文登砂梨圈

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特色农产品:文登砂梨
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文登砂梨,是山东省威海市文登区特产,国家农业地理标志保护产品。文登砂梨是文登水果类的第三大树种,各乡镇均有分布,以大水泊、葛家、界石、高村等镇居多,主要栽植品种有黄金梨、新高、丰水、新兴、华山等,栽培面积1200余公顷,年产量5万多吨。文登砂梨果实中至大型,平均单果重300克以上,最大果重800克,硬度超过4每千克平方厘米,部分种类砂梨硬度达到13.6每千克平方厘米,形状圆形或扁圆形,相似苹果,果形端正,套袋后,成熟果实果锈变小,果皮细嫩光洁;剪果梗后,果梗供于果肩,藏于萼洼之中。果皮色泽黄褐色或褐色,果肉白色抗氧化,味甜爽口有香味,皮薄核小可食率高,肉质细脆多汁,石细胞少,硬度大、耐储存等。