陕西特产圈

特色农产品【略阳天麻】

略阳天麻是陕西省略阳县特产，中国国家农业地理标志产品。略阳天麻外形短粗，味甘、性平，能平抑肝阳，息风止痉，祛风止痛，是中国常用的名贵中药材，属兰科多年生共生草本植物，品质高、形状好，特异气味浓厚，天麻素含量达0.36%，是《中国药典》标准（0.2%）的1.8倍。天麻又名赤箭、定风草、离母、鬼督邮等，为名贵的传统中药，属兰科多年共生草本植物，被神农本草经列为上品。天麻药用部分为地下块茎。无叶无根不能进行光合作用，主要靠同化浸入其体内的一些真菌获得生长营养，其生长、繁育的奥秘一直没有破译，因而千百年来药用天麻只能靠野生，数量有限。略阳县位于陕甘川三省交界地带，地处汉中盆地西端，北依秦岭，南临巴山，受大陆性气候和海洋性气候的影响，四季分明，属大陆性过渡气候，年平均气温13.2℃，年平均降雨量860毫米，气候温和、雨量充沛，雨热同季，光照充足，最高海拔2425米，最低海拔587米，无霜期237天，为生物资源的生长创造了良好条件。特定的地理位置和独特的自然环境造就了生物资源的多样性，被誉为“天然药库”、“种质资源库”、“生物基因库”。略阳县森林覆盖率达68.7%，是陕西省核桃、黑木耳、香菇...

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发布于 2023-12-24

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特色农产品【蓝田樱桃】

蓝田樱桃是陕西省西安市蓝田县的特产，成熟早、果实大，产量高、品质好，色泽艳丽、味道鲜美、营养丰富，是初夏高档水果的首选。蓝田县从上世纪50年代就开始引进栽培西洋甜樱桃。近年来，该县已在洩湖、华胥、三里镇、孟村等镇建成大樱桃果园2.3万亩，挂果面积1.3万亩，年产量将达6500吨，品种主要有红灯、岱红、美早、黄玉、先锋等。其中，在洩湖镇沙河、唐沟、兀岩等村建起了百亩大樱桃精品示范园，推广应用甜樱桃矮化早丰产技术及太阳能杀虫灯等技术，是集樱桃示范、试验、生产销售、观光采摘为一体的综合示范基地，也是省农业厅认定的无公害樱桃生产基地。蓝田樱桃生产区域光、热、水、气、土等自然条件优越，年平均降雨量635mm，年平均气温为12-13.3℃，日照时长2026-2719小时，昼夜温差大，适宜樱桃生长和干物质积累。蓝田樱桃生产集中区域海拔700-750米，地形平缓，坡度在30°以内，且排水性能良好，土壤以黄垩土、白垩土为主，有机质及微量元素含量丰富，产地及产地周围没有工矿企业，具备生产优质樱桃的自然条件。蓝田樱桃栽培历史悠久，相传汉高祖刘邦在打猎时，循着白鹿的足迹来到蓝田，发现了这娇艳欲滴、馥郁甜...

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发布于 2024-01-16

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特色农产品【黄陵翡翠梨】

黄陵翡翠梨是陕西省延安市黄陵县特产，因“皮如翡翠、肉如羊脂、细腻无渣、清甜多汁”的特性而得名，是延安市黄陵县引入种植玉露香梨的优系品种，在上海新国际博览会上被誉为“华夏第一梨”。因其良好的品质，受到广大客户的青睐，市场供不应求，价格居高不下，生产效益十分突出。黄陵县位于陕西省中部偏西，延安市南部，属渭北黄土高原的一部分，是中华民族始祖轩辕黄帝陵寝黄帝陵所在地。黄陵县属渭北黄土高原区，境内地貌以黄土原、沟壑、丘陵为主，地势西北高、东南低。境内主要河流有从北往南流的洛河和葫芦河，自西向东流的沮河和淤泥河，其流向与地势倾向基本一致。黄陵县地处内陆，属中温带大陆性季风气候区，年均气温9.4℃，年均降水量630.9毫米，年均日照时数2528.4小时，年无霜期172天，境内有沮河、葫芦河，森林覆盖率达75% 以上，是“中国深呼吸小城100 佳”，自然生态环境优美。优美的自然生态环境+优良的水果品种+科学的管理技术，造就了黄陵县的水果好吃、品质优。黄陵翡翠梨生长在黄土高原塬上，主产区在黄陵田庄村附近，是融合里库尔勒香梨和玉露香梨的杂交品种，加上黄土高坡独特的气候，造就了黄陵翡翠梨独有的风味特点...

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发布于 2023-12-23

来自 黄陵翡翠梨圈

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特色农产品【灞桥樱桃】

灞桥樱桃是陕西省西安市灞桥区特产，口感酸甜、味浓有香气、营养丰富，有“早春第一果”的美誉，号称“百果第一枝”，俗称“玛瑙”，先后获得国家地理标志认证、“中华名果”称号。灞桥樱桃以其独特的品质特性，深受消费者的认可，产品畅销全国各地。灞桥区作为西安主城区之一，因境内遗存始建于隋代的古灞桥而得名。区内地貌多样，山、川、塬、壑各具特色，有驰名中外的白鹿原、洪庆山，全区森林覆盖率达43% 。“八水绕长安，灞桥居其三”，浐灞渭三河穿越全境，流域面积达170余平方公里，形成了万余亩流动水体景观及10公里绿色休闲生态长廊。灞桥樱桃主要分布在灞桥区白鹿原、霸陵坡和洪庆山浅山地区，是西北最大的优质万亩大樱桃产业基地。灞桥樱桃颗粒饱满，果型硕大，果实呈肾形或宽心脏形，色泽艳丽有光泽，多数品种为鲜红色或紫红色，少数为浅黄色，果肉质地细腻、汁多、口感酸甜、味浓有香气、营养丰富，含有铁、维生素A、B、C及钙、磷等矿物元素，具有较高的食用和药用价值，适口性强。此果成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇。

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发布于 2024-01-16

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特色农产品【城固猕猴桃】

城固猕猴桃是陕西省汉中市城固县特产，果个适中、果形端正、果肉细腻多汁、甜酸爽口、香气浓郁。城固县地处我国南北地理气候分界线，北靠秦岭，南依巴山，汉江自西向东穿境而过，县域森林覆盖率达65.4％，境内无大中型工矿企业，是南水北调中线工程水源保护区和重要的水源涵养地。城固猕猴桃产区北靠秦岭，冬季寒流入侵受阻；纬度偏北，夏季高温时间短，冬无严寒，夏无酷署，温度适宜，热量充足，有利于猕猴桃树体旺盛生长及养分积累。城固猕猴桃产区土壤以泥沙土、黄褐土为主，耕层深厚，疏松透气，排灌方便，富含磷、钾，肥力中等偏上，多数中性微酸，有利于猕猴桃根系生长发育。城固猕猴桃产区降水丰沛，水质洁净，水量充沛，水质洁净。自然降水与猕猴桃生长需水整体适应，地表地下水满足猕猴桃灌溉所需。特殊的地理条件和气候特征，非常适宜猕猴桃种植。城固县有着种植猕猴桃的传统。尤其是2013年以来，该县抢抓陕西猕猴桃“东扩南移”战略机遇，走“政府引导、企业主体、财政扶持、群众自愿、市场运作、园区承载、科技支撑、优质优产”的路子，实施推广以色列水肥一体化灌溉和新西兰高架栽培等技术，猕猴桃品质大幅提升，产业集约化程度为全国最高。

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发布于 2024-01-16

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特色农产品【瀛湖枇杷】

瀛湖枇杷是陕西省安康市汉滨区特产，以皮薄肉厚、细腻多汁、酸甜爽口、清香怡人而闻名。瀛湖镇地处陕西省东南部，汉江上游，属陕南秦巴山地丘陵沟壑区，汉江、月河横贯其中，以月河为界，北属秦岭山地，南沿巴山余脉，形成“两山夹一川”的地貌类型。枇杷产区属于北亚热带大陆湿润性季风气候区。光照适中、气候温和、雨量充沛、四季分明、无霜期长。枇杷产区属长江流域汉江水系，境内河流纵横，沟溪密布，水质在Ⅱ类以上。良好的生态环境造就了枇杷皮薄肉厚、香甜多汁的优良品质。瀛湖镇从上世纪80年代起就开始发展种植枇杷。每年五六月间，安康市汉滨区栽植的枇杷就陆续进入成熟时期。金黄的果子挂满枝头，远远望去自成一道风景线。吸引了不少食客前往采摘品尝。近年来，瀛湖枇杷已经成为当地农民的致富果，枇杷热销西安、四川、广东等多个省市，凭实力圈了一波粉。瀛湖枇杷产地气候温润，土质优良，生态环境优越，非常适宜枇杷的适宜枇杷的生长。当地按照“品种培优、品质提升、品牌打造、标准化生产”发展理念，大力推广优质枇杷种植，帮助果农致富增收，全面助力乡村振兴，让枇杷产业成为稳定的致富产业。

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发布于 2024-01-16

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特色农产品【眉县猕猴桃】

眉县猕猴桃是陕西省宝鸡市眉县特产，中国国家农产品地理标志。眉县猕猴桃营养丰富，享有“水果之王”、“VC之冠”、“世界珍果”、“营养金矿”等美誉。《诗经·桧风》《本草纲目》《本草衍文》对猕猴桃均有记述。眉县为猕猴桃最佳优生区，野生猕猴桃资源丰富，眉县猕猴桃畅销国内外市场。眉县南依秦岭，北跨渭河，气候温和、雨量适中、土层深厚肥沃，为猕猴桃最佳优生区，野生猕猴桃资源丰富。从1978年开始，眉县就开始了猕猴桃种质资源调查和人工栽培试验，成为中国最早人工栽种猕猴桃的地区之一，先后选育和引进推广了美味、中华、软枣、毛花四大品系，徐香、海沃德、秦美、红阳等20多个新优品种，形成了以徐香、海沃德、翠香为代表的绿肉猕猴桃系列，以红阳、脐红、楚红为代表的红肉猕猴桃系列，以华优、金艳、早金为代表的黄肉猕猴桃系列。特别是徐香猕猴桃具有柑橘、草莓、甜瓜、菠萝等水果混合香味，香味浓厚，酸甜可口。眉县先后被农业部、质检总局、国家标准委等部委确定为全国优质猕猴桃生产基地县、全国猕猴桃种植标准化优秀示范区、国家级出口猕猴桃质量安全示范区、国家级农产品地理标志示范样板、中国果菜标准化建设十强县、中国猕猴桃无公害科技...

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发布于 2024-01-16

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特色农产品【周至猕猴桃】

周至猕猴桃，是陕西省西安市周至县特产，具有“细嫩多汁、清香鲜美、酸甜宜人”的特点，是中国国家农业地理标志产品。周至猕猴桃质地柔软，味道被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。周至猕猴桃品种多样，其鲜果及加工品屡获国际国内多项大奖，并远销26个国家和地区。周至猕猴桃以维生素C的含量高而称霸国内市场。周至县地处关中平原西部，自然地形南高北低，背山面水，分属秦岭山地，黄土高原，渭河平原三个自然地貌单元。周至县境内九口十八峪，属关中平原最为典型的富水区，故有“金周至”之美称。水是生命之源，土是生命之根，气候是生物多样之本，由于大自然的优势，使得这片沃土生长着其它地域所不具有的、独特的、植物物种。周至生长猕猴桃的土壤、水、海拔、温度、光、气热等条件均优于陕西省地方标准《猕猴桃最佳适宜区生态条件》的标准。周至猕猴桃主栽区位于以黑河为代表的“九口十八峪”冲积而成的秦岭山前平原，地势平坦，垦植历史悠久。土壤以沙壤、轻壤、黑油土为主，微量元素铁、硼、锌、锰、硒含量丰富，最适宜猕猴桃生长。猕猴桃属藤本植物，根系为肉质根，对土壤选择性非常强。猕猴桃的生长，要求土壤含有丰富的有机质，具有良好的团粒结构，透气...

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发布于 2024-01-16

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特色农产品【凤翔苹果】

凤翔苹果是陕西省宝鸡市凤翔县的特产，以嘎拉、玉华富士、礼泉富士为主，果个大，果形高桩、周正，着色艳丽，果皮光洁，酸甜适口、清香独特、皮薄水多。现有雍州、曹儒、雍翔红、慧福瑞4个品牌。凤翔县地处渭北黄土高原，海拔高。苹果产区海拔在750-1300米，年日照时数2536.8小时，光照充足，昼夜温差大，利于果实着色和糖分的积累。凤翔苹果产区土层深厚，达80-200米；土壤肥沃，有机质含量高，普遍大于1%，最高可达3%；土壤pH值7.8，通透性好，适宜苹果栽植。凤翔县地下水资源丰富，水利条件好凤翔县年平均降水量622.3毫米，能够满足苹果生长对水分的需要；同时凤翔果区地平水浅，地下水资源丰富，灌溉设施完备，在自然降水不能及时满足苹果生长需要时，能充分利用地下水，为苹果生长提供充足的水分。凤翔苹果以嘎拉、玉华富士、礼泉富士为主，采用矮化栽培，成熟期主要集中在中秋节、国庆节前后。果个大，果形高桩、周正，横径70～95毫米，平均单果重293.5克，着色艳丽，果皮光洁。可溶性固形物13.4%，果形指数0.87，硬度7.4公斤/平方厘米，有机磷、氨基甲酸酯类抑制率59.5%。酸甜适口、清香独特、皮...

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发布于 2024-01-16

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特色农产品【陈仓西山柴胡】

陈仓西山柴胡，是陕西省宝鸡市陈仓区特产，因产于陈仓区的西部山区而得名。西山柴胡皂苷含量是国家药典标准的4.6倍，大大提高了柴胡单位面积的实际产出。“秦地无闲草，遍地都是宝”，优良的自然条件、丰富的药材资源，使宝鸡农村自古以来就有采集和种植中药材的传统，其中西山出产的柴胡尤为著名。位于宝鸡市陈仓区的西部山区，因土壤多碱性、昼夜温差大、坡多地少，地域优势得天独厚，是柴胡最佳优生区，自古以来就盛产柴胡，当地人称地熏草，其根部具有和解表里舒肝升阳之功效。在历史上，西山就被誉为药材之乡、陈仓药库。柴胡产业已成为陈仓西部山区群众脱贫致富的主导产业和陈仓生态振兴的主要抓手，其种植的柴胡皂苷含量经权威机构鉴定高达1.37%，是国家药典标准0.3%的4.6倍。陈仓柴胡已通过了“国家柴胡有机种植基地”和“陈仓西山柴胡”国家地理标志认证，被评为陕西“十大秦药”之一。柴胡，是《中国药典》收录的一种草药，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。春秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥。柴胡是常用解表药，别名地熏、山菜、菇草、柴草，性味苦、微寒，归肝、胆经，有和解表里，疏肝升阳之功效，用于感冒发热、寒热往来、...

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发布于 2024-01-09

来自 陈仓西山柴胡圈

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