宁夏特产圈

特色农产品【南长滩软梨子】

南长滩软梨子是宁夏中卫市沙坡头区特产，又名软儿梨、香水梨、消梨，种植历史悠久，原产于香山乡南长滩村，属于中卫南长滩“三宝”之一。南长滩软梨子果实近圆形，鲜梨黄中带绿，青中泛红，果皮较厚，若藏至冬季冻成黑色“冰球”，融化后果肉则成一包香水，食用时撕破表皮，吸吮果肉，其味如甘露。南长滩软梨子生产区域属典型的中温带大陆性季风气候。春季寒冷干燥，风沙猛烈，夏季干旱炎热，昼夜温差大，秋季微寒，温度适中，冬季寒冷。南长滩软梨子生产区域地形地貌复杂多为黄土丘陵沟壑区、少数黄河泥沙冲击而成的平原区。土壤类型以灌淤熟化土、灰钙土、风沙土、砾石土为主，透气性好，地质均一，有机质及速效养分含量高，适合种植梨树。南长滩软梨子生产区域引黄灌溉，平均水资源总量为329.964亿立方米，可利用水资源总量1.4亿立方米，其中地表水资源总量为328.52亿立方米，地下水资源总量14410万立方米。年均降水量179.6-367.4毫米，主要集中在6-8月，占全年降水量的60%，年蒸发量1829.6-1947.1毫米。特殊的地理环境和气候特征，非常适合梨树种植。软梨子在中卫种植历史悠久。据《中卫县志》记载，明朝弘治年...

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发布于 2024-01-20

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特色农产品【盐池西瓜】

盐池西瓜是宁夏回族自治区吴忠市盐池县特产，西瓜个大、味甜、色红，瓤沙如珍珠。其味甘性凉，含有多种维生素，碳水化合物、铁、钙、锌、硒等矿物质。盐池县土地资源丰富，因处鄂尔多斯台地向黄土高原过渡地段，中北部为缓坡丘陵区，地势平缓起伏，沙丘连绵，约占总面积的80%，南部为黄土高原区，沟壑纵横，梁洼相间约占总面积的20%，土壤大部分为普通灰钙土和淡灰钙土，土壤中钙、磷的含量较丰富，矿物质元素含量达40多种之多，经济以农牧业为主，农业产品受污染少，属优良的绿色产业环境。特殊的土壤条件极符合西瓜的生态学特性，属全国最适合西瓜生长的生态地理区域，这些均为盐池发展西瓜产业奠定了坚实的基础。盐池西瓜生产区域有优质的引黄灌溉水，同时可利用优质有效的地下浅层水进行灌溉。盐池县四季分明，寒冷期长，雨热同季，属典型性大陆性季风气候。西瓜生长季节日照充足，昼夜温差大，热量条件可满足盐池西瓜生长。盐池西瓜、甜瓜新品种、新技术、新口味，特有的无公害产地西瓜，甘甜沙瓤西瓜、甜瓜种植区以王乐井、花马池镇、高沙窝三个乡镇为核心区，辐射其他乡镇。西瓜主要品种有"镇西"牌红双喜、早冠龙、陕抗3号等，甜瓜主要品种有蜜金香、...

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发布于 2024-01-20

来自 盐池西瓜圈

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特色农产品【宁冠苹果】

在中国西北部宁夏回族自治区银川市灵武市，有一种苹果以其红润饱满、口感醇厚而闻名遐迩，它就是宁冠苹果。宁冠苹果不仅是一种优质的水果，更是一个承载着深厚历史文化底蕴和时代发展烙印的鲜活载体。宁冠苹果的历史可以追溯到上世纪八十年代初期，当时的宁夏银川地区开始大规模引种苹果，通过科研人员与当地果农的共同努力，成功培育出了适合当地气候条件和土壤特性的苹果品种——宁冠苹果。宁冠苹果的命名寓含着宁夏人民对于这片土地的热爱与自豪，以及对未来美好生活的期望与憧憬。宁夏地区日照充足，昼夜温差大，土壤肥沃，这些得天独厚的自然条件赋予了宁冠苹果独特的品质。其果面光洁、色泽鲜艳，口感酸甜适中，肉质细腻、汁多味美，富含多种维生素和矿物质，营养价值极高。宁冠苹果品种极耐贮藏，在半地下式简易果窖中，果实可储藏至翌年5月-6月，仍保持新鲜状态，是一种很具发展前途的苹果品种。正是因为这些特质，宁冠苹果不仅在国内市场上受到了消费者的广泛认可，还在国际市场上占有一席之地，成为了宁夏乃至中国西北地区水果产业的一张亮丽名片。宁冠苹果的种植历史，同时也是宁夏地区农业现代化进程和产业扶贫的一个缩影。政府和果农们共同推动苹果产业...

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发布于 2024-03-25

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特色农产品【青铜峡西瓜】

青铜峡西瓜是宁夏回族自治区吴忠市青铜峡市特产，肉色深红，肉质细嫩多汁，糖度高达12度左右，脆甜、口感极佳，清爽解渴，包括独特的风味描述和可量化的理化指标。青铜峡市位于黄河上游，宁夏平原中部，中温带干旱气候的日温差，充足的光照，充足的水源，为西瓜的生长、糖份积累都提供了良好的条件，是瓜果的优质适生区。青铜峡西瓜产区地势平坦，土壤以黄河泥沙淤积土质、盐碱土质及红沙质土壤为主，土壤肥沃，土层深厚，养分含量高。青铜峡市西瓜种植区气候属大陆性季风气候，干旱少雨，昼夜温差大，日照充足，冬冷夏热，灾害性天气少，无霜期长，光、热、水资源丰富，引黄灌溉农业旱涝保收。青铜峡市西瓜种植区域内黄河穿越市境，西瓜生产灌溉用水为黄河水。1967年青铜峡水利枢纽建成，成为银川平原内西干渠、唐徕渠、汉延渠、惠农渠、秦渠、汉渠、东干渠等大干渠之首。七大干渠过境长260公里，年配水量9.59亿立方米。按照《农用水源环境质量监测技术规范》（NY/T396-2000）的要求，对产地的灌溉用水进行监测，评价结果表明，西瓜产地灌溉水所有监测项目检测值均未见超标，判定灌溉水质合格。青铜峡西瓜主要以黑美人、华岭两个品种为主，黑...

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发布于 2024-01-20

来自 青铜峡西瓜圈

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特色农产品【中宁苹果】

在中国西北宁夏回族自治区的中部地带，有一片神奇的土地孕育出了甘甜可口的中宁苹果。中宁县位于黄河上游，地处宁夏平原南端，得益于独特的地理气候条件和悠久的农耕历史，这里的苹果以其色泽鲜艳、口感脆甜而闻名遐迩，成为中国西北地区一张亮丽的农业名片。中宁苹果的历史可以追溯到上世纪六七十年代，当时，勤劳智慧的中宁人民在响应国家发展现代农业的号召下，充分利用当地日照充足、昼夜温差大、土壤肥沃且无霜期较长的优势，开始规模种植苹果树。尤其是红富士品种，在中宁这片土地上展现出极高的适应性和优良品质，逐渐形成了具有地域特色的苹果产业。中宁苹果的栽培过程充满了科技与生态相结合的智慧。果农们采用先进的节水灌溉技术，严格遵循绿色有机生产标准，施以农家肥和生物肥料，确保每颗苹果都汲取了大地最纯净的能量。此外，结合现代化的果树管理技术，包括整形修剪、病虫害绿色防控、疏花疏果等措施，使得中宁苹果既保持了丰富的营养价值，又提升了果品质量。历经数十年的发展，中宁苹果不仅在国内市场赢得了良好的口碑，还走出国门，闻名中外，行销全国并远销外蒙、俄罗斯等国。中宁苹果个大形正，色泽艳丽，皮薄肉脆，汁多味美，富含多种维生素及矿物...

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发布于 2024-03-26

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灵武长枣：讲述农品牌自己的故事

灵武长枣有着悠久的岁月痕迹，从唐朝开始就被列为皇室贡品，被誉为“果中珍品”，距今已有1300年的栽培历史。北魏郦道元所著《水经注》中记载，灵洲“桑果余林仍列洲上”。唐人李吉甫在《元和郡县图志》中记述“其城赫连勃勃所置果园，今桃李千余株，郁然犹在”。晋唐时期河套地区枣树种植规模得到进一步发展，枣成为桃、李、杏、梨等五果之首。唐代诗人韦蟾曾以诗句“贺兰山下果园成，塞北江南旧有名”称赞灵州是闻名遐迩的“花果之乡”。清代灵州枣树栽培更加精益，人们普遍掌握嫁接技术，枣果种植面积扩大，如今东门外沿山及北门大片百年枣树林，就是这时期栽培的历史见证。灵武长红枣大面积栽培始于明初，清咸丰三年（1853年）、民国十八年（1929年）、1954年，冬季严重冻灾，又造成枣树大面积砍伐和截枝，也是枣树更新、砍伐最严重时期。合作化和大跃进时期，生产队组织砍伐许多粗大枣树，制作车轮、盖牲畜棚和大炼钢铁。1968年，在灵武东山坡下发现一座明万历年间砖室墓葬，葬室较大，棺木做工精致且保存完整，在供桌前置放长命灯、青花瓷盘等，盘内可见数十枚长红枣核，根据墓志记载，墓主人可能是明庆王朱旃后代。2006年，文物工作者在...

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发布于 2024-12-27

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金银滩李子：讲述农品牌自己的故事

金银滩的李子特别有名，是宁夏地区的特产。一般金银滩李子成熟时间在7月份到8月份之间。果子长得大，表皮看着好看，口感又比较甜，经常在成熟之后被人采摘下来直接吃，或者是为了长久保存，会把它晒成果脯，要么还可以制作成罐头来长久保存。2012年12月7日，原中华人民共和国农业部批准对“金银滩李子”实施国家农产品地理标志登记保护。

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发布于 01-16 14:45

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盐池滩羊：讲述农品牌自己的故事

宁夏回族自治区盐池县养羊历史悠久，公元1755年（清乾隆20年）出的《银川小志》记载："宁夏各地，俱产羊皮，盐州（今盐池）特佳"，"有禾采之貌"，毛色洁白，光泽悦目，花穗美观，毛皮轻便，毛股长而坚实，根部柔软，不毡结，能够纵横倒置，是裘皮中的上品、宁夏的"五宝"之一，也是盐池"三宝"之首，已享誉世界近百年的历史。除此之外，羊血、羊奶、羊肝、羊髓、羊心、羊肺等，其医疗保健作用除了在《本草纲目》等古代医学书籍中有明确记载以外，随着现代生物技术的发展，对其进行开发利用的前景越来越广阔。盐池县是宁夏唯一的牧区县，全县有天然草场面积835.4万亩，滩羊产业为盐池县农民脱贫富民的主导产业。1978年，盐池县被国家畜牧总局列为畜牧业现代化综合试验基地县，羊只饲养量达54万只。21世纪初，盐池县委、政府坚持“以羊为主、草畜并举，科学养殖、加工增值、品牌带动，规模发展”，把盐池建设成宁夏畜牧强县的奋斗目标。2002年，盐池在宁夏率先封山禁牧，千百年来都自由放牧的羊群全部进舍入圈饲养，草原和林地等实行围封，培育林草，借助自然的力量恢复植被，保护生态。2010年1月，盐池滩羊被国家工商总局商标局认定为...

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发布于 2024-12-29

来自 盐池滩羊圈

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