全国站

社区 / 圈子 / 武夷山肉桂圈

武夷山肉桂圈

武夷山肉桂圈

特色农产品：武夷山肉桂

+ 关注

279

话题 4

武夷山肉桂，又称玉桂，产自福建省南平市武夷山市，是当地有名的特色产品，其历史可追溯至清代，据《崇安县新志》记载，其名称起源于当时，因其香气类似桂皮而得名。武夷山腹地的土壤和气候为肉桂茶的生长创造了理想的生态环境。武夷肉桂具有强烈的个性与深厚的岩韵，其香气非但不隐忍，反而热烈奔放，犹如一阵阵激荡人心的桂香风暴，瞬间唤醒饮者的味蕾；其滋味醇厚回甘，宛如岩石般坚硬而富有层次感，展现出中国乌龙茶的极致魅力。正如茶人们常说，“香不过肉桂”，其香气的冲击力和持久性令人印象深刻，即使杯空留香犹存。肉桂茶的制作工艺严谨精细，遵循着武夷岩茶的传统技艺，从采摘、萎凋、做青、揉捻等环节都凝聚了匠人的心血与智慧。

置顶特色农产品【武夷山肉桂】置顶武夷山肉桂：讲述农品牌自己的故事

特色农产品【武夷山肉桂】

特色农产品【武夷山肉桂】

在中国茶叶的世界中，武夷山肉桂以其独特的魅力和深远的文化底蕴独领风骚，被誉为“茶中香水”。武夷山，位于福建省北部，是中国四大名茶产区之一，尤以盛产岩茶而闻名于世。在这片钟灵毓秀的山水之间，肉桂茶如同一位低调而高贵的精灵，以其浓烈的桂皮香和馥郁的岩骨花香，镌刻下了中国茶文化的一抹瑰丽印记。武夷山肉桂，又称玉桂，其历史可追溯至清代，据《崇安县新志》记载，其名称起源于当时，因其香气类似桂皮而得名。尽管具体原产地说法略有差异，既有文献指出肉桂最初发现在慧苑岩，也有观点主张马枕峰，但无论如何，毋庸置疑的是，这片武夷山腹地的土壤和气候为肉桂茶的生长创造了理想的生态环境。武夷山肉桂的栽培历史超过百年，自上世纪四十年代开始，其品种特征逐渐显现，八十年代以后更是因其品质优异而备受推崇。肉桂茶的种植区域遍布武夷山多个著名山场，如水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩、天游岩等地，每个山场的肉桂都有着微妙的地域风格差异，构成了武夷岩茶丰富多元的品饮体验。武夷山肉桂的魅力在于其强烈的个性与深厚的岩韵。它的香气非但不隐忍，反而热烈奔放，犹如一阵阵激荡人心的桂香风暴，瞬间唤醒饮者的味蕾；其滋味醇厚回甘，宛如岩石般坚...

查看详情 >>

多果发布

发布于 2024-04-11

来自武夷山肉桂圈

浏览 91

武夷山肉桂：讲述农品牌自己的故事

武夷山肉桂：讲述农品牌自己的故事

武夷山，这座世界自然与文化双重遗产地，孕育出的肉桂茶不仅是中国乌龙茶的杰出代表，更是一部生动反映中国茶艺发展、地域文化交融与民族智慧传承的历史长篇。武夷山肉桂的起源颇具传奇色彩。据历史记载，肉桂茶的出现可追溯至清代晚期，最初的发现地点虽有不同版本，但无论是慧苑岩还是马枕峰，都无疑证明了肉桂茶与武夷山这片独特地貌和气候条件的不解之缘。肉桂茶因叶片呈现出类似桂皮的特有香气而得名，其独特的香气特质使之在一众武夷岩茶中脱颖而出，逐渐受到了广泛的认知和追捧。在漫长的岁月里，武夷山肉桂茶经历了从默默无闻到名震四方的过程。20世纪80年代，肉桂品种在武夷山地区的栽培面积不断扩大，品质日益受到专业人士的认可。1982年和1986年，肉桂茶先后两次荣膺全国名茶称号，标志着其正式步入中国顶级茶叶的殿堂。随后，肉桂茶树品种被确认为省级良种，更加奠定了其在中国茶业界的重要地位。武夷山肉桂茶的制作工艺堪称一门艺术，它严格遵循着武夷岩茶的传统工序，包括采摘、萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘干等多道复杂而精细的步骤。每一步骤都需要制茶师傅精准把握，方能将茶叶本身的天然属性与工艺之美完美结合，最终呈现出肉桂茶独特的岩...

查看详情 >>

多果发布

发布于 2024-12-21

来自武夷山肉桂圈

浏览 29

圈子粉丝

更多+

还没有粉丝哦～

资讯头条

更多 +

全国特质农品名录

为贯彻落实习近平总书记关于做好“特”字文章，打造高品质、有口碑的农业“金字招牌”的要求和国家质量兴农、绿色兴农和品牌强农战略部署，加快培育特色农业品牌，科学引导消费，及时指导生产，促进产销对接，更好地满足公众对特色优质农产品的个性化需求，农业农村部农产品质量安全中心于2020年10月开始开展全国特质农品登录工作，并制定了《特质农品登录技术规范（试行）》。所谓“特质农品”，是指产自特定产地环境条件，具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征，具有一定生产规模，有稳定的供应量和消费群体，并经国家农安中心登录的农产品，其中农产品包括种植业和养殖业产品及其初加工产品。特质农品登录坚持“自愿申请、技术评价、信息公开、动态管理”和公益服务原则。根据《特质农品登录技术规范（试行）》规定程序，经县级农产品质量安全（优质农产品）工作机构推荐，地市级、省级农产品质量安全（优质农产品）工作机构审核，农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术评审确认，并在中国农产品质量安全网公示，符合特质农品登录技术规范要求的相关农产品，则正式登录为特质农品，并纳入全国特质农品名录。农业农村部农产品质量安全中心后续进...

中国农耕农品记忆索引名录

为贯彻落实习近平总书记关于赓续农耕文明，开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值的重要指示精神，推进乡村特色产业发展，充分展示独具农耕文化的乡村风貌、乡土特产和农耕资源，满足公众农耕农品传承与感悟体验需要，中国绿色食品发展中心开展农耕农品记忆索引名录征集工作。征集的农耕农品记忆索引名录，包括涵盖具有农耕文化记忆(印记)传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念，且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。农耕农品记忆索引名录征集，以覆盖区域范围内的农业生产经营主体、行业协会、技术机构等为主体（统称“申请单位”）。申请单位应当具有产地覆盖、全程质控、生产指导、消费引导、产销对接和农耕传承的能力。农耕农品记忆索引名录征集坚持“自愿申请、自行举证、自我承诺”原则。农耕农品记忆索引名录征集，按照主体申请、县级农业农村部门（或相关主管部门）审核，地市级和省级绿色食品（绿色优质农产品）工作机构审查，中国绿色食品发展中心组织专家审评后在中国绿色食品发展中心官网（国家绿色优质农产品公共信息平台）上公布，并以适当方式附送...

中国农产品品牌索引名录

为深入贯彻关于“要把增加绿色优质农产品供给放在突出位置，狠抓农产品标准化生产、品牌创建、质量安全监管”“走质量兴农之路，要突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化”“加快培育优势特色农业，打造高品质、有口碑的农业‘金字招牌’”的重要指示精神，落细落小农业农村部有关两个“三品一标”工作的决策部署，探索构建常态化的农产品品牌年度储存记忆与公众查询索引名录，以实际行动促进品牌农产品产销对接与公共服务，推动绿色优质农产品实现既产得出、产得优，又卖的出、卖得好，中国绿色食品发展中心拟探索开展中国农产品品牌索引名录征集工作。农产品品牌索引名录征集，突出公益性服务，征集过程中国家中心不收取任何费用。凡纳入《中国农产品品牌索引名录》的农产品品牌，实行动态管理，由县级以上地方绿色食品（绿色优质农产品）工作机构加强跟踪评价和技术服务，帮助品牌拥有者完善管理制度规范，提升技术管理水平，发挥好品牌强农带动效应。凡不再符合索引名录征集条件和要求的，依规退出名录。中国农产品品牌索引名录征集，是一项通过培育知名品牌，服务乡村振兴，促进绿色优质农产品产销对接的新工作。经符合申请条件的农产品品牌合法拥有者“自愿申报...

国家农民合作社示范社

农业品牌精品培育计划（2022-2025年）

全国名特优新农产品名录

中国特色农产品优势区名单

概述：中欧地理标志保护

推荐圈子

更多+

多果生活圈

多果生活圈

多果生活是一个以优质特色农产品为主要内容，以丰富、营养、新鲜为主要特色的在线特色农产品分享平台。我们致力于发现以地...

多果美篇圈

多果美篇圈

发现特别的美好，感受别致的生活。

多果快讯圈

多果快讯圈

了解前沿资讯，促进产业发展。

中国特产之乡

中国特产之乡

发现各地特产，体验家乡美食。

友情链接合作请联系：service@pamior.com