协会。2021年，陈集葡萄产业园总面积达4000亩，年产量达8000吨，实现销售额1.8亿元。近年来，宿城区陈集镇以发展葡萄种植为特色的智慧农业核心区，通过“大基地+小业主”模式推进葡萄种植规模化、产业化，打造宿迁“吐鲁番”葡萄小镇旅游名片。目前，陈集镇葡萄产业丰产园4000亩，在建葡萄园1100亩，产值将超过2亿元，带动当地1200余人就业。

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发布于 2024-06-05

来自 陈集葡萄圈

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阜宁西瓜：讲述农品牌自己的故事

阜宁西瓜种植历史悠久，生长环境优越。据《阜宁县志》记载，清乾隆十一年（1746年），阜宁已种植西瓜，是阜宁地方特色农产品“生态三宝”之一。经中国园艺学会西瓜专家组认证，2016年阜宁县被授予“中国西瓜之乡”称号。2014年5月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“阜宁西瓜”实施农产品地理标志登记保护。2016年，阜宁西瓜种植面积近20万亩，其中大中棚设施栽培面积占60%以上，总产值超10亿元。建成500亩以上连片西瓜种植基地95个，千亩以上瓜类蔬菜示范区15个。

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发布于 2024-06-01

来自 阜宁西瓜圈

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扬中河豚：讲述农品牌自己的故事

河豚，又名气泡鱼，广布沿海，主要在长江入海口。元人《辍耕录》云“水之咸淡相交处产河豚。”初春到淡水产卵，再游回。明人《菽园杂记》说其“至春则溯江而上，苏、常、江阴居江下流，故春初已盛出；真(今仪征)、润(今镇江)则在二月。”此时河豚最为鲜嫩，被誉“百鱼之王”，与鲥鱼、刀鱼并称“长江三鲜”。河豚有剧毒，生殖期毒性最大，素有拼死吃河豚之说。2016年，“扬中河豚食俗”被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。近年来，扬中通过人工养殖、改良鱼饲料、去除河豚含有毒素的部位等举措，使河豚达到可安全食用的标准。目前，扬中河豚的养殖面积近2000亩，数量达到150万尾，每年实现产值2亿元，是名副其实的“中国河豚之乡”。

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发布于 2024-06-29

来自 扬中河豚圈

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八集小花生：讲述农品牌自己的故事

八集小花生有着两千多年的悠久历史和浓郁地方特色。早在春秋时期，孔夫子由鲁赴吴讲学，路过八集这个地方，当地学子闻名挽留夫子讲授，学子们有的送干肉，有的送当地土产花生，孔夫子品尝花生后，连声赞道：“微乎此果，食可长生”。孔夫子走后，人们把他讲学的地方起名“学城”，建房立牌位，他夸赞的花生土产被取名为“长生果”。清代，乾隆皇帝下江南，路经泗阳县，时任县令以八集小花生作贡品献之。帝食之曰：“真乃御果也！1999年，“八集小花生”成为注册商标，产品畅销大江南北。2002-2005年，八集小花生获“江苏省名牌产品”及“江苏省著名商标”称号。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部正式批准对“八集小花生”实施国家农产品地理标志登记保护。2013年，八集小花生产量60万箱，产值2600万元。以小花生为原料的规模加工企业近20家，年加工量达5000多吨，从业人员2000多人。

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发布于 2024-07-06

来自 八集小花生圈

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特色农产品【太湖莼菜】

太湖莼菜，是江苏省苏州市特产，具有“滑而不腻、清滑爽口、鲜味独特”的特点，其食用方便，可配荤炒，可素食、可氽汤，也可做馅。太湖莼菜卷叶碧绿色，色泽优美，胶质丰富，滑而不腻，清滑爽口，鲜味独特，且含有丰富的维生素B2、维生素C、淀粉、蛋白质、葡萄糖、氨基酸等多种营养成份，有清热补血、利尿、解毒润肺、止泻功效，对热痢、黄疸、肿痛、疮疱等也有疗效。太湖地处亚热带，气候温和湿润，属季风气候，夏季受热带海洋气团影响，盛行东南风，温和多雨；冬季受北方高压气团控制，盛行偏北风，寒冷干燥。年平均气温为16.0℃-18.0℃，年降水量1100-1150毫米。太湖平均水深1. 9米，蓄水量44.3亿立方米。每年4月春雨增加，水位上升，至7、 8月水位最高，9月后水位开始下降，11、12月进入枯水期，次年1、2月水位最低。太湖年平均水温17.1℃ ，1月平均水温4℃， 7月平均水温25℃。常年仅在湖湾或背风岸可见1-2厘米厚的薄冰，仅特寒的年份全湖才会结冰，在近65年中，全湖封冻仅10次，适宜种植莼菜。太湖莼菜主要产于太湖沿岸的浅水湖滩和沼泽区。太湖莼菜种植历史悠久。据传说，西晋时吴地世家大族子弟张翰...

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发布于 01-17 17:03

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新官紫桃：讲述农品牌自己的故事

新官紫桃，这一独具特色的桃品种，以其深厚的历史底蕴和独特的风味，勾勒出一幅幅生动的历史画卷，也体现了现代生态农业的智慧。紫桃在如皋种植已久，如城街道新官村家家户户院前屋后、田头河畔均有种植，由此大家称它为“新官紫桃”。在当代，新官紫桃经由现代科技的加持，其优良品质得到了进一步提升，不仅保留了古法种植的精髓，还在品种改良、科学种植、病虫害防治等方面取得了重大突破，使得这一古老果种焕发出新的生机。新官紫桃的产地——如皋等地，通过整合资源、强化品牌建设，将新官紫桃打造成地方特色农产品的代表之一，同时也通过各种民俗活动和节庆典礼，弘扬和传承了与之相关的农耕文化和历史记忆。每年的紫桃丰收季节，一场场热闹非凡的紫桃节，不仅是欢庆丰收的盛典，更是对祖先智慧和历史传统的集体记忆。新官紫桃不仅仅是一种水果，更是一段跨越时空的历史对话，一份承载着古人智慧与现代创新的文化遗产。每一颗紫红诱人的新官紫桃，都如同一页页翻开的历史书卷，讲述着中国农耕文化的历史沿革和现代农业的创新发展，让我们在品味甘甜的同时，也能深切感受到中华民族与自然和谐相处、与时俱进的生动故事。

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发布于 2024-08-14

来自 新官紫桃圈

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江苏：江南水乡的繁荣与魅力

江苏省，简称“苏”，位于中国东部沿海地区，介于北纬30°45′至35°20′、东经116°18′至121°57′之间。它东临黄海，西接安徽，南界浙江，北连山东。江苏省总面积约为10.26万平方公里，地形以平原为主，地势平坦，平均海拔较低，境内河流密布，湖泊众多，构成了典型的江南水乡景观。长江横贯南部，京杭大运河贯穿南北，太湖、洪泽湖等大型湖泊点缀其间，不仅为农业灌溉提供了充足的水源，也形成了独特的水网系统。江苏还拥有南京、苏州、无锡等多个重要城市，是中国重要的经济、文化中心之一。江苏属于亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛。夏季炎热潮湿，冬季温和少雨，春秋两季较为宜人。年平均气温在14℃至16℃之间，降水量大约为900毫米至1,200毫米，主要集中在夏季。这种湿润温暖的气候条件不仅有利于农作物的生长，也为城市的绿化和环境保护提供了良好的基础。江苏历史悠久，文化底蕴深厚，是中华文明的重要发祥地之一。这里是吴文化的发源地，也是古代六朝古都南京的所在地。江苏见证了无数历史变迁，从三国时期的孙吴政权到明清两代的繁荣昌盛，都留下了深刻的印记。江苏拥有丰富的文化遗产，如苏州园林、南京明孝陵、...

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发布于 01-21 15:50

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